Pravilnim uzgojem rikole na otvorenom polju i nakon 20-30 dana ona je na vašem stolu

Nutricionisti širom svijeta preporučuju jesti prženo meso u tandemu sa sočnom zelenilom, koja pomažu tijelu da ga brže probavi. Međutim, proizvodi iz supermarketa bogati su svim vrstama nitrata, pa domaćice vježbaju uzgoj rikole na otvorenom u svojoj seoskoj kući. Da bi kultura stekla bogat okus orašaste gorušice, potrebno je slijediti pravila njene poljoprivredne tehnologije.

Uzgoj rikole na otvorenom polju: odabir sorte i prikladnog mjesta

Prvi korak je utvrditi koja će sorta odgovarati proizvođačevim potrebama i očekivanjima. Sorte eruke (latinski naziv) razlikuju se u razdoblju zrenja, obliku i okusu lišća.

Rano sazrijevanje (berba se provodi u 20-25) uključuju sorte:

• Poker;
• Koltivata;
• Olliveta;
• Rokoko;
• Raketa;
• Tanagskaya Semko.

No, sredina sezone (od 30 do 38 dana) su "Radoznalost", "Viktorija" i "Strelice Kupida". Uzgoj i briga za rikolu na otvorenom započinje odabirom prikladnog mjesta. Kultura se sadi na područjima s difuznom rasvjetom.

Vrtni kreveti su ograđeni nasadima:

• kukuruz;
• grah;
• biljke penjačice (za njih su ugrađene posebne rešetke).

Jaka svjetlost i visoka temperatura dovest će do preranog pucanja grmlja. Kao rezultat, listovi postaju grubi i imaju okus gorkog pelina.

Sljedeći korak u uzgoju rikole u zemlji je odabir potrebne vrste tla. Kultura je osjetljiva na visoku kiselost tla.

Stoga se sadi u:

• blago alkalne ili neutralne podloge;
• zemlja bogata kalcijem (dodajte kredu ili dolomitno brašno);
• zračne i propusne mješavine tla.

Vrijedno je prisjetiti se da sustavna primjena mineralnih gnojiva značajno zakiseljava tlo. Iz tog razloga, u jesen se preporučuje limitiranje mjesta s naknadnim kopanjem. Zatim se u proljeće, prije sjetve, zemlja mora gnojiti nitrofosom ili kemirom (35-40 g / m²).

Tijekom vegetacije ne preporučuje se hraniti sadnju. Glavni razlog je taj što su listovi kulture sposobni brzo i u velikim količinama akumulirati nitratne spojeve. Vrlo je nezdravo.

Stavite u plodored. Sve mahunarke, grašak, krumpir, rajčica, tikvice, mrkva i tikvica... Budući da biljka pripada obitelji Cruciferous, tada se nakon nje u sljedećih 3-5 godina ne savjetuje sijanje kupusa, rotkvice, potočarke ili senfa.

Datumi sjetve rikule: glavno je ne kasniti

Eruku odlikuje posebna rana zrelost, koja omogućuje uzgoj nekoliko puta tijekom sezone. Razmak između usjeva trebao bi biti 10 do 14 dana. Ovaj se sustav pridržava do sredine ljeta, a zatim se ponovo sadi krajem kolovoza i do listopada. Istodobno, ova kultura pripada biljkama otpornim na hladnoću. Stoga se na pitanje kada saditi rikolu može odgovoriti jednostavno - čim se gornji sloj tla (10 cm) zagrije na 6-10 ° C.

Ti se pojmovi razlikuju u različitim regijama:

1. Za južni i srednji trak vrijeme sjetve je sredinom travnja.
2. U sjevernim regijama začinjeno zelje uzgaja se metodom staklenika ili sadnica.
3. Sjetva sjemena za sadnice provodi se u ožujku ili početkom travnja.

Neki prakticiraju uzgoj rikole zimi kako bi na kraju dobili vrlo ranu berbu. Sjetvene radnje planirane su za kraj listopada ili početak studenog. U to vrijeme temperatura zraka ne smije porasti iznad 0˚S. Uz to, proći će i vjerojatnost otopljenja. U protivnom će zrna nabubriti i početi nicati, što će dovesti do odumiranja klica. Čim vrtlar sam odluči kada će sijati rikolu, možete izravno započeti vrtlarenje.

Stanovnici južnih pokrajina mogu planirati sjetvu erukija u veljači. Da bi to učinili, morat će pričekati podnošljivo vrijeme, svojevrsni prozor u veljači za sadnju usjeva.

Agrotehnika uzgoja rikole i suptilnosti njege sadnica

Budući da sjeme krstašica prilično dobro klija, tada, osim dezinfekcije sjemena, ne treba raditi ništa. Poljoprivrednik će trebati samo namočiti žitarice 15 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata, a zatim ih pustiti da se malo osuše.

Pri sjetvi sjemena rikole vrijedi razmotriti glavne značajke njene poljoprivredne tehnologije:

1. Razmak redova - 30-45 cm.
2. Dubina ugradnje - 2-4 cm. Sve ovisi o gustoći i rahlosti tla.
3. Planirano prorjeđivanje. Udaljenost između primjeraka trebala bi biti 8-10 cm. Pojava 2-3 punopravna lišća je vrijeme kada možete roniti rikolu. Prekomjerne sadnice se ne bacaju, već se sade u zasebne posude za uzgoj na prozorskoj dasci.
4. Zalijevanje. Prolazi se navodnjavaju svaka 2 dana ujutro (prije 10:00) ili navečer (nakon 17:00). Kad je zelje zasićeno vlagom, gubi oštru gorčinu.
5. Otpuštanje i uklanjanje korova... To je neophodno kod uzgoja rikole iz sjemena. Provodi se redovito, tako da nema zadebljanja, što dovodi do stvaranja spora gljivica. Korenje osigurava zrak i vlagu korijenovom sustavu.

Među agronomima još uvijek postoje sporovi oko gnojidbe. Definitivnog odgovora nema. Budući da mnogi ne preporučuju upotrebu mineralnih gnojiva, možete se zaustaviti na planiranom unošenju humusa u zemlju. Gnojivo je razbacano po vrtu prije jesenskog kopanja.

Vrijedno je znati da rezultat uzgoja rikole na otvorenom polju uvelike ovisi o temperaturi zraka. Prvi izbojci pojavljuju se samo na + 10˚S. Da bi se dobili brzi i prijateljski izbojci, bit će potrebni topliji klimatski uvjeti - 17-23˚S.

Štetnici i bolesti rikole: kako se zaštititi i boriti se s njima

Križaste buhe i kupusni moljac posebno su opasni za sadnju. Rezultat njihova rada su male rupe na lišću, koje kvare prezentabilnost proizvoda i biljci oduzimaju snagu.

Za borbu protiv njih koriste se sljedeća sredstva:

• sezonsko kopanje nalazišta;
• posipanje zelenila pepelom, mljevenom crvenom paprikom ili duhanskim prahom;
• prekrivanje sadnica lutrasilom ili spunbondom;
• prskanje klica infuzijom vrhova pelina ili krumpira / rajčice.

Uz to, lišće eruke može postati smeđe ili žuto. Ovi simptomi ukazuju na poraz kulture gljivičnim infekcijama - fusariumom ili peronoskozom. Da biste zaštitili svoj usjev od takvih bolesti, morate se pridržavati pravila plodoreda, kao i pravodobno uklanjati korov.

Vrhunac uzgoja rikole na otvorenom je sakupljanje sočnog lišća. Kad dosegnu 10 cm, režu se do zemlje. Ako grm pusti peteljku, tada se okus salate znatno smanjuje. Od ove začinjene gorke zelenice pripremaju se mnoga zakusna jela: povrće, meso i riba. Ali kako to rade, to je druga priča.

Uzgoj rikole u stakleniku - video