Durva melotria vagy különféle uborka, például görögdinnye - igénytelen egzotikus a kertedben
Az iskolából mindannyian tudjuk, hogy a görögdinnye valójában nem gyümölcs, hanem nagyon nagy bogyó, az uborka pedig zöldség. De a tudósok - a tenyésztők még tovább mentek, és keresztezték ezt a két látszólag összeegyeztethetetlen terméket. Így jelentek meg különféle uborkák, például görögdinnye, nevezetesen a durva melotria. Megtartották a bogyó megjelenését, de a belseje zöldségféleség, miközben jelentősen kicsinyített másolata. Sőt, az aratással rendelkező hajtások még a csíkos szőlővel rendelkező ágra is hasonlítanak, mivel az egyes gyümölcsök hossza nem haladja meg a 4 cm-t, ennek ellenére, szerény mérete ellenére, ez az egzotikus nagyon finom. Fogyasztható frissen, salátához adva, sőt télire is konzerválva és savanyítva.
A különféle uborka, például a görögdinnye, kiváló megoldás mind veteményeskertbe, mind pavilon díszítésére
Nyár elején a szőlő élénk sárga biszexuális virágokkal virágzik, és pár hét múlva gyümölcsökkel örvendeztet meg. Kicsi, legfeljebb 4 cm hosszú, vékony, csíkos mintájú bőr borítja. Belül lédús pép összetett ízzel:
- az uborka íze érezhető először;
- akkor megjelenik a mész savanyúsága;
- az utóízt a dinnyekéreg enyhe fanyarsága kerekíti.
Az eredeti megjelenés sok nevet adott a mini uborkának. Savanyúságuk miatt savanyú uborka. És a kicsinyítés és a csíkos görögdinnye minta miatt - görögdinnye uborkával, valamint amerikai, afrikai uborkával. Talán a legszokatlanabb becenevek a legkisebb madár és az egér görögdinnye tiszteletére "kolibri uborka" -nak tekinthetők. Valójában egy ilyen gyümölcs csak az egerek számára lesz görögdinnye.
Az afrikai uborka termesztésének jellemzői
Hazájában, Közép-Amerikában a melotria évelő, és szinte olyan, mint a gyom... Ez a növény valóban igénytelen, és a legkedvezőtlenebb régiókban is megtermékenyül. Figyelemre méltó, hogy nemcsak magvakkal, hanem vegetatív módon is gumókkal szaporodik.
A gumók ehetőek is: édesburgonyának tűnnek, majdnem 0,5 kg-ig híznak. Az íze nagyon specifikus, amatőr számára: retek és uborka keresztezése.
Ami Oroszország területét illeti, itt is megnőhet az egér görögdinnye. Itt csak egy kis árnyalat van: a termofil természet egyáltalán nem tolerálja a fagyunkat. Ezért a növényt főleg palántákban termesztik, évente ültetve. Már két héttel a palánták nyílt talajba ültetése után megadja az első görögdinnye útmutatókat.A termés a fagyig tart, és egy bokorból akár 5 kg gyümölcs is betakarítható.