Jesti dinju za dijabetes tipa 2
Nemoguće je odoljeti na putovanju u kolovozu na tržnicu i ne kupiti sunčanu bobicu, dinju. Mirisna ljekovita kriška dinje pružit će dobro raspoloženje i nahraniti tijelo potrebnim elementima. Među onima kojima dinja može naštetiti, velik je broj oboljelih od dijabetesa. Je li moguće jesti dinju s šećerna bolest 2 vrste, pokušajmo to shvatiti.
Dijabetes melitus tipa 2, njegovi znakovi i posljedice
Osoba prima signal u obliku sljedećih simptoma:
- često i obilno mokrenje;
- suha usta i intenzivna žeđ danju i noću;
- svrbež na intimnim mjestima;
- dugotrajne nezacjeljujuće rane na koži.
Kod dijabetesa tipa 2 inzulin se ne injektira jer stanice na njega ne reagiraju. Kod hiperglikemije šećer se izlučuje mokraćom i povećava se proizvodnja. Ako se ne budete pridržavali preporuka liječnika, dijabetes će vam oduzeti život za 10-15 godina. U posljednjim fazama dolazi do amputacije nogu i sljepoće. Stoga samo stroga dijeta i podrška lijekovima mogu olakšati stanje pacijenta i produžiti život.
Prehrana za dijabetes tipa 2
Bolest je uvijek popraćena prekomjernom težinom, bez obzira na razloge njezine pojave. I prva stvar koja će olakšati stanje je smanjenje volumena tijela. Da biste sastavili ispravnu kalorijsku prehranu za dijabetičara, morate uzeti u obzir da su najopasniji proizvodi oni koji tijekom obrade daju ugljikohidrate - šećere. Ugljikohidrati se dovode u probavni sustav u vezanom obliku, ali se oslobađaju i ulaze u krvotok. Neki se dugo raspadaju, šećer u krvi lagano raste, drugi odmah daju ugljikohidrate i to je opasno, može doći do kome. Dio, vlakna i celuloza, općenito, nisu uništeni.
Stoga je glukoza uzeta kao standard i dodijeljen joj je indeks 100. Odnosno, ona odmah ulazi u krvotok, povećavajući sadržaj šećera za pola. Prema GI tablici namirnica, glikemijski indeks dinje je 65, što je visoka razina. To znači da kad se jede komad dinje u 100 g, šećer u krvi raste na kratko, isporučuje se 6,2 g, ako jedete više, vrijeme se produžuje, ovisno o dozi.
Uz GI, mjera je i zrna jedinica. U tom su slučaju svi proizvodi po količini ugljikohidrata izjednačeni s kriškom kruha veličine 1 cm izrezanom od standardne štruce. Dijabetičar ne bi trebao konzumirati više od 15 XE tijekom dana. Prehrana je dizajnirana tako da uravnotežena prehrana ne premašuje dodijeljenu količinu XE. Energetska vrijednost dinje je 39 Kcal na 100g. Ovaj je komad hranjive vrijednosti jednak 1 XE i za njegovu obradu potrebne su 2 jedinice inzulina.
Možete li jesti dinju s dijabetesom?
Dijabetes melitus je dvije vrste.Kod inzulinskog dijabetesa potrebno je izračunati koliko je inzulina potrebno za obradu proizvoda i za povećanje volumena injekcije. Ili pojedite dinju, isključujući drugu hranu jednake vrijednosti u ravnoteži ugljikohidrata. U slučaju inzulinskog dijabetesa, dinja se može jesti u ograničenim količinama, imajući na umu da povećava unos šećera, ali 40% ugljikohidrata čini fruktoza, kojoj nije potreban inzulin za razgradnju.
Za dijabetičare tipa 2 stvari su složenije. Inzulin je prisutan u tijelu, ali ne ispunjava svoju funkciju. Stoga je dinja nepoželjan proizvod za takve bolesnike. Ali budući da mali komad doprinosi stvaranju hormona sreće, tada za raspoloženje 100-200 g, ako je uključeno u jelovnik, neće naštetiti. Štoviše, dinja djeluje laksativno i diuretički. U tom će slučaju kalorijski jelovnik biti još tvrđi, jer je proizvod siromašan kalorijama. Moguć je i mali gubitak kilograma. Uz ostalo voće (mandarine, kruške, jabuke, jagode) u maloj količini poboljšava raspoloženje, što je važno za pacijenta.
Medicinska istraživanja još nisu predstavljena, ali u narodnoj medicini spuštanje razine šećera u krvi uz pomoć gorke dinje, momordice, postaje sve popularnije. Sorta je raširena u Aziji. Momordica se u Rusiju dovodi u zelenom obliku. Plodovi osebujnog oblika, mali. Zaista su vrlo gorki, a gorčina se skuplja u i ispod kore. Pulpa je samo malo gorka. odjednom se preporučuje jesti četvrtinu oguljenog voća. U zemljama u kojima ova dinja raste, konzumira se u punoj zrelosti.
Indijanci, koji su otkrili korisnost gorke dinje, vjeruju da polipeptidi prisutni u plodu doprinose stvaranju inzulina.
Gorka dinja je narodni lijek za poboljšanje stanja pacijenta i može biti štetna ako je razina šećera niska. Stoga je potrebna konzultacija s endokrinologom prije upotrebe proizvoda.
Pitanje je li moguće da dijabetičari imaju dinju odlučuje se pojedinačno na temelju stanja pacijenta. Međutim, postoje načini na koje dinja nije toliko opasna za dijabetičare. Možete jesti nezrelo voće:
- količina šećera je znatno manja;
- nezrelo voće ima niži udio kalorija;
- ako dodate malo kokosovog ulja, šećer sporije ulazi u krv.
Za čišćenje svih unutarnjih organa možete koristiti infuziju sjemenki dinje koja se koristi kao diuretik. Takva će infuzija imati koristi samo ako se redovito konzumira. Žlica sjemena skuha se u 200 ml kipuće vode, infuzira se 2 sata i pije tijekom dana u 4 doze. Isti recept pomoći će olakšati tijek prehlade.