Az érlelő füge jellemzői
A füge termesztése a parcellán meglehetősen zavaró, mert nagyon megterhelő. Mindenekelőtt ez vonatkozik az éghajlati viszonyokra - a fügék szülőföldje a szubtrópusi területek, ezért szereti a meleget és a napot. A növény a legjobban fejlődik, és bőségesen megtermékenyül a meleg éghajlatú régiókban, mivel nem tolerálja a hőmérséklet télen történő csökkenését 20 fok alatt, és a legtöbb fajta 16 fokos fagy alatt fagy meg, ezért a középső termesztési zónában a fügének szüksége van menedéket a télre.
Gyümölcs érési ideje
Egy fiatal növény első gyümölcsét általában már az élet második vagy harmadik évében megadja. A legtöbb gyümölcsfával és cserjével ellentétben füge hosszú (meghosszabbított) gyümölcsérési periódusa van - 30-60 napig. Gyakran télen nemcsak éretlen bogyókkal, hanem virágzattal és gyümölcsrügyekkel is távozik. Néhány kertész azt állítja, hogy ebben az esetben kora tavaszi betakarítást kaphat.
A füge éréskor a pontos választ meglehetősen nehéz megadni, minden a régiótól és a termesztési körülményektől függ. Az érés átlagosan több szakaszban történik:
- az első hullám - júniusban;
- a második - ősszel (szeptember-október).
A barátságosabb érés érdekében a tavasznak korának kell lennie, az ősznek pedig hosszúnak és nagyon melegnek kell lennie.
Közvetlenül a teljes érés előtt füge gyümölcs dupla méretű és gazdag színt kap, és a bőr tetején nektárcseppek kezdenek megjelenni. Bár hosszú ideig érlelődnek, a túlérés nagyon gyorsan bekövetkezik - mindössze 3 nappal az optimális érettség elérése után a füge lassúvá válik, aminek következtében az eltarthatóságuk jelentősen csökken.
Mi kell egy fügének?
A jó betakarítás érdekében megfelelő gondossággal kell ellátnia a növényt, nevezetesen:
- Locsolás... A talaj rendszeres nedvesítése nélkül, különösen a forró időszakban, a gyümölcsök mérete csökken és összeomolhat.
- Metszés... Mivel a gyümölcsök fiatal hajtásokra vannak kötve, a bokrot tavasszal le kell vágni, hogy ösztönözzék azok kialakulását. A kifejlett füge időről időre megújul, ha négyéves ágakra helyezi át.
- Felső öltözködés... A szerves anyag tavaszi alkalmazása a bokor alatt a fiatal hajtások aktív növekedését eredményezi, ezért növeli a belőlük származó betakarítás mennyiségét. Júniusban meg kell etetnie a füge káliumot és foszfort tartalmazó készítményekkel.
- Menedék... Ha az éjszakai hőmérséklet az első 0-ra és az alá csökken, a bokrokat télre be kell takarni, miután az ágakat megkötötték és a földre hajlították.