A szeder fajtáival és fajtáival a leírással ellátott fotón ismerkedünk meg
Az utóbbi években a szeder egyre népszerűbb, sok nyaralóban nem kevesebb helyet kaptak, mint a hosszú és jól ismert málnák. És az ilyen figyelem megérdemelt, mert a kerti szeder, a fajták fényképe és leírása a bogyók nagy méretével lenyűgöz, nemcsak gyümölcsöző és ízletes, hanem könnyen kezelhető is.
Az amerikaiak már régóta a világ "szederdivatjának" törvényhozói és vezetői ennek a bogyónak a termesztésében. Nem meglepő, hogy a modern fajták nagy része az Egyesült Államok tudósainak és rajongóinak alkotása, akik különböző fajta szedret használnak a tenyésztésben.
A szeder fajtái: fénykép és leírás
Így például a fotón látható örmény óriás szedret (Rubus armeniacus), amelyet néha Himalájának is neveznek, hosszú ideje tömegesen termesztenek az USA-ban és Európában. A cserje népszerűségének oka egyszerű volt - nagy, masszívan érő bogyók, édes desszertízzel. De a fajnak volt egy jelentős hátránya is. Ez a kultúra nagyon szúrósnak tűnt, és amikor megjelent a tövis nélküli szeder (Rubus laciniatus), felhagytak vele.
Manapság az észak-amerikai kontinens ültetvényein és az egész világon fajtákat termesztenek, amelyeket bokros szeder és galambos szeder, valamint tövis nélküli termesztett formák alapján hoznak létre, amelyeket összefoglalóan Tüskétlennek hívnak.
A szeder minden vadfajánál a bogyók érésükkor a színüket zöldről vörösre vagy barnára, majd sötétlilára vagy szinte feketére váltják. Ugyanakkor a bogyók héja, amint az a szürkés szeder fotóján látható, olyan virágzással borított, amely meghatározta a faj nevét, és más fajtákban hiányzik.
Különbség van a fajok között a bokor szerkezetében és a levelek megjelenésében. Különösen észrevehető, ha a vágott szedret nézzük, amely a maga módján egyedülálló. Ennek a fajnak a szélén erősen boncolt levelei vannak, amelyek 5–7 részből, több bogyós fürtből és kúszó rugalmas hajtásokból állnak.
A bozontos és a szürke szeder az oroszországi fajokban gyakoriak, amelyek megtalálhatók a széleken, a benőtt tisztásokon, a szakadékok mentén és a folyó partján. A növények azonban csak azoknak a tenyésztőknek köszönhetők, akik nagy termésű és gyümölcsöző feketeszeder fajtákat hoztak létre.
A kerti szeder fajtái
Mivel a fajtabogyók tenyésztésére több fajtát alkalmaztak, az évelő cserjék eltérő szerkezetűek és típusúak. Vad őseihez hasonlóan sok fajta megőrizte kúszó alakját. A hosszú, akár több méteres hajtásokat tartalmazó növényeket trelliseseken termesztik, ami lehetővé teszi, hogy a bokrok közül a legnagyobb hozamot érje el.
A szederbokor fajták inkább hasonlítanak a málnához. Az ilyen példányok kétéves hajtásokon teremnek vagy félig fekvő formát megtartanak. A növény magassága eléri a 2–2,5 métert, és metszésre szorul.
Az ültetések gondozásának egyszerűsítése érdekében lehetőség nyílt tövis nélküli szeder fajták megszerzésére. Az ilyen fajták könnyen azonosíthatók a név alapján, amelyhez a Thornless előtagot adják, vagyis "tövis nélkül".
A szeder tenyészideje hosszú.Ez egyrészt lehetővé teszi a növény számára, hogy megvédje magát a tavaszi fagyoktól és visszatérjen a hideg időjárástól. De másrészt a szüret későn érik, és az északi régiókban a petefészkek kitöltés nélkül a hó alá kerülnek. A javított szeder, amely az egész szezonban gyümölcsöt terem, megoldja a problémát.
Ma a kertészek rendelkezésére áll számos érdekes feketefekete, amely nagy desszertbogyót ad. Csak a szederfajták fényképeinek és leírásainak tanulmányozása marad, és a régió éghajlati viszonyai alapján válassza ki a megfelelőt.
Szeder tövis nélküli örökzöld
A tövis nélküli örökzöldet, a szeder tövis nélküli változatát kaptuk a boncolt szeder észlelt természetes mutációjának köszönhetően. Ennek eredményeként az európai és amerikai gazdák a múlt század elején örökzöld növényt kaptak, kiváló hozammal, ráadásul tövis nélkül.
Bár a fotón látható 3 grammos bogyós gyümölcsök a szederfajta méretében és súlyában alacsonyabbak, mint az új fajták többsége, számuk a kefén páratlan. Egy virágzatban akár 70 petefészek is lehet, amelyek érésük után kékesfekete színt, finom aromát és kellemes édes-savanyú ízt kapnak.
Ennek a szederfajtának az áttört, de meglehetősen sűrű lombozata megőrzi élénk színét a hó alatt, így a növény tavasszal gyorsan újra növekedni kezd és virágzik.
A növénynek számos előnye van, beleértve a hozamot, a tövis hiányát, a fagyállóságot és a bogyók szállítási képességét. A fő hátrány a kis gyümölcstömeg mellett a nagy szedermag Evergreen Thornless.
BlackBerry Black Satin
Ennek a fajtának a tövis nélküli hajtásai félig kúszó alakúak és erőteljes bokrot alkotnak. Amíg a fekete szatén szárai 2 méter magasak, a növény egyenes marad. A hajtások növekedésével a termés idején megereszkednek, elérve a 4-5 méteres hosszúságot. A közepes méretű fényes bogyók súlya 5-8 gramm. A lekerekített vagy lekerekített ovális gyümölcs érése fokozatos, ezért a betakarítást sokszor betakarítják.
Az érett bogyók édes és savanyú, frissítő ízűek, univerzálisan használhatók.
Blackberry Natchez
2007-ben Arkansas állam amerikai tudósai bevezették a Natchez szeder új fajtáját. A tenyészet sajátossága a 8-10 gramm tömegű nagy bogyók korai érése. A betakarítás július elején kezdődik és szeptemberig tart. E fajta fényes fekete bogyói hosszúkás alakúak, apró magvak, desszert ízű, lédús húsa és a fajra jellemző fényes aromája.
A betakarított termést minőségromlás nélkül több napig tárolják, és szállítható.
Szeder Agave
Az Agavam hosszúkás, fényes szedere augusztusban érik meg. Az erőteljes, legfeljebb 3 méteres hajtások a második életévben meghozzák gyümölcsüket, és ellenállnak a bőséges termésnek. Azonban télen menedék nélkül a bokrokat a fagy károsítja, és menedéket igényelnek. A fotón látható fajtát fokozatos, körülbelül egy hónapig tartó, a betakarítás hozama és az univerzális bogyók kiváló íze jellemzi.
Blackberry Ruben (Reuben)
A hibrid szeder Ruben mind az első, mind a második életév hajtásain meghozza gyümölcsét. Az első betakarítás júliusban van, majd a nagyon nagy, 10-16 gramm tömegű bogyók nyár végén beérnek, és októberig szüretelik őket. Javítva földi szeder nemcsak a bogyók dupla betakarításában különbözik, hanem a magas hozamban is.
Az erőteljes bokrok fel vannak állítva, megtámasztás nélkül és jól tolerálják a fagyot.
Blackberry Navaho (Navaho)
A navahói tövis nélküli szeder nagy, egyenes bokrot képez, amelynek magassága másfél-két méter. Az üzem igénytelen, minimális karbantartást igényel és nem igényel támogatást. A nagyméretű, ovális vagy lekerekített bogyók betakarítása augusztusban érik, betakarítása körülbelül egy hónappal tovább tart. A lila-fekete bogyó tömege 5–7 gramm. A gyümölcsök ízletesek, édesek, enyhén savanyúak.
Ennek a szederfajtának az előnyei a magas hozam, a kiváló íz és a bogyós gyümölcsök típusa.
Szeder Triple Crown (Triple Crown Thornless)
Egy másik amerikai szederfajtát Oregon állam tenyésztői hoztak létre. A stabil hozamot adó növény legfeljebb 3 méter hosszú félig kúszó szárú cserjét alkot. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki belőle, a Triple Crown szederhajtásokat olyan trellisesekre vagy erős támaszokra irányítják, amelyek ellenállnak a nyár második felében érő nagy bogyós gyümölcsöknek.
A fajta sajátossága a bogyók ellenállása a magas hőmérséklettel és a szállítással szemben, a gyümölcsök élénk íze és következetesen nagy méretük a teljes érési időszakban. Átlagosan egy bokorra jutó termés körülbelül 10 kg desszertbogyó, amelyek árnyékolás nélküli termesztéskor sem változtatják meg az ízét.
A Blackberry Triple Crown, mint sok amerikai fajta, nem túl télálló, ezért szigetelni kell.
Blackberry Chester (Chester Thornless)
A kerti szeder a bogyók méretében és hozamában kedvezően hasonlít a vadon növő fajokkal. Egyes fajták, mint például a Chester szeder, szintén nem rendelkeznek tövisekkel, ami nagyban leegyszerűsíti a termesztést és az ültetés fenntartását. A kultúra a késői érés fajtáihoz tartozik. Az első, 5–8 gramm tömegű bogyók augusztus közepén készek a betakarításra, az utolsó fekete illatos gyümölcsöket októberhez közelebb élvezhetik. A gyümölcsök jól tárolhatók, megőrzik alakjukat és édességüket. A széles koronával rendelkező bokrok könnyen gondozhatók és télre is könnyen elrejthetők.
Blackberry Karaka Black
A szederfajták leírásainak és fényképeinek tanulmányozásával nemcsak értékelheti a kultúra előnyeit és gyengeségeit, hanem elképesztő felfedezéseket is tehet. Például az új szeder Karaka Black új-zélandi őshonos, és a növény nemzetségében nemcsak a legközelebbi rokonai vannak, hanem a szeder keresztezésével nyert hibridek is. málna.
Ez a technika lehetővé teszi a tudósok számára, hogy a lehető legnagyobb bogyókat érjék el, fokozzák finom aromájukat, és a gyümölcsöket alkalmasabbá tegyék a szállításhoz. A fotón látható szederfajta hosszúkás, ízletes bogyójának tömege körülbelül 10 gramm. A bőr sűrű, fényes fekete. A pép lédús és ízletes.
A fokozatos érés miatt az állandóan magas termésgyűjtést 1,5-2 hónapig folytatják.
A szederfajta Loch Ness (Loch Ness) leírása
Ragyogó illat, kiváló íz, fanyar árnyalattal és gyönyörű, egyenletes, 5-10 gramm tömegű bogyós gyümölcsök jellemzik a Loch Ness-i tövis nélküli szedret, amelynek köszönhetően a fajtát a British Royal Society nagyra értékelte kertészek.
A nyaraló minden bokorából körülbelül 15 kg érett bogyót kaphat, intenzív termesztés esetén a termés 25-30 kg-ra nő. Ugyanakkor a gyümölcsök több napig megőrzik megjelenésüket és ízüket, ami fontos az ültetvények kereskedelmi felhasználása szempontjából. A leírás szerint a Loch Ness szeder augusztus közepén készen áll a betakarításra.
Blackberry Polar
A lengyel tenyésztők tenyésztették a Polar szedret, amely érdekes az orosz kertészek számára a magas fagyállósága és a bokrok további menedék nélküli termesztésének lehetősége miatt. Az erőteljes növények nagy ovális alakú, fényes fekete héjú és kiváló édes ízű bogyókat hoznak. A gyümölcs felhasználható házi konzervekhez és frissen fogyasztható.
Blackberry Loch Tay
A komplex hibrid eredetű Thornless Blackberry Loch Tei édes, nagy bogyókat ad szilárd péppel és sima, fényes fekete héjjal. A lapított desszertgyümölcsök július utolsó évtizedében kezdenek érni, majd a gyűjtés körülbelül egy hónapig nem áll le. A félig kúszó bokrok erős, tövis nélküli hajtásokból képződnek, tömör, könnyen ápolható koronát alkotnak.
A Thornfree szederfajta leírása
Az egyik első tövis nélküli szederfajta, amely továbbra is méltán népszerű a nyári lakosok körében. A fajta leírása szerint szeder tövis nélküli nagy, félig felálló bokrot alkot, amely legfeljebb 5 méter hosszú hajtásokból áll.
A kemény szárak tökéletesen ellenállnak az augusztus-szeptemberben érő ovális bogyók súlyának, súlyuk 5-8 gramm.
A fajta kiemelkedik betegségállóságával és magas hozamával.
Egy ecset 30–120 bogyót tartalmazhat. A feketével bélelt gyümölcsök lédús pépesek és kiváló édes-savanykás ízűek, de teljesen érettek a bogyók gyorsan összeomlanak és nem tárolódnak.
A blackberry Giant (Bedford Giant) változatának leírása
A Bedford Giant szeder ültetése az ipari és a magán kertészetben egyaránt jól bevált. A fajtaleírás szerint az óriás szeder kúszó, tüskés hajtásokkal rendelkező növény, amelyen júliusban kezdik megérni a sűrű, akár 7 gramm tömegű fekete bogyók. A gyümölcsök kiváló ízűek, a szárak jól növekednek és túlélik a telet.
Blackberry Arapaho (Arapaho)
Az amerikai szederfajták az egyik legnépszerűbbek a világon. Az arapasi szeder, amelyet Arkansas tudósai szereztek meg 1993-ban, az amerikai indián törzsekről elnevezett kiterjedt növénysor része. A ménes fajták közül ezt a fajtát tartják legkorábban.
A legfeljebb 7 gramm tömegű bogyók július második felében érnek. A fekete, fényes héjú édes gyümölcsök széles kúpos alakúak és lédús pépűek, amelyek ízét a kis magok gyakorlatilag nem befolyásolják.
A rendkívül produktív bokrok nem félnek a betegségektől, és ellenállnak –24 ° C-ig.
Blackberry Kiowa
Az arkansasi tudósok egy másik fajtája hihetetlenül nagy bogyókat ad a kertészeknek, amelyeket rekordnak lehet nevezni. A Blackberry of Kiova fajta 20 gramm tömegű gyümölcsöket hoz közepes méretű magokkal, sűrű héjjal és kiváló pépízzel. A bogyók fokozatosan érnek, jól tolerálják a szállítást és az évszak végére nem csökkennek. Maguk a bokrok, amelyeket akár 160 cm magas, egyenes hajtások alkotnak, ellenállnak -23 ° C-ig.
Blackberry Apache (Apache)
Az Egyesült Államokból származó szívós, fagyálló Apache fajtát először 1999-ben vezették be a kertészeti közösségbe. A tövis nélküli szeder erőteljes, egyenes hajtásokkal nagy, legfeljebb 10 gramm tömegű, hosszú ízű, édes ízű bogyókat ad. Az illatos gyümölcsök egyaránt alkalmasak friss fogyasztásra és fagyasztásra. A fajta kitűnik kitűnő hozamával, összehasonlítható a legjobb kereskedelmi fajtákkal, valamint magas fagyállósággal.