Holland technológia az eperhez
Az orosz ágyásokban található illatos eperek az elkövetkező nyár igazi szimbólumává váltak. De nem valószínű, hogy az év más időszakaiban egy bogyót fogyaszt. De a bevásárlóközpontokban egész évben kínálnak termékeket Görögországból, Szerbiából, Afrika északi, mediterrán és holland országaiból.
Milyen technológia nyújt eper termesztést, még azokon a területeken is, ahol az éghajlat nem nevezhető enyhe és melegnek, ilyen jó eredményeket hoz?
A holland epertermesztési technológia jellemzői
- termesztés szabályozott hőmérsékletű fűtött üvegházakban;
- növények etetése;
- megfelelő világítási és öntözési rendszer kialakítása;
- a palánták kompetens kiválasztása és állományának fenntartása az ültetések megújítása érdekében.
Hollandiában van ilyen technológia az eper termesztésére üvegház legszélesebb körben használják. A helyi gazdák Európa nagy részét bogyókkal látják el, és az erőltetett gazdálkodás holland néven vált ismertté.
Az epertermesztési technológia bonyolultsága egész évben
A bogyós kultúra barátságosan meghozza gyümölcsét, a nappali órák mesterséges meghosszabbításával, valamint a speciális hőmérsékleti és páratartalmi rendszer betartásával. De akkor nem érhet el stabil betakarítást, ha kéthavonta legalább egyszer új bokrokat ültet. Vagyis az eper egész évben történő termesztésének technológiája feltételezi, hogy komoly ültetési anyag állomány van jelen. Ha a nagygazdaságok vásárolhatnak palántákat, akkor a nyári lakosoknak jövedelmezőbb, ha önállóan termesztik őket.
Az európai és kínai gazdák tapasztalatai azt mutatják, hogy a meleg évszakban nyert eperbokrok, várva a földbe ültetés pillanatát, akár 9 hónapig is nulla hőmérsékleten tárolhatók. És ha modernet használunk javítás fajták, akkor az ültetést csak évente kétszer kell frissíteni. Az üvegházhatást okozó területek hatékonyságának növelése epret aktívan termesztik nemcsak a hegygerinceken, hanem mindenféle edényekben, táskákban és függőleges szerkezetekcsepegtető rendszerek használata öntözéshez.
Üvegházi világítás holland technológiával
Amikor a holland technológiát üvegházban termesztik eperrel, különös figyelmet fordítanak a további megvilágításra, a napfényhez közeli spektrumban. A lámpatesteket egy méterrel az ültetvények felett helyezik el, és fényvisszaverő anyagokat aktívan alkalmaznak az üvegház üvegvilágításának hatékonyságának növelésére.
Az eper jól reagál a nappali órák 12-16 órás növekedésére:
- a növények 10 napon belül virágozhatnak;
- a termés kezdete 35 nap lesz.
A kiegészítő világítás a reggeli és az esti órákban hatékony, de ha az üvegházon kívül felhős az idő, akkor a lámpákat el lehet hagyni.
Epertermesztési technológián alapuló öntözőrendszer üvegházban
Az e technológia által biztosított csepegtető rendszer, legyen az felszíni vagy felszín alatti öntözés, nem engedi, hogy nedvesség kerüljön a levelekre és a növények más részeire, és az összes víz szigorúan a szándék szerint megy.
- Ez megakadályozza a bogyókultúra fertőzései és betegségei kialakulását.
- A csepegtető öntözés megtakarítja a nyári lakos nedvességét és erejét.
- Az öntözés céljából előmelegített víz elősegíti az energiatakarékosságot és felgyorsítja a betakarítást.
- Az öntözőrendszeren keresztül az eper alatt kijuttathatja a szükséges műtrágyákat és műtrágyákat.
Mivel a víz a gyökerek alá kerül, a talaj nem válik vízzá és nem szárad ki. Az altalajrendszer pedig hozzájárul az ültetvények alatti talaj további levegőztetéséhez.
Talajelőkészítés eperpalántákhoz
A növények intenzív, egész éves termése lehetetlen tápanyagban gazdag talaj nélkül.
A holland epertermesztési technológián dolgozó vállalkozások különféle szubsztrátumokat használnak.
Elővárosi körülmények között az alábbiak keverékét készítheti el:
- agyagos gyepföld, szerves anyagokban gazdag, de enyhén savanyú;
- karbamidoldattal megnedvesített fűrészpor, amelyet lazaság érdekében hét rész arányban adnak a föld két részére;
- pohár fahamu, kréta vagy dolomitliszt;
- alacsony fekvésű tőzeg, amely jól felszívja és visszatartja a nedvességet, és mielőtt a keverékhez lisztoldattal impregnált réz-szulfátot adnának;
- szerves maradványok vagy trágya bomlásából származó humusz;
- folyó durva homok, az elkészített keverék térfogatának 10% -ában adagolva.
A szamóca ültetésére szolgáló tartályok kitöltése előtt az aljzatot jól keverjük, idegen zárványokat választva.
Az üvegházban mikroklíma az eper kényszerítésére
Az egész évben epertermesztés technológiája szerint az optimális hőmérsékleti tartomány 18-25 ºС. Csak a kocsányok tömeges kidobásának pillanatában jobb fenntartani a hőmérsékletet 21 ºС-ig.
- Az üvegház belsejében alacsony hőmérséklet tartós virágzást és rossz termést eredményezhet.
- A túl magas háttér hátrányosan befolyásolja a növények beporzási és bogyósodási képességét.
Az eperbokrok rendkívül negatívan reagálnak a 12 fok alatti hőmérséklet-csökkenésre és annak 35 ºC-ra emelkedésére. Az üvegházban a levegő páratartalmát 70–80% -on belül kell tartani. Ha száraz a levegő, permetezni kell. A túlzott páratartalmat szellőztetéssel csökkentik.
A palánták növekedésének felgyorsítása és a termés közelítése érdekében a tapasztalt nyári lakosok figyelemmel kísérik az üvegházban a szén-dioxid szintjét. 0,1% -ra emeléséhez gyertyákat gyújthat.
Ültetőanyag termesztése
Különböző módon készíthet el ültetési anyagot az eper üvegházi termesztésére:
- A fiatal növényeket késő őszig növesztik az anyaültetvényen, és a fagy beköszöntével a gyökeres bajuszokat gondosan kiássák, levágják a lombozatot és nyitott gyökérrendszerrel tárolják pincékben vagy pincékben 0 és +2 ° C közötti hőmérsékleten. Az üvegházban történő ültetés előtti napon a palántákat akklimatizáció céljából kiveszik a raktárból és szétválogatják. Ennek a technológiának az előnye a szamóca termesztésében a palántákban kifejlesztett gyökérzet, hátránya pedig a nagy fiókaültetések szükségessége, amelyeket szintén két év alatt frissíteni kell.
- A kazettás módszerrel nyert palántákat 0–1 ° C és 95% közötti páratartalom mellett tároljuk fiatal bajusz formájában. Az üvegházba történő átültetés előtt hat héttel eltávolítják őket, és kis tartályokban, tápanyagokban gazdag talajban ültetik őket. A tartályokat 4 hétig árnyékolják, miközben intenzív gyökérképződés folyik. A növényeket az ötödik héten fény éri, a hatodikban - az üvegházba ültetik.
Eper ültetése egy üvegházban
A friss bogyók megszakítás nélküli termesztésére szolgáló holland technológia magában foglalja a növények ültetésére szolgáló különféle edények használatát. Ide tartoznak a kivágott polipropilén csövek, edények, műanyag zacskók és edények.
A lényeg az, hogy a függőlegesen vagy több rétegben elhelyezett edények térfogata elegendő legyen a gyökérzet számára, és a növények megkapják a szükséges öntözést és világítást.
Az egyik gyakorlati megoldás egy műanyag zacskó, legfeljebb 2 méter magas, így a bogyós gyümölcsök szedése egyszerű és kényelmes, átmérője legalább 15 cm. 25 cm után kereszt alakú vágások készülnek a táska az aljzattal egy kockás mintában, ahol a palántákat elültetik.
Dobozokba vagy konténerekbe ültetve fontos, hogy az ültetvény ne legyen megvastagodva és jól szellőző. Ez megakadályozza a rothadt fertőzés kialakulását, és pozitív hatással lesz a bogyó minőségére.
Az eper egész éves termesztésének technológiája jó, ha önporzó bogyós fajtákat használnak, különben a nyári lakosnak ecsettel, ventilátorral kell beporzania, vagy ha hely engedi, kaptárat kell tenni az üvegházba.
Az ilyen bogyótermesztés nyilvánvaló gondjai ellenére a költségek gyorsan megtérülnek, hiszen a hideg évszakban is akár 50 kg friss epret lehet betakarítani az üvegház négyzetméteréről.