Milyen vitaminok vannak a datolyaszilva - a savanykás gyümölcs összetétele és előnyei

Emlékszem, hogy anyám gyermekkoromban mindig vett datolyaszilva, amikor megfázva jöttem haza az iskolából. Azt mondta, hogy a narancssárga gyümölcs segít gyorsabban felépülni. Mondja el, hogy a datolyaszilva milyen vitaminokat tartalmaz? Most magam vagyok anya, és szeretném tudni, hogy pontosan mit adok a gyerekeknek.

A tél nemcsak a narancs és a mandarin szezonja. Egy másik napszínű gyümölcs ebben az időben nem kevésbé népszerű. Puha narancssárga gyümölcs, pépes péppel és nagy csontokkal, ropogós, ízletes héjban ... Talán szinte mindenki szereti ezeket a gyümölcsöket, és jó okkal, mert a datolyaszilva nemcsak ízletes, de nagyon hasznos is. Nagyon sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek pozitív hatást gyakorolnak a testre. A vitaminok egész tárházának köszönhetően a datolyaszilva számos belső szervnek segít munkájukban, javítva azt. Ezenkívül a komplex terápiában még bizonyos betegségek kezelésében is képes segíteni. Tehát mire hasznos, és a datolyaszilva mely vitaminjai teszik egyedivé?

Trükkös árnyalatok arról, hogyan lehet ízléses az datolyaszilva

Meg kell választania a megfelelő datolyaszilva, előnyben részesítve az érett gyümölcsöket. Színükben gazdagabb és lágyabb. De éretlen datolyaszilva esetén a kifejezett fanyarság elriaszthatja a lakoma vágyát. Ahhoz, hogy megszabaduljon az összehúzó képességtől, a gyümölcsöket le kell fagyasztani. A fagyasztott datolyaszilva édesebbé válik, és a fanyarság gyakorlatilag nem érezhető.

Ha éretlen, savanykás datolyaszilpt vásárolt, ne rohanjon eldobni, hanem tegye egy almás zacskóba. Az általuk kibocsátott gáz felgyorsítja a gyümölcs érését.

Melyek a datolyaszilva vitaminjai?

Mint minden narancssárga gyümölcs, a datolyaszilva is sok C-vitamint tartalmaz. Leginkább 100 g lédús pépben található - legfeljebb 15 mg. Sok A-vitamint is tartalmaz - legfeljebb 1,2 mg-ig.

És itt van az összeg vitaminok a B csoport valamivel kisebb:

• leginkább datolyaszilva B3-vitaminban - 0,2 mg;
• a B1 és B2 vitamin gyakorlatilag azonos mennyiségű, de nem haladja meg a 0,03 mg-ot.

Ezenkívül a datolyaszilva számos hasznos ásványi anyagot tartalmaz. A kálium a vezető közülük - 200 mg-ot tartalmaz. Valamivel kevesebb, de gyümölcsökben és kalciumban is tisztességes - majdnem 130 mg. De a foszfor- és magnéziumtartalékok nem haladják meg az 52 mg-ot (a foszfor még 10 egységnél is kevesebb). Az utolsó helyen a nátrium és a vas található - nagyon kevés van belőlük (15, illetve 2,5 mg).

Milyen előnyökkel jár a datolyaszilva?

Mint tudják, a narancssárga gyümölcsök és zöldségek jótékony hatással vannak a látásra, és ez alól a datolyaszilva sem kivétel. Ezenkívül a fanyar gyümölcs sokkal többre képes, nevezetesen:

• enyhíti az idegi feszültséget;
• növeli az immunitást;
• segít a megfázás elleni küzdelemben;
• megtisztítani a méreganyagoktól és méreganyagoktól;
• stimulálja a szív- és érrendszert, valamint az urogenitális rendszert;
• enyhíti a széklet rendellenességét;
• felgyorsítja az emésztést.

Olvasd el a cikket: a datolyaszilva előnyei!

Mi más hasznos a datolyaszilva - videó