Kert

Vége a nyárnak. Most élvezheti a gyümölcsöket, ha gondoskodik a konzervek készítéséről. A dinnye egészségügyi előnyeinek megőrzésének legjobb módja a szárítás. De teljesen alakítsa át a dinnyét száraz, törékeny szeletté ...

Több mint húsz lágyszárú egynyári fajta, amely erőteljes bokrokat vagy szempillákat képez, és nagy, kemény kéregű gyümölcsöket hoz létre, amelyek magjában lapított magok vannak, jogosult töknek nevezni. ...

Folytatjuk ismerkedésünket a nyári lakosok által a kerti ágyakban termesztett népszerű tökfajtákkal az ország minden régiójában. A sütőtök rostjából különféle ételeket készítenek, és a magokat szárított formában fogyasztják. Változatosság ...

A terhesség a nők életében a legfelelősebb és legnehezebb időszak, amikor nemcsak a saját egészségéért, hanem a gyermek fejlődéséért is felelős. Ezért a kismamák megpróbálják ...

A dinnye és a tök hála az a tulajdonsága, hogy elfogadja a nitrogén-trágyázást és a nitrátokat tartalékba helyezi. De egy ember számára egy ilyen bogyó veszélyes lehet. Tudnia kell, hogyan válasszon görögdinnyét ...

A Kalanchoe egy növény, amely sok apartmanban látható. Ennek pedig van magyarázata: szinte minden fajtája szerény és képes gyógyító hatást gyakorolni a testre. De ...

Legtöbben, gyerekek és felnőttek egyaránt, imádjuk a finom, édes, zamatos görögdinnyét, amelynek nehéz ellenállni az ízének. Sőt, e bogyó különféle fajtáit nyár végén értékesítik ...

A közönséges dinnye, előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai a táplálkozási szakemberek között valóban megvitatandó témák. Vese előnye vagy emésztési károsodás? Fogyassz fehérjével, vagy jobb ...

A petefészkek számára és méretére fordítva a kertészek néha elfelejtik maguk figyelni a növények állapotát, kihagyva a görögdinnye fertőzésének pillanatát a kultúra számára olyan veszélyes betegségekkel, mint az igazi ...

A görögdinnye lé 92%. A lé minden hasznos anyagot tartalmaz, kivéve a rostot, amelyet a szűrés során elválasztanak. Ezért a friss gyümölcslé gyakran még egészségesebb, mint a görögdinnye pép. ...

A termofil kultúra agrotechnikájának ismeretében görögdinnyét termeszthet az ország bármely régiójában. De ez nem jelenti azt, hogy könnyű lesz. Ha nem hozza létre a kívánt hőmérsékleti rendszert, megvilágítást, akkor öntözés és ...

A nyár vége és az ősz kezdete nagyszerű időszak, amikor rengeteg dinnyét és tököt kezdünk el enni. A dinnye a vezető köztük a fogyasztók (valamint a görögdinnye) szerint. Szép ...

A nagy gyümölcsű, későn érő dinnyék és tökök Oroszország nagy részében gyengén alkalmazkodnak a termesztéshez.Az egyik legnépszerűbb a Torpedó dinnye, hogyan kell helyesen kiválasztani, tudni ...

A nyár véget ér, dinnye és görögdinnye zsúfolt a piac pultjain. Ezek a hőt szerető növények egész nyáron apránként gyűjtötték a nap és a föld energiáját, feldolgozták ...

A padlizsánok fokozott figyelmet fordítanak a kertészek figyelmére, de a legutóbbi időkig nem mindenki tudott ízletes egészséges zöldségeket termeszteni a helyén. Nem csak az egész éjjeli madárcsaládtól ...

Az édes, aromás dinnye sokak kedvence. Ez a dinnyekultúra, amelyet az ókorban semmi másnak nem neveztek "paradicsomi gyümölcsnek", augusztus második felében érik meg. Lédús gyümölcsének vágása, ...

A görögdinnye, egy édes bogyó, a nyár végén kedvelt csemege. Az orosz népnek jól irányzott a nyelve: amit valaki mondott: "nem a görögdinnye kezdődik, hanem a nyár végződik", az jellemzi a legjobban, amikor ...

A nyaralók és a háztartási gazdaságok ágyaiban a kerti növények fajainak és fajtáinak listája évről évre bővül. Ha nem is olyan régen egy ritka kertész úgy döntött, hogy padlizsánt termeszt, ma ...

A folyamatos élethez szükséges koncentrált tápanyag-ellátás minden növény magjában összegyűlik. A görögdinnye mag sem kivétel. Magja 25% olajat tartalmaz, amely kinyomható. Együtt ...

Sokan ősszel gondolkodnak azon, hogyan lehet spórolni a padlizsánokkal télen. Különböző módon szüretelik őket: tartósítás, padlizsán kaviár formájában, még fagyasztva is. A padlizsán elkészítésének kevésbé ritka módja a szárítás, ...

A padlizsán a világ egyik legkedveltebb zöldségnövénye. A zöldségek iránti különös érdeklődés a padlizsán sokoldalúságából fakad, amelyeket meg lehet sütni, párolni, sütni és tálalni ...

Van egy keleti példázat arról, hogy az egyik szellem kezéből kigurulva egy dinnye mennyei fülkékből került az emberek világába. Mennyei gyümölcs, amely csak az isteneknek és ...

A tök családba tartozó dinnye őshazája Ázsia. Itt, egy forró nyáron, Közép-Ázsiától India trópusi régióiig érik a világon a legtöbb létező ...

Nem gondolunk a termékek kompatibilitására, amikor az ünnepi asztalhoz érünk. Később rosszullétre panaszkodunk, utalva a rossz minőségű főzésre. Valójában sokféle finomságot ettünk és ...

A modern botanikai osztályozás szerint a görögdinnye a sütőtök család bogyója. De egy másik lehetőséget is alkalmaznak - a hamis bogyók csoportjába tartozik. Konszenzus ebben a kérdésben ...

Egy furcsa csíkos bogyó Európában eredetileg csemege volt a legméltóbb emberek számára. A növény a 16. században került Oroszországba, és görögdinnyét csak az asztalokon lehetett megtalálni ...

A modern édes görögdinnye vad ősei továbbra is a sivatagi száraz völgyekben nőnek Botswana, Namíbia, Dél-Afrika és a régió más országaiban. A vadon élő növények termesztett fajtáival ellentétben ...

Sokan úgy vélik, hogy a görögdinnye legfőbb értéke a vörös lédús pép, amelyet mind a kis édesszájúak, mind a felnőttek annyira szeretnek.Annak ellenére, hogy a görögdinnye fő összetevője a víz, ...

A görögdinnye nem hulladék termék. A kéregből finom kandírozott gyümölcsök készülnek, a magok pedig egészséges csemege. A csíkos bogyó minden része nagyszámú egyedi összetevőt tartalmaz, de a magok ...

Szinte mindenki szereti a napsütéses bogyót nyáron és ősszel. És hogyan lehet görögdinnyét tartani az új évig annak érdekében, hogy télen élvezhesse a finom ízét? Sokan csak álmodnak róla. ...

Alig van olyan ember, aki még soha életében nem kóstolt volna görögdinnyét. Ezt az édes óriás bogyót a világ legtávolabbi sarkaiba szállítják. Mérete meglepő. Előnyök és ...

Az eladók lédús és édes gyümölcsöt ígérnek, de a valóságban zöldnek és íztelennek bizonyul. Az ilyen csalódás elkerülhető, ha pontosan tudja, hogyan kell kiválasztani a görögdinnyét külső jellemzői és ...

A lédús édes görögdinnye mindig társul a nyárhoz és a naphoz. A csíkos héj ropogása a kés éle alatt, a jellegzetes aroma és az olvadó, frissítő pép. Mi lehet jobb, mint elfelejteni ...

A kerti növények listájában a cékla messze nem utolsó. Ez a zöldség szerény, tökéletesen tárolva és különféle ételekben használják. Ha az ágyunkon növekvő kultúrák ...

A tejsav fermentáció folyamatát, amely a fermentáció alapja, az emberek az ókortól kezdve használják frissítő italok készítésére és zöldségek készítésére. Az első kvasat Babilonban szerezték, de ...

A természet sok hasznos vitamin-ajándéka között az eper és az eper különleges helyet foglal el. Az ültetvényeken és az erdei tisztáson összegyűjtött eper jótékony tulajdonságai nagyszerűek. Az illat csak ...

Mindenki kedvenc retekje, és méltatlanul háttérbe szorul, a retek a legközelebbi rokon. Ikrek, mondhatod. Például a daikont néha japán reteknek, aztán reteknek hívják, és ezt ...

Az ókori Kína gyógyítói elsőként figyeltek fel a cékla gyógyászati ​​tulajdonságaira, és eddig nem a növény gyökereitől. A céklalé gyógyhatásait Hippokratész írásai és ...

Tavasszal és nyár elején, amikor a kerti növények többi részét csak beültették az ágyakba, és egyre erősebbé válnak, a lédús ropogós retekgyökerek készen állnak a fogyasztásra. De a korai ...

Vágyakozva nézi az üres kertet, búcsúzik a tavasztól, megáll egy kis mentafüggöny közelében. Állandóan foglyul ejtette a pala mélyén, nehogy szétszóródjon a helyszínen. Bemutatjuk ...

A bokorkapor még nem terjedt el hazánkban, de már sikerült felébreszteni az érdeklődést a kertészek körében. És ez elsősorban a magas hozamnak köszönhető. ...

Az új szőlőfajták megjelenésének és a régiek tulajdonságainak folyamatos javításának köszönhetően e kultúra telepítési földrajza az országban évről évre bővül. Ma a termelők többféle fajtából választhatnak ...

A cikk ezen részében bemutatott szőlőfajták kiváló kiegészítői lesznek a kerti parcellán már kapható növényeknek. A termés rövid jellemzői, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség segít abban, hogy ...

Folytatjuk ismerkedésünket a különböző érési időszakú műszaki és étkezési szőlőfajtákkal. Az ön figyelmébe ajánlott, megjelenésében és ízében különbözõ bogyók hatalmas száma közül biztosan felveszi ...

A cékla az ókortól kezdve alig változott, amikor elkezdték enni. Csak a földet ették meg, a gyógyítók gyökérnövényeket használtak. Később az édes gyökér zöldség lett, anélkül, hogy ...

A petrezselyem jótékony tulajdonságai a növény gazdag kémiai összetételének köszönhetők. Széles körben használják egyfajta vitamin-kiegészítőként levesekhez, salátákhoz és főételekhez. A petrezselymet csodálatos ...

Az új, kora és télálló szívű szőlőfajták megjelenésével e kultúrát nemcsak az ország déli régióiban, a szőlőtermesztésre hagyományosan, hanem a középső övezetben is ültetik ...

A tök vagy a tök a tök és a közönséges kerti tök legközelebbi rokonai. És bár ez az éves zöldségtermés nem található meg a vadonban, Dél-Amerikában szokatlan ...

Melissa, a menta egyéb fajtái mellett, citrusos jegyekkel tűnik ki az illatában, és a labia családba tartozik. Európában, ahol a növényt már régóta fűszeres ízesítésként termesztik, a citromfűvet citromnak hívják ...

A menta kulturális és vadfajait aktívan használják a főzésben, a népi és a hagyományos orvoslásban. Ez az illóolaj, gazdag illóolajokban és régóta híres gyógyító tulajdonságairól, ma ...

A nyár gyorsan véget ér, és télen csak az előkészületek segítenek a házi gyógyszertári kert gyógyító tulajdonságainak kiaknázásában. Az illóolajok megőrzése érdekében a mentát és más aromás gyógynövényeket többféleképpen lehet szárítani.

Fényes frissítő aromája miatt a menta már régóta vezető szerepet tölt be a fűszeres gyógynövények között. A növény leveleit, szárait és virágait kulináris szakemberek és illatszerészek használják, készítik ...

A sok mentafaj közül kiemelkedik a macskagyökér, a macskagyökér vagy a budra. Hasznos és mire való a macskagyökér? A növény a kocsányok, a méret és a dekorativitás számos változatában különbözik. ...

A menta jótékony tulajdonságait évszázadok óta használják a népi és a hagyományos orvoslásban, a kozmetológiában, a főzésben és az illatszeriparban. A gazdag mentolaromát védjegyének tekintik. A természetben a növény a ...

Az ehető lonc hazája Oroszország északnyugati területei. Ez a növény egy cserje, amely akár 2 méter magasra is megnő. A lonc számos típusa értékes dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik, ezért széles körben elterjedt ...

A világon egyetlen termesztett növény sem váltott ki annyi vitát és nézeteltérést, mint a burgonya, mert használatának előnyeiről és ártalmairól szó szerint a megjelenés első napjaitól kezdtek beszélni ...

Rendszerint ilyen kérdés fel sem merül: hogyan kell etetni a kaprot? A kultúra gyengén növekszik különböző kedvezőtlen tényezők hatására, amelyek közül a felső öltözködés az utolsó. A szüretet ...

Kapornak nincs szüksége bevezetésre. A fűszeres gyógynövény az ókorból származott, amelyet Hippokratész dicsért és a világ népeinek modern főzésében nagyra értékelik. A növény minden részének illata miatt nagyra becsülik, és ...

Paleobotanisták és történészek szerint a borsót joggal nevezhetjük a legősibb kultúrának, amelyet az emberek táplálékként használnak. A száraz, megkövesedett borsó a bronzkorig nyúlik vissza rétegekben. ÉS ...

A borsó az egyik legkeresettebb és legelterjedtebb hüvelyes növény nemcsak hazánkban, hanem az egész világon. Ezt megkönnyíti az igénytelenség, a korai érés és a terméshozam, ...

Cilantro, koriander, koriander - mindez egy fűszeres kultúra neve, amelyet Keleten, Európában és az amerikai kontinensen széles körben ismernek és szeretnek. Az egész növényt gyakran koriandernek hívják ...

A cilantró vagy a kínai petrezselyem gazdag ízű és kellemes aromájú fűszeres gyógynövény, amely az első, második fogásnak, köretnek és salátának fényes, pikáns jegyeket ad. A koriander hasznos tulajdonságai ...

Nincs olyan rovar, amely kizárólag kaporral táplálkozna. De sok kártevő károsítja termését más zöldségekkel együtt. Drótférgek és hamis drótférgek, bogárlárvák, medve és hernyók a rágó gombóc károsodásában ...

Bármely dachánál, a kertben régóta helye van a fűszeres gyógyító borsmentának. Ezt az igénytelen gyógynövényt otthoni főzésben használják más növényekkel együtt - kapor, petrezselyem, ...

A kapros zöldek, amelyek Oroszország európai területén a 10. században jelentek meg, az elmúlt évszázadokban az egyik kedvenc fűszerré váltak. Az esernyő növény faragott illatos lombja salátákban pótolhatatlan ...

A kapor a főzés egyik legnépszerűbb fűszere. Kapros ernyő nélkül a pác elveszíti aromáját, a saláta pedig a kapor aromája és tűi nélkül a felületen szétszórva ...

Igénytelen cserje, Kis-Ázsia őshonos, borbolya vad formájában ma Közép- és Dél-Európa országaiban, valamint Észak-Afrika országaiban, a Közel-Keleten és a Kaukázusban található, ...

A borbolya egyedülálló növény, amely széles körben alkalmazható nemcsak Oroszország lakói körében. Dekorációs célokra, sövények helyett, és a népi gyógyászatban egyaránt használják. ...

Finom aromájával a szőlőmagok zöldes olaját az ókor nagy civilizációinak fénykorában kezdték nyerni. A termékre való hivatkozások a bibliai szövegekben találhatók. És arabul ...

Először a Veles szőlő hibrid formájának palántái váltak elérhetővé e kultúra kedvelői számára 2009-ben. A Veles szőlő fajtájának és leírásának fényképe, amelyet a híres ukrán tenyésztő és rajongó V. V. kapott Zagorulko, komoly ...

Nehéz túlbecsülni a szőlő fontosságát a modern ember és az egész emberiség életében.Ez az egyik első mezőgazdasági növény lett, a bor és az ecet az ókortól kezdve jelentős szerepet játszott ...

A pszichológusok megjegyzik, hogy a zöld szobanövények látványa segít túlélni a telet. Ha kaprot és más fűszeres gyógynövényeket termesztenek az ablakpárkányon, akkor az ilyen telepítések előnyei ...

A kapor igénytelensége ellenére nem mindig lehet megszerezni a kívánt zöldet. Ez pedig a növényeket érintő betegségeknek köszönhető, amelyek kórokozói többnyire káros gombák. A hosszú távú megfigyelések eredményei szerint ...

A kapor egészséges, vitamindús növény, amely egyszerűen pótolhatatlan a főzésben és az orvostudományban. Az egyik legigénytelenebb növényhez tartozik, és nem igényel külön ...

A szőlőbetegség és a kártevők gyakran súlyos károkat okoznak a szőlőben. Ha a levelek kiszáradnak a szőlőn, a hajtások elsorvadnak és elpusztulnak, ez súlyos veszteséggé válik a termelő számára. Kétszer akkora ...

A szőlőhöz hasonlóan minden más növényhez napfény, hő, víz és tápanyagok szükségesek, amelyeket a talajból kap a teljes vegetáció érdekében. Ha ezek közül bármelyik ...

A szőlőt mindig déli lakosnak tekintették, nagyon hőigényes. A rövid uráli és szibériai nyár körülményei között nem volt ígéretes mezőgazdasági növény. Az utóbbi évtizedekben azonban a tenyésztők ...

Egyetlen nyaraló sem teljes kaporágy nélkül. Ennek a kultúrának a zöldjét sok háziasszony szereti. Ugyanakkor gyakran hallanak panaszokat a kertészek részéről, miszerint anélkül, hogy lenne időnk kényeztetni a nyári lakosokat ...

Kapor bármely kertben megtalálható. A sok hasznos tulajdonságú, fűszeres illatos fű nőhet az ültetvény önvetésével, akár egy gyom. De leggyakrabban a kertész választ fajtákat és ...

Orange, a szubtrópusi zóna, valamint az ázsiai és afrikai trópusok eredeti lakója, néhány évszázaddal ezelőtt jelent meg Európában, és ez idő alatt az egyik leg ...

Az emberek több mint ezer éve jól ismert kerti kaprot használják a különböző országok és régiók konyháiban. A növényt kivonatok, főzetek és illatanyagok formájában használják ...

Többféle levéltetű parazitál egyszerre a kapron, évszakonként 12–18 nemzedéket adva súlyos károkat okoz a zöld kultúrában. A hangyák ezeket a rovarokat használják és telepítik ...

Nem valószínű, hogy van legalább egy kertész, aki nem szánt volna kevés helyet a fűszeres ízesítésű növények számára. A kapor pontosan olyan növényekre utal, amelyek nélkül a saláta nem saláta. Kellemetlen ...

A kezdő nyári lakosok nem mindig tudják, mit kell ültetni répa vagy más zöldségfélék után, hogy minden évben jó termést érjenek el. Hány idő után termeszthet más zöldségeket és ...

Nyár végén, amikor a termés nagy részét már betakarították és tárolták, fűszeres kapor marad az ágyakban. Kis erőfeszítéssel, és ezek az illatos zöldek ...

A kerti növények gondozása magában foglalja a kártevőirtási intézkedéseket is. Szűkös körülmények között még a vetésforgó sem ment meg.Tehát a keresztesvirágú növények kártevői egyszerre károsítják a ködöt. Gyümölcsbokrokon kifejlesztve ...

Nyár közepe. Minden vetés és ültetés már befejeződött, eljött az idő, hogy körülményeket teremtsünk a növények betakarításához. Ha hatalmas területeken lévő gazdaságokban nem lehet megtenni feldolgozás nélkül ...

A háztartási parcellákon termesztett gyökérnövényeket hagyományosan nemcsak nyáron használják, hanem tárolásra is rakják. Ezt elősegíti a növények igénytelensége és hozama. A mentés legegyszerűbb módja ...

Az országban zöldségtermesztéssel az ember nemcsak a város nyüzsgésétől számított kellemes pihenésre számít. Olyan termékeket kap, amelyek minimális mennyiségű toxint tartalmaznak. Nem hiába vannak ökológiai ...

A cékla, amelyet a kerti ágyak törzsvendégeivel meglehetősen könnyű termeszteni, néha kellemetlen meglepetéseket okoz a nyári lakosoknak. Még a tapasztalt kertészek is panaszokat hallhatnak csak a fejlődő növények pusztulásáról, a sárgulásról ...

Elképesztő, hogy egy nyári lakosnak mennyit kell tudnia a munkája boldoggá tétele érdekében, a termékek tiszták a vegyszerektől, a betakarítás pedig elegendő az éves szükséglet kielégítésére. Az egyik mindenütt jelenlévő ...

A cékla (nem a cékla!) Az Amaranth családhoz tartozó kétéves lágyszárú növény (korábban a répa a Marevykh családhoz tartozott). Ennek a családnak vannak éves és évelő képviselői is. 13-ból ...

A kaporfa említésekor a képzelet önkéntelenül egy óriási esernyő növény képét rajzolja, illatos tollas lombokkal. Ez a kultúra, amelynek kulináris, dekoratív és gyógyászati ​​értéke van, sokszor áttört ...

Mi a haszna a céklának, és mi ez az egyedülálló gyökérzöldség, amelyet még az ie 2000-ben is az emberiség nem csak táplálékként használt? Tól től ...

A cékla íze és kereskedelmi tulajdonságai nemcsak a fajtától függenek, hanem attól is, hogy mikor és hogyan szüretelték a kertből, milyen körülmények között tárolták ...

A céklát indokoltan igénytelen kerti növénynek tekintik, amelyet akár egy kezdő is megtermelhet. De néha az erős, egészséges tetejét vöröses és barna foltok borítják, a levelek görbülnek és kiszáradnak, ...

Ahhoz, hogy jó termésű finom gyökérnövényt teremtsen, ismernie kell a répa nyílt terepen történő ültetésének és gondozásának néhány bonyolult részét. A kultúra kétéves, de ha helytelenül növekszik, megkezdődik az oktatás ...

A cékla lédús és nyomokban gazdag, számos kórokozó kedvelt élőhelye. Ismernie kell a répabetegségeket: azok fényképei, leírása és kezelése ...

A kerti vagy vető retek elterjedt a világon, különösen Ázsiában, Európában, valamint Közép- és Észak-Amerika országaiban. A Raphanus sativus nemzetség számos, egymással szoros kapcsolatban álló fajt tartalmaz, amelyeknek mindkét ...

A fekete retket, a vetett retek legélesebb változatát Oroszországban régóta tisztelik.Ez az igénytelen gyökérzöldség a lakosság szinte minden szegmensének étrendjébe bekerült nyáron és télen is, ...