Ismerjük meg a sütőtökméz gyógyászati ​​tulajdonságait

A növényvilág termékei között a méz különleges helyet foglal el. A méhek által összegyűjtött pollent feldolgozzák és fésűkbe helyezik az utódok táplálására. Előtte a méh munkás mirigyével feldolgozáson esik át, a gyógyító termék megőrzi és megsokszorozza a virágpor jótékony hatását. A tök méz gyógyító tulajdonságait évszázadok óta megerősítik. A termék összetételében egyedülálló, de a méhek kifizetése kicsi. Ezért az igazi mézet gyakran házi mézzel helyettesítik. Olvas a tökmag előnyeiről az emberi test számára!

Hogyan nyerhető a sütőtökméz?

A méhész csalánkiütéseket állíthat be a dinnyék között a virágos növények virágporának gyűjtésére, de a méhek vesztegetésért akár három kilométert is elrepülnek, és csak a végtelen tökföldeken lehet gyógyterméket gyűjteni. Ugyanakkor hektáronként legfeljebb 30 kg mézet takarítanak be. Tök sok virágpor van, de kevés a nektár. Ezért a rovarok inkább elrepülnek más mézes növények felé.

Tehát az igazi tökméz csak a méhész külön megrendelésével és a környéken rendelkezésre álló nagy tökültetvények függvényében szerezhető be. Csak a tökméz élénk sárga színű, nem túl édes, keserűség nélküli és dinnye utóízű. A méz különleges összetételű, finom anyagokat tartalmaz, amelyek más termékekben nincsenek.

Megtanulták, hogyan lehet gyógyhatású mézet szerezni a Baskortosztani Köztársaságban. A sütőtök virágzása során a végtelen dinnyéken a csalánkiütést kiveszik, és természetes mézet nyernek.

Az emberek azonban megtanulták a tökmézet a méhek részvétele nélkül szerezni. Kevésbé koncentrált, kissé módosított összetétele van, de a önmagában nyert tökméz gyógyító tulajdonságait a gyakorlat is megerősíti.

A méz megszerzéséhez egy kis tököt nyitnak ki a szárról, ami parafát hoz létre. A magokat a lyukon keresztül választják ki, az üreget granulált cukorral vagy bármilyen mézzel töltik meg, eltávolított parafával lezárják és 10 napig meleg helyre teszik. Az így kapott mézet hűtőszekrényben tárolják, és a nektárba áztatott héjat fel lehet használni cukrozott gyümölcsök készítéséhez.

Tökméz - előnyök és károk

A sütőtök pépében található összes hasznos anyag feloldódott állapotba kerül, és 10 napig hőben erjed. Összetételüket vitamincsoport képviseli:

• aszkorbinsav vagy C-vitamin;
• egy nikotinsav;
• B csoport;
• ritkán van jelen T (karnitin) és E. D, PP;
• karotinoid komponensek.

Az alacsony kalóriatartalmú termék hasznos kamra az emberek számára:

• rost;
• pektinek;
• enzimek;
• növényi fehérjék.

Az összes hasznos összetétel szirupba kerül, amelyet tökméznek hívnak. A gazdag elemtartalom meghatározta a sütőtökméz előnyeit és ártalmait.

A sütőtökméz használata gyógyászati ​​célokra

Köztudott, hogy a betegségeket könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. Ez teljes mértékben vonatkozik termékünk használatára.

Azok, akiknek problémái vannak az erekkel, szívbetegségük vagy szerveik kövek vannak, a mézet korlátozottan kell bevenni, figyelve jólétükre. A termék cukorbetegek számára ellenjavallt. Ezek a betegek csak orvoshoz fordulást követően használhatják a mézet.

Ugyanakkor a sütőtökméz gyógyító főzet azok számára, akik betegségekkel küzdenek:

• vese;
• epehólyag;
• Emésztőrendszer.

Prevenciós célokra naponta ajánlott kis mennyiségben használni.Segíti a terméket a magas vértartalom miatt a vérszegénység enyhítésében. A hosszú máj már évek óta használja, idős koráig megőrzi munkaképességét.

Segíti a mézet mérgezés esetén, mivel összegyűjti és eltávolítja a méreganyagokat, segítve az emberi tisztító rendszereket. Hirtelen, nem krónikus problémákhoz:

• májfájdalom;
• hányinger és gyomorfájdalom;
• székrekedés és vastagbél problémák;
• ödémával.

A megkönnyebbülés adagolási formák használata nélkül jön létre, csak a méz meleg tea vagy túró formájában történő bevétele. A méz nem adható a forró teához, a benne lévő enzimek elpusztulnak. Erős vízhajtóként a termék jól megbirkózik az ödémával, fájdalommentesen eltávolítja a felesleges vizet a testből. Kolecisztitisz vagy az epehólyag meghajlása esetén az epe kiáramlása helyreáll. A pektin elősegíti a mérgező anyagok eltávolítását a szervezetből.

Ha a kompozíciót használjuk, amikor a tököt cukor helyett mézzel főzzük, akkor ennek a másodlagos méznek a hasznossága jelentősen megnő. Az ilyen mézet már a vesék és az epehólyag köveivel is küzdik.

Tökméz - májbalzsam

Leginkább a sütőtökméz használata kedvez a májnak. Ez a szerv elengedhetetlen a vér tisztításában és helyreállításában, a méreganyagok eltávolításában. Maguk a sejtek azonban máj szintén elhasználódnak és rosszul kezdik el ellátni funkcióikat. Úgy gondolják, hogy a tök méz májbalzsam.

A máj sejtjeit hepatocitáknak nevezik. A sütőtökméz összetételében olyan anyag található, amely helyreállítja a sejtmembránokat, amelyek sejtszinten fő szűrőként szolgálnak. Hepatitis esetén először a hepatociták pusztulnak el. Ezért fontos, hogy működőképesek legyenek.

A felesleges elemektől való tisztítás mellett a fehérjék szintetizálódnak a májban, szabályozzák a véralvadási sebességet és más létfontosságú funkciókat. A jó májműködés az egész test egészségének előfeltétele. Ezért bárki számára előnyös lehet, ha segít a májnak a sütőtök termékek rendszeres fogyasztásával.

A hepatitis további gyógyító hatásához alacsony zsírtartalmú túróval ellátott mézet használnak 1:10 arányban. Ez a készítmény a legkedvezőbb a beteg számára. Igyon gyógyteát, egyik alkotóeleme egy kanál tökméz lesz. Ezt az infúziót előre elkészítik, és szedés előtt mézet adnak hozzá.

A sütőtökméz használatának lehetséges ellenjavallatai

A belső szervek krónikus betegségeinek stádiumában ezt a terméket csak orvos engedélyével lehet felhasználni. Nem használhatja a tökmézet azok számára, akik figyelik a testsúlyt, mivel glükózt tartalmaz, amely gyorsan és teljesen felszívódik a szervezetben. Ugyanezen okból a méz ellenjavallt a cukorbetegek számára. A méztermékek elfogyasztása után meg kell mosni a fogát, mivel az édes ételek a fogszuvasodás kialakulásához vezetnek.

Videó a tök méz készítéséről