A legfinomabb receptek torta burgonya készítéséhez
A burgonyás sütemény a legnépszerűbb csemege az édesszájúak körében. Ez a torta nagyon könnyű és könnyen elkészíthető. Ennek az ételnek az a fő előnye, hogy nem kell sütni. Csak néhány hozzávaló és kész egy finom desszert. A süteményes burgonya legnépszerűbb receptjei fényképekkel alább láthatók a cikkben.
Klasszikus desszert recept
Ahhoz, hogy minden komponens jól összekeveredjen, szobahőmérsékleten kell lenniük.
Hozzávalók a süti vágó torta elkészítéséhez:
- 320-350 süti (azonnal átveheti a morzsát);
- egy evőkanál vaj;
- egy üveg sűrített tej;
- 6 desszertkanál kakaópor;
- 0,5 csésze dió;
- vaníliás cukor választható.
A torta lépésenkénti elkészítése:
- Először alaposan őrölje meg a sütiket. A legjobb módszer erre egy turmixgép használata. Ha nincs ilyen technika a házban, akkor be kell vennie egy bolhapiacot, és egy mély tálban meg kell őrölnie a sütiket. Ez több időt és erőfeszítést igényel, de a következetesség megfelelőnek bizonyul.
- Hámozza meg a diót. Tegye a magokat egy tepsibe vagy serpenyőbe, és jól szárítsa meg alacsony hőfokon. Dió helyett használhat mogyorót vagy földimogyorót. Száraz diót is daráljon kávédarálóban ill turmixgép.
- Tegye a sűrített tejet egy tálba, és keverje össze a kakaóval. Keverje össze az alkatrészeket simára.
- Keverje össze a vajat zúzott sütikkel. Miután elkészült a tömeg, sűrített tejet és diót adhat hozzá. Ebben a szakaszban vaníliás cukrot is adnak a tésztához. Akinek nem tetszik, annak nem kell használnia.
- A kiderült tömegből golyókat kell kialakítani. Az elkészített nyersanyagokat cukor és kakaó keverékében forgasd össze. Tegye a desszertet egy tálra, és tegye hűtőbe 1-2 órára.
A klasszikus recept burgonya torta készen áll. A hűtőszekrényből való kivétele után azonnal megkóstolhatja. Jó étvágyat!
Finom recept süteménykrumplihoz kekszből
Ez a főzési módszer csak a felhasznált összetevőkben különbözik. A szokásos sütik helyett vaníliás kekszet vesznek. Mindenki, aki ilyen desszertet készített, azt állítja, hogy sokkal finomabb, mint más receptek.
Annak érdekében, hogy az edény szép legyen, a golyókat ugyanolyan méretben kell elkészíteni.
Termékek süteménykrumpli készítéséhez kétszersültből:
- 500-550 g krutonnal;
- 200 g cukor;
- egy pohár friss tehéntej;
- két teáskanál kakaópor;
- két desszertkanál vaj;
- fél pohár porcukor.
Öntsön tejet egy serpenyőbe, és tegye fel tűzre. Tegyen cukrot egy serpenyőbe, és mindent forraljon fel. Olyan sokáig tart, amíg a tej a tűzön marad, amíg a cukor teljesen megolvad. Ezután adjon kakaót és vajat a tartályhoz. Alaposan keverje össze az összes alkatrészt.
A krutont turmixgépben vagy húsdarálóval őrölni kell. Öntse a kapott morzsát egy mély tálba.
Tegye a tejkeveréket a krutonnal, mindent jól keverjen össze, és hagyja 2-3 órán át szobahőmérsékleten, hogy a tészta infúzióba kerüljön.
Ez idő után formáljon golyókat.Tegye a süteményeket egy nagy tányérra, és a tetejére szórjon porcukrot és kakaóport. Ezt követően tegye a csemegét néhány órára hideg helyre.
Ha ragaszkodik a felhasznált összetevők arányához, akkor a burgonya puha és nem száraz lesz. Ez az étel lesz a legjobb desszert az egész család számára.
Burgonya torta házi keksz
Az ezzel a módszerrel készített desszert hihetetlenül ízletesnek bizonyul. De mielőtt krumplitortát készítene, meg kell sütnie egy kicsit.
Desszert elkészítéséhez szüksége van:
- egy pohár búzaliszt;
- fél tucat tyúktojás;
- egy pohár cukor;
- két evőkanál keményítő;
- egy pohár vaj;
- egy doboz sűrített tej;
- 2 evőkanál porcukor;
- 4 desszertkanál kakaó;
- egy evőkanál szeszes ital;
- vaníliás cukor (opcionális)
A sütemény érdekes utóízű lesz, ha hozzáadunk egy kis apróra vágott mazsolát.
Először kekszet kell sütni. Ehhez el kell választani a fehéreket a sárgájától. Egy külön tálban őröljünk egy kis cukrot sárgájával fehéredésig.
Helyezze a fehérjéket 20 percre hideg helyre. Ezt követően vegye ki őket a hűtőszekrényből, és csipetnyi sóval verje addig, amíg sűrű hab keletkezik.
Kombinálja a sárgáját és a fehérjét. Adjunk hozzá átszitált lisztet és keményítőt a keverékhez. Keverjünk össze mindent jól. Ezt fakanállal kell tenni alulról felfelé. Ez lehetővé teszi a tömeg jobb oxigénellátását.
Kenje meg a sütőedény alját és oldalait bőségesen margarinnal vagy vajjal. Tegye az összes tésztát a közepére, és szilikon spatulával simítsa meg. Ezután tegyen egy edényt egy előmelegített sütőbe, és tartsa ott, amíg a sütemény teljesen kész nem lesz. A keksz őrlése előtt jól le kell hűlnie.
Ezután össze kell kevernie a sűrített tejet, a vajat és a maradék cukrot. A kapott keverékbe likőrt is tehet. Keverje össze az összes alkatrészt. Tegyen félre egy kis részt a kész sütemények díszítéséhez.
Keverjük össze a tejszínt apróra vágott kekszel. A kiderült tömegből golyókat kell kialakítani. Egy külön tálban keverj össze egy kis cukrot, vanillint és száraz kakaót. A munkadarabokat alaposan tekerje a keverékbe. Díszítse mindegyiket krémmel a tetején, és tegye a hűtőszekrénybe.
Ez a süteményes burgonya receptje a sűrített tejjel készült süteményekből illatos lesz. Az alkohol jelenléte miatt a desszert érdekes utóízt kap.
Mézeskalács burgonya recept
A recept titkos összetevője a mazsola. Ahhoz, hogy a sütemények aromájával telítődjenek, a száraz szőlőt megfelelően elő kell készíteni.
A recept elkészítéséhez használnia kell:
- 500 g mézeskalács töltelék nélkül;
- egy pohár apróra vágott dió;
- egy doboz forralt sűrített tej;
- fél tábla étcsokoládé;
- egy marék mazsola.
A mézeskalácsot fel kell aprítani. Keverjük össze a kapott morzsát egy mély tálban dióval.
Reszelj csokoládét egy finom reszelőn. Tegye a forgácsot az előkészített masszára. Keverje össze jól az alkatrészeket.
Öntsön sűrített tejet a keverékbe. Áztassa a mazsolát 20 percig meleg vízben. Ezután aprítsa fel és tegye a mézeskalácshoz. Keverjünk össze mindent jól. Jobb ezt a kezével megtenni, mivel kanállal nehéz lesz elérni a kívánt állagot.
Az elkészített masszából süteményeket formázunk. Gyakran kerek formában készülnek, de a desszert kolbász formájában is remekül mutat. Öntsön olvasztott csokoládét minden golyó tetejére. Ha mindent helyesen csinálnak, a desszert szép és nagyon ízletes lesz.
Azok számára, akik felejthetetlen édességgel szeretnének kedveskedni szeretteiknek és barátaiknak, akkor a klasszikus házi krumplitortára van szükség. Finom, kiadós és hihetetlenül szép desszert lesz az asztal legjobb fogása.