Hogyan nő a kesudió vagy az egyedi gyümölcsök - dió az almán

Hogyan nő a kesudió? Nemrég tértem vissza férjemmel a nyaralásról, amelyet Thaiföldön töltöttünk. Tehát ott, egy helyi étteremben, egy nagyon szokatlan gyümölcs snacket kínáltak nekünk. Kívülről ez a "csoda" almának tűnt, csak narancssárgának és vizesnek. A pincér szerint kesudió volt. Soha nem gondoltam volna, mert biztos voltam benne, hogy a kesudió olyan dió, amelyet a helyi szupermarketünkben árulnak.

A finom vessző alakú dió az egyik kedvenc csemegénk. Ma nem szűkös termék, és mindig a boltok polcain vannak. Legtöbben azt szoktuk gondolni, hogy a kesudió dió, mint a földimogyoró. A valóságban azonban nem ez a helyzet. És nőnek, és másképp néznek ki, sőt nem dióval, hanem almával hoznak gyümölcsöt. Kíváncsi vagy, hogyan nő a kesudió? Akkor ismerjük meg jobban ezt a kultúrát.

A kesudió tudományos neve úgy hangzik, mint a nyugati anacardium.

Olvass tovább:hogyan nőnek a fákon a pisztáciák

Az üzem leírása: hogyan néz ki a kesudió

A kesudió a sumac család örökzöld fájának gyümölcse. Természetüknél fogva családi kötelékei közelebb vannak a pisztáciához és a mangóhoz, mint az mogyoró... Külsőleg a kesudiófa hasonlít az almafánkra: azonos kiterjedésű, széles és bőségesen elágazó koronával. Maga a törzs azonban gyakran rövid, és kaotikus módon gyorsan kezd kialakítani sok oldalágat. Természetes körülmények között a kesudió valóban óriásnak tűnik, és akár 30 m magas is lehet. Kulturális művelésben a fa magassága meglehetősen kompakt és az éves és rendszeres metszés miatt nem haladja meg a 12 m-t.

A fa ágait sűrűn nagyon nagy levelek borítják. Hosszuk eléri a 20 cm-t és a 15 cm-t. Semmi közük az almalombokhoz, de személy szerint inkább egy beltéri növény leveleire emlékeztetnek, az úgynevezett fehérnyakú göbökre. Természetesen nem méretben, hanem tojásdad alakjában és színében, amikor az erek egyértelműen zöld háttéren jelennek meg.

A fa nyár elején virágzik, és zöldes-rózsaszín virágokból csinos panikákat képez. Kicsiek, 5 éles szirommal. A virágzás végén a virágzatok helyén a gyümölcsök érni kezdenek, és pár hónap múlva készek leszedni vagy leesni magukról.

A kesudió meglehetősen aktívan és gyorsan fejlődik, és 3 év után az első termést adja. Egyébként virágai heteroszexuálisak, ennek következtében önbeporzanak.

Hogyan nő a kesudió: gyümölcsös tulajdonságok

Ami azonban a kesudióban a legmeglepőbb, az a gyümölcs. Egyszerre kettő van:

1. Alma. "Mutatom" -nak hívják, és valójában nem külön gyümölcs, hanem szár. Idővel növekszik és megduzzad, alma vagy körte alakot vesz fel. Színe lehet sárga-narancs vagy rózsaszín-piros, belül pedig lédús savanykás pép. Nem hasonlít az almánkra, mivel vizes és kissé rostos, emellett abszolút mag nélküli. Ezeket a kesudiókat csak szülőföldjén lehet megkóstolni - eltávolításuk után nem tárolják.
2. Diócska. A szár alma csúcsához kapcsolódik, és kettős héj borítja. Ebben az esetben az első, külső, zöld és maró gyantát tartalmaz. A második, belső, héj formájában magában fedi az anyát.

A kesudiót puszta kézzel nem lehet betakarítani - a gyanta égési sérüléseket okoz a bőrön. Csak a hőkezelés után hámozzák meg a diót kézzel. Érdekes, hogy a valódi és az álgyümölcs aránya nem egységes, a betakarítás pedig viszonylag gyenge.Bár maguk az "almák" meglehetősen nagyok, mindegyiken csak egy kis dió lóg.

Érdekes kesudió - videó