Datolyaszilva: az "istenek táplálékának" előnyei és ártalma
Diospyros - A datolyaszilva neve latinul isteni tüzet vagy az istenek ételeit jelenti. Mindkét értelmezés helyes, mert a datolyaszilva, amelynek előnyei és ártalmai sok évszázad óta ismertek, hihetetlenül ízletesek és fényesek, mint a láng.
Manapság a gyümölcs tulajdonságait nemcsak megjelenésük és édességük, hanem biokémiai összetételük, tápértékük és az egészségre gyakorolt hatásuk alapján is megítélik.
Olvassa el a cikket is: a cseresznye hasznos tulajdonságai!
Miért hasznos a datolyaszilva?
- 0,5% fehérje;
- 0,4% zsír;
- legfeljebb 3% élelmi rost;
- kis mennyiségű szerves sav;
- 81,5% nedvesség.
A szénhidrátok az első helyen állnak ezen a listán. A nagy narancssárga datolyaszilva biztosítja a napi szükséglet 10-12% -át. Hány kalória van datolyaszilva? 100 gramm 67 kcal-t tartalmaz, ami kevesebb, mint a napi érték 5% -a.
A datolyaszilva olyan fontos anyagok tárháza az ember számára, mint a C-, A-, E-, PP- és B-vitamin.
Az átlagos gyümölcs kielégíti a szervezet A-vitamin-, béta-karotin- és aszkorbinsavigényének majdnem egynegyedét. Mire hasznos még a datolyaszilva? Gazdag ásványi összetételben, amelynek fő helyét vas, magnézium, kálium, foszfor és nátrium foglalja el.
Ismerve a gyümölcsök összetételét, datolyaszilva fogyasztható előnyösen és egészségkárosodás nélkül, kiváló gyümölcs desszertként élvezve.
A datolyaszilva hasznos tulajdonságai
A datolyaszilva gyógyászati tulajdonságait a létfontosságú vitaminok, makro- és mikroelemek magas koncentrációja, valamint a sok cukor és rost határozza meg.
A C-vitamin rendkívül fontos, mivel a szervezetben a redoxi reakciók eleme. Az aszkorbinsav energiaforrás és természetes antioxidáns, amely megvédi a sejteket a korai öregedéstől és pusztulástól. Ennek az anyagnak a hiánya negatívan befolyásolja az immunvédelmet és az erek állapotát, krónikus fáradtsághoz, letargiához vezet és sebezhetővé teszi a testet mindenféle fertőzéssel szemben.
Az A-vitamin és a béta-karotin a következőkért felelős:
- a bőr egészsége;
- látásélesség;
- a reproduktív rendszer működése;
- immunitás.
Az E- és B-vitamin ugyanolyan fontos szerepet játszik a datolyaszilva jótékony tulajdonságaiban, hozzájárulva a haj bőrének gyors regenerálásához, támogatva az idegrendszer egészségét.
A magnézium, a kálium, a foszfor és a kalcium, mint más nyomelemek, nélkülözhetetlenek a szervezet számára. Részt vesznek a vizelet és az idegrendszer, a csontok, az inak és más szövetek folyamataiban. A foszfor támogatja a mentális teljesítményt. A datolyaszilva hasznos a vas tartalma miatt, amely meghatározza a vér minőségét.
A rost aktiválja a gyomor-bél traktust, segíti a beleket abban, hogy hatékonyan megszabaduljanak a méreganyagoktól és méreganyagoktól. A datolyaszilva szénhidrátjai gyorsan telítődnek, és erőteljes energia töltést biztosítanak a test számára.
Ez a legfontosabb a betegségből való felépülés során és az alacsony kalóriatartalmú étrend betartása során. A datolyaszilva és a gyümölcs hasznos tulajdonságai sikeresen felhasználhatók:
- a szembetegségek megelőzésére;
- vashiányos vérszegénységgel;
- enyhe természetes vízhajtóként;
- kiváló antidepresszánsként, javítja a hangulatot és küzd a depresszió ellen;
- székrekedéssel és egyéb emésztési rendellenességekkel.
Helyileg alkalmazva a gyümölcspép lágyítja a bőrt, telíti azt energiával és tápanyagokkal, enyhíti a duzzanatot és javítja az arcszínt.
A datolyaszilva gyógyító tulajdonságai terhesség alatt
Ha nincs ellenjavallat, akkor a datolyaszilva támogatni fogja a babát váró nőt. A vitaminokkal és mikroelemekkel teli érett gyümölcsök tartalmaznak mindent, amire szükség van:
- erősítse a kismama immunrendszerét;
- növeli a vér hemoglobinszintjét;
- távolítsa el a felesleges folyadékot, megszüntesse az ödémát és finoman normalizálja a vérnyomást;
- felvidítani és kiküszöbölni a depressziós állapotok kialakulásának kockázatát;
- erősítse a magzat és az anya csontrendszerét;
- vigyázni a szívre és az erekre;
- megvédi a testet a megfázástól és a szezonális vírusfertőzésektől;
- megakadályozza a székrekedést és rendszeres bélmozgást végez.
Az élelmi rostok édessége és bősége miatt a datolyaszilva a terhesség alatt gyorsan telítődik, enyhíti az éhséget és a reggeli rosszullétet. Napi pár gyümölcs rendszeres fogyasztása segít a bélmozgások gyors normalizálásában.
Az érett, bogyós gyümölcsök enyhítik a székrekedést. Ha a datolyaszilva köt, éppen ellenkezőleg, erősíti, sőt le is állítja a hasmenést.
A datolyaszilva használatának ellenjavallatai
A datolyaszilva előnyei és ártalmai a gyümölcsben rejlő tulajdonságoktól függenek. A durva rost nemcsak a test tisztításában segít. A datolyaszilva túlzott fogyasztása oda vezethet, hogy az élelmi rost felhalmozódik a belekben, megvastagítja és eltömíti azokat. Az obstrukció valószínűleg az éretlen gyümölcs túlzott használatából ered. Nem szabad enni ilyen datolyaszilva, amely hajlamos a székrekedésre.
A datolyaszilva ellenjavallt, ha gyomorhurut, vastagbélgyulladás és az emésztőrendszer egyéb betegségei vannak az akut stádiumban. Az éretlen datolyaszilva okozza a gyomor nehézségét, fájdalmat és a székletürítés nehézségeit. Egyéni hajlam esetén az ásványi anyagok a gyümölcs összetételében vesekövek kialakulását okozhatják.
És bár a datolyaszilva iránti allergia nem gyakori, az étrendbe történő bevezetés előtt jobb ellenőrizni, hogy nincsenek-e bőr- és légzőszervi reakciók. Különösen fontos előre tudni, hogy a datolyaszilva nem árt a terhesség alatt, ez nem rontja az ápoló csecsemő vagy a 3 évesnél idősebb gyermek jólétét, először próbálva ki ezt az ízletes és egészséges gyümölcsöt.