Kiwi fajta eredeti burgonyája: származás és termesztési szabályok
Az elmúlt évtizedekben sok új típusú zöldség jelent meg a piacon, amelyek elnyerték a kertészek szívét. Sokakat azonban érdekel a kiwi burgonya, amelynek eredete számos kérdést felvet. Egyesek a géntechnológiával módosított termékek új generációjának tartják. Mások kardinálisan elutasítják ezt az elméletet, azt állítva, hogy a fajtát egyszerű keresztezés eredményeként nyerték. A vita és a félreértések ellenére a vállalkozó kedvű nyári lakosok boldogan termesztik a zöldséget a kertjükben. Nézzük meg részletesen, mi ez az egyedülálló gyümölcs.
A növény külső pompája
A virágzási időszakban a halvány orgonavirágzatok jelennek meg a hajtások tetején, amelyek ezt követően zöld golyókká változnak. A kiwi burgonya részletes leírása magában foglalja a gyümölcs figyelembe vételét. Ültetés után 120 nappal érik, ha az időjárási és éghajlati viszonyok kedveznek.
A növényi gumók szokatlan alakúak, hosszúkás, lekerekített élekkel. A héja vékony, hálós. Érintése kissé érdes. A termék húsa hófehér, bár néha barnás árnyalat jelenik meg. Elég sűrű, ezért hosszú távú hőkezelést igényel. A betakarítás során a burgonyagumók csak nagyok és közepesek. Ezért a fajtát a kertészek különösen értékelik.
Kiwi burgonya: eredete és tényei
Egyes jelentések szerint a zöldség a Kaluga régióban jelent meg. Amatőr tenyésztők tenyésztették az 1990-es években. Ezért a fajtát nem regisztrálták az Orosz Föderáció növényeinek állami nyilvántartásában. Az ilyen fajtájú burgonyát sem tudományosan tesztelték.
Ennek ellenére a zöldség különösen népszerű a kertészek körében. Leggyakrabban a terméket a Kubanban, valamint Oroszország középső régióiban termesztik. Vélemény szerint a kiwi burgonya géntechnológiával módosított termék, ezért veszélyes az egészségre. Erre azonban nincs közvetlen bizonyíték. Az a tény, hogy lombozatát nem emészti fel a coloradói burgonyabogár, egy speciális anyag jelenlétével magyarázható a lombozatban. A kultúrától elriasztja a kártevőt is.
A fajta nevét az azonos nevű gyümölccsel való hasonlóság miatt kapta: a gyümölcs szőrös héja és ovális formája.
Egyszerű szabályok a növénytermesztéshez
Vitatott eredete ellenére a kiwi burgonyát meglehetősen könnyű termeszteni egy nyaralóban. Ehhez először állítsa be az ültetés időzítését, amelyet az éghajlati viszonyok befolyásolnak.
A középső régiókban a termést április végén vagy május elején ültetik a mezőkre. Az időzítést azonban befolyásolják:
- időjárás;
- a kert talajának típusa;
- helyi hagyományok.
A hűvösebb régiókban a kiwi burgonya ültetését június elejére halasztják. Ebben az időszakban a föld megfelelően felmelegszik, és készen áll az új kertészeti szezonra.
Mivel egy fajta érlelése körülbelül 120 napot vesz igénybe, célszerű előre kiszámolni a betakarítás időtartamát az Ön területén.
Talajelőkészítés
A burgonya sikeres termesztése érdekében ősszel elkészítik a helyszínt, amely megfelel a következő követelményeknek:
- elég fény;
- légáteresztés;
- árnyékolt területek hiánya (fák, kerítés, épületfal);
- kényelmes hozzáférés az ágyakhoz.
Ezen túlmenően fontos, hogy kiváló minőségű talajtakarmányt biztosítsunk a következők segítségével:
- trágya;
- komposzt;
- foszfát- vagy kálium-műtrágyák;
- humusz.
Tavasszal jó lenne hamut adni a talajhoz. Ha a helyszínen korábban padlizsánt, paprikát vagy paradicsomot termesztettek, akkor jobb, ha nem használja a növény termesztésére. Káposzta, tök, hüvelyesek és uborka.
Leszállási séma
Az eredeti Kiwi burgonyát bokrok terjesztésével különböztetik meg. Ezért 90 cm távolságra ültetik egymástól. Ez elegendő helyet biztosít a növénynek, és ősszel nagy gumókat termel. A zöldséget 75 cm-es lyukakba ültetik, a széles folyosók lehetővé teszik a gumók kiváló minőségű feltöltését, mivel általában nem domborítják őket. Ez a megközelítés lehetővé teszi a burgonya szabad növekedését a kertben a kellemes nyári napsütésben és mérsékelt csapadékban.
Az ültetési gerinc mélysége a talaj jellegétől függ. Agyagos talajhoz 8 cm elegendő, podzolikus és szuros - 10 cm.
Bő termés betakarítása
Mint tudják, a kiwi burgonya későn érő növény. Ezért szeptember végén vagy október elején szüretelik. A zöldség készenlétének jele a növény szárított bokrai. Ha a kertben gyomnövények teremnek, célszerű megszabadulni tőlük. Ezután folytassa a misét burgonya betakarítása manuálisan vagy mechanikusan.
Ezután a termést közvetlenül a kertben vagy az udvaron lombkorona alatt szárítják. A burgonyát gondosan válogatják, eltávolítva a korhadt és csúnya gyümölcsöket. Minőségi gumókat helyeznek az alagsorba tárolás... Hosszú ideig a zöldség nem veszíti el eredeti formáját és ízét.
A Kiwi fajta vonzerejének titka abban rejlik, hogy ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Drótférgek vagy coloradói bogarak szinte soha nem támadják meg. A levéllemezek felülete eredeti érdességgel és sok apró szőrrel rendelkezik. Ennek köszönhetően a káros rovarok nem ülnek rajtuk, és nem tojnak. Ezen túlmenően a fajta ellenáll a késői fáklyának, a makrosporiózisnak és a varasodásnak.
Miután megismerkedtek az egyedi burgonyafajta - a Kiwi - eredetével, sokan értékelték annak érdemeit. A zöldség termesztésének és betakarításának egyszerűsége még a tapasztalatlan kertészek számára is lehetővé teszi, hogy új növényt vegyenek fel. Miért nem kezdi meg a kísérletet az új évadban?