Hogyan lehet gyorsan lehámozni az érett gránátalmát fröccsenés nélkül
Amikor eljön a tél, testünknek hasznos elemekre van szüksége, amelyek pótolhatók egy egzotikus koronázatlan gyümölcs elfogyasztásával. Sokak számára továbbra is rejtély, hogyan lehet hámozni a gránátalmát annak érdekében, hogy megőrizzék az egyes magok integritását anélkül, hogy elveszítenének egy csepp gyümölcslevet. Végül is tartalmaz egy vitamint, nyomelemeket, aminosavakat, sókat és tanninokat.
Az érett gyümölcs kiválasztásának szabályai
A gránátalma nagy egzotikus ovális gyümölcs. A tetején van egy eredeti "díszítés", amely hasonlít egy koronára. Erre egyesek a gránátalmát - a királyi gyümölcsöt - hívják. Kívül a gyümölcsöket kemény bőr borítja, amely megbízhatóan védi a sok lédús magot. Puha "párnákon" helyezkednek el, és szorosan illeszkednek egymáshoz.
Amikor a gyümölcs teljesen megérett, minden mag tele van életet adó nedvességgel, szilárd és lédús lesz. Ha a gyümölcsöt nem szedik be időben, a bőr kiszárad, megreped, és romlani kezd. Hogyan tisztítsuk meg a gránátalmát úgy, hogy ne mocskolódjon be? Ezt elég nehéz megtenni.
Az ideális gyümölcs kiválasztásának számos szabálya van:
- A héj színe és megjelenése. Az érett gránátalma élénk vagy sötétvörös árnyalattal rendelkezik. A héjon nincs látható hiba, folt vagy repedés. Szorosan illeszkedik a magokhoz és kemény tapintású.
- A gyümölcs mérete és súlya. Leggyakrabban szaftosabb magokat tárolnak a nagy gránátalma belsejében. Ezért előnyben részesítik az ilyen eseteket. Ha más gyümölcsökhöz képest a választott lehetőség kissé nehezebb, akkor érett.
- Kopogtató hangok. Az érett királyi gyümölcs finoman kopogtatva sajátos hangot ad, amely fémes csengésre emlékeztet.
- A gyümölcs szilárdsága. A kiváló minőségű gránát, miután enyhén beszorította a kezét, rugalmas és ugyanakkor szilárd marad. Ha túl kemény, vagy éppen ellenkezőleg, puha, akkor ne vegye meg.
A gránátalma, amelynek zöld koronája van függelékeivel, gyakorlatilag éretlen. Ezek a jelek arra utalnak, hogy mesterséges környezetben próbálták éretté tenni a gyümölcsöt.
Mint láthatja, a tippek meglehetősen egyszerűek. Meg kell tanulni a gránátalma megfelelő tisztítását és a módszer gyakorlati alkalmazását.
Népszerű tisztítási lehetőségek a királyi gyümölcs számára
A dédelgetett magvakhoz való sikeres eljutáshoz a következő eszközökre lesz szüksége:
- éles konyhakés;
- mély tartály (tál vagy fazék);
- evőkanál;
- kalapács húskészítmények verésére.
Amikor minden készen áll, a gyümölcsöt meleg vízben mossuk, hogy lemossuk a gyártók által használt védőbevonatot. Ellenkező esetben az anyag először a kezére, majd a szájába kerül, ami nem túl kellemes. A megmosott gyümölcsöt szalvétával vagy tiszta törülközővel óvatosan megtörlik. Most alkalmazhatja a gránátalma gyors és fröccsenés nélküli hámozásának egyik módját, és élvezheti páratlan ízét.
Hámozás egy tartályban, vízzel
Ha meg akarja hámozni a gránátalmát, és nem piszkosul körülötte, célszerű ezt a lehetőséget használni. A következő lépésekből áll:
- a megmosott gyümölcsöt éles késsel gondosan levágják, a szemek hozzáérése nélkül;
- mártsa be egy vízzel ellátott edénybe, és hagyja 10 percig;
- anélkül, hogy kivenné a gyümölcsöt a tartályból, két kézzel ossza szeletekre;
- tovább tisztítsa a gyümölcsöt a filmektől, felszabadítva a lédús magokat;
- rövid szünet, így az összes hulladék a tetejére emelkedik, és a szemek aljára süllyednek.
- gyűjtsük össze a szemetet, majd öntsük a tál tartalmát egy szűrőedénybe, hogy összegyűjtsük az értékes lédús magokat.
A mellékelt videó bemutatja, hogyan lehet egyszerűen tisztítani a gránátot.
Látványos gránátalma szeletek
A királyi gyümölcs néhány kedvelője inkább megeszi, kezében egy látványos szelet illatos magokkal.
Ez a következő műveletek végrehajtásával érhető el:
- a megmosott gyümölcsöt vágódeszkára kell tenni, és levágni annak "királyi" koronáját;
- 4 sekély vágást végeznek éles késsel (ugyanannyi szelet lesz);
- az elkészített gyümölcsöt kézbe veszik, finoman a közepére nyomják, egyenlő részekre osztva;
- a szeleteket kissé kifordítva, virág formájában, és egy edényre tesszük.
Célszerű csak érett gránátalmát vásárolni. Szinte lehetetlen ily módon megtisztítani az éretlen opciókat.
Egész gránátalma, bőr nélküli
A királyi gyümölcs eredetinek tűnik, ha gondosan eltávolítja róla az összes héjat, és a szemeket a helyükön hagyja. Ennek a módszernek köszönhetően a gyümölcs kitöltése gyorsan az egzotikus gyümölcs rajongóinak ügyes kezébe kerül. A legfontosabb az, hogy tudjuk, hogyan kell lehámozni a gránátalmát, és nem károsítani az integritását.
Először éles késsel végezzen több vágást a gyümölcs koronájában. Legyen keresztes változat. Továbbá csak az ügyes kezek hajlékony ujjai lesznek hasznosak. Egyik kezével fogja meg a korona metszett részét, és finoman húzza maga felé.
Annak érdekében, hogy ne szakadjon meg a kéreg, nem szabad hirtelen mozdulatokat végrehajtania. Ellenkező esetben nehéz lesz a folyamatot sikeresen befejezni.
Amikor egy fehér vonal jelenik meg a korona alatt, ez azt jelenti, hogy a kéreg gond nélkül eltávolodott a magoktól. Most már nyugodtan folytathatja a lövést, amíg a kezébe nem kerül. Az utolsó simítás a fehér filmek eltávolítása. A gránátalma készen áll arra, hogy igazi örömmel kóstolja meg.
Dekoráció a gyümölcs csokor
Sokan szeretnek eredeti csokrokat készíteni a gyümölcsökből. Ami a királyi gyümölcsöt illeti, a legfontosabb megérteni, hogyan kell helyesen vágni a gránátalmát úgy, hogy csodálatosan nézzen ki az asztalon. Fontos a gyümölcs megfelelő méretének kiválasztása. Előnyben részesítik a kis vagy közepes méretű példányokat.
Az első lépés a korona levágása. Ezután a kéregre vágásokat végeznek, amelyek utánozzák a virágszirmokat. Ezután óvatosan bontsa ki őket az ellenkező irányba. Ebben az esetben a héjat a gyümölcs feléig el kell távolítani. Ennek eredményeként egy lédús gránátalma csodálatos virága lesz a kezében.
Szárított gránátalma tisztítása
Néha előfordul, hogy egy gránátalma régóta várja az idejét, héja kissé száraz. Ne dobjon ilyen "ékszert" a kukába.
Először alaposan meg kell mosni és szárítani. Ezután vágja félbe a gyümölcsöt, tegye egy tálba, és kanállal erősen kopogjon a héjon. Idővel a magok kezdenek esni a feléből. A fehér filmmel rendelkezőket további tisztításnak vetik alá. Most megkóstolhatja ennek az értékes gyümölcsnek a lédús szemcséjét.
A felsorolt módszerek mellett más lehetőségek is vannak a királyi gyümölccsel való munkára. Példák a gránátalma könnyed hámozására a mellékelt videóban találhatók. Nem csoda, hogy az emberek azt mondják, hogy jobb egyszer látni, mint százszor hallani. Nézd meg magad.