A gyökérzeller termesztése: ültetési és gondozási részletek

Mondja meg, hogyan lehet gyökérzellert termeszteni? Nagyon szeretek hozzáadni a leveshez, majd a húsleves különleges szagot nyer. Először vettem magot, szeretnék kipróbálni zellert az országba, nehogy vásároljak. Lehet-e vetni őket, mint a petrezselymet, közvetlenül a szabad földre?

A gyökérzellert sok háziasszony használja a konyhában, mert sajátos aromája különleges tapintást kölcsönöz és szinte minden ételhez képes javítani. A zeller levesben és salátákban egyaránt jó, vitaminokkal pótolja a testet. Ennek a gyökérzöldségnek az ínyencei inkább maguk termesztik, hogy valóban természetes zöldséget kapjanak. Senki sem tudja, mire műtrágyázták a boltok polcain heverő zellert, de a házi gyümölcsök mindenképpen egészségesebbek lesznek. A nagy és zamatos gyökérzöldségek betakarításához azonban ismernie kell a gyökérzeller termesztését. Noha lombja hasonló a petrezselyemhez, kissé eltérő ültetési elvekkel rendelkezik.

Először is, a gyökérzellert elsősorban palántákban és főleg korai fajtákban termesztik. Amikor a magokat éghajlati viszonyok között nyílt terepre vetjük, a gyümölcsöknek nincs ideje beérni, különösen, ha szezon közepe vagy késői zeller van. Ezenkívül a fiatal palánták nagyon érzékenyek a fagyra. De az ágyásokba ültetett megtermett palánták könnyebben elviselik a hideg csattanást. Ősszel pedig tisztességes gyökérnövényeket fog termeszteni, ha a zellert megfelelően gondozzák.

A magok vetési finomságai a palánták számára

Már február 20-án elkezdheti a magvetést, miután pár napig vízben áztatta őket. Ezzel megszabadulhat néhány csírázást gátló illóolajtól. A zellert először egy sekély, könnyű és tápláló univerzális talajjal töltött edénybe vetik. Kicsi magokat gyufával vagy fogpiszkálóval készített sekély barázdákba vetni. Hagyjon kb. 3 cm távolságot közöttük, takarja le a növényeket vékony talajréteggel, és fedje le fóliával. A magok melegben csíráznak, de a hajtások megjelenésekor a palántákat hűvös helyiségbe kell vinni (kb. 15 ° C-os hő), különben megnyúlnak.

Ha a palántákból legfeljebb 4 valódi levél származik, külön csészékbe merülhetnek. Ezt óvatosan kell elvégezni, hogy ne sérüljenek a gyökerek.

A nyílt terepen a palántákat legkorábban májusban ültetik. Első alkalommal célszerű az ágyakat éjszaka takarni egy filmmel. Ha nincs sok palánta, minden bokorra tehet egy vágott műanyag palackot. Ez megmenti a kényes növényeket az éjszakai hideg csattanásoktól és az esetleges visszatérő fagyoktól.

A transzplantáció során fontos, hogy ne mélyítsük el a zeller növekedési pontját, különben sok oldalgyökeret kezd felépíteni. A gyümölcs ebben az esetben egyenetlen és rögös lesz. Maguk a bokrok között legalább 25 cm-t kell hagyni, hogy ne legyenek szűkek.

A gyökérzeller termesztése: az ágyak gondozásának jellemzői

A gyümölcs nagy és gyönyörű lesz, ha a kultúrát megfelelően gondozzák, nevezetesen:

1. A gyökérnél rendszeresen öntözzön, megakadályozva a talaj kiszáradását. Az öntözést a tenyészidőszak alatt, a betakarításig kell elvégezni.
2. Időnként lazítsa meg a folyosókat, hogy a gyökerekhez szabad levegő jusson, de csak addig, amíg a bokrok fiatalok. Amikor a gyökértermés kialakulni kezd, a lazítás leáll, hogy ne károsítsa azt.
3. Szezononként 4-szer etessen.Az első két öntet organikus (egy héttel a kertbe ültetés után - gyógynövények infúziója, további 2 hét múlva - a manin infúziója). Nyár közepén készítsd el szuperfoszfát, és a gyümölcs megkötése után - bórsav.
4. Szeptember beköszöntével vágja le a leveleket, de csak azokat, amelyek oldalra nőnek, és felállnak.

A ló zeller nem krumpli, és nincs szüksége hillingre. Sőt, ez az eljárás csak árt neki, ha stimulálja az oldalirányú gyökérnövekedést. Hogy ez ne fordulhasson elő, még a talajt is gondosan be kell gereblyéznie és levágnia az ilyen gyökereket, ha vannak ilyenek.

A betakarítás október elején kezdődik, a terület eldobása után. Ez megkönnyíti a gyökérzeller kiásását sérülés nélkül.

A gyökérzeller ültetésének és termesztésének jellemzői - videó