Miért keserű a dinnye - derítse ki az okát és mit kell tennie annak elkerülése érdekében
Volt már ilyen helyzetben, amikor a piacon vásárolt dinnye édes húsának keserű íze van? Kétszer sértő, ha az ilyen gyümölcsök saját ágyukban nőnek. Miért keserű a dinnye, és milyen tényezőktől függ az íze? Ezek a kérdések minden korábbinál relevánsabbak a nyáron, amikor a dinnyék és tök szezonja javában zajlik. Mindannyiunknak megvan a kedvenc fajtája. Vannak, akik inkább a szaftosat dinnye kollektív gazda, míg mások kedvelik a finom pépet, mint a Delano fajtát. De a fajtától függetlenül ez a nyári gyümölcs váratlan keserű meglepetést okozhat.
Miért keserű a dinnye?
- Nem megfelelő éghajlat a dinnye termesztésére, különösen a szabadban (túlzott nedvesség és hideg nyár).
- Az ásványi műtrágyákkal történő felvétel eredményeként megnövekedett nitráttartalom.
- A kultúra betegsége fuzáriummal. Sőt, a gombafertőzés a növény fejlődésének bármely szakaszában lehetséges. A magokban vagy a talajban már lehet, amelyből a betegség közvetlenül a gyökérzetbe kerül. Ezenkívül a betegség befolyásolhatja azokat a gyümölcsöket is, amelyek elváltozások vannak a bőrön.
- Fajta jellemzői. Tehát a dinnye, a kínai uborka esetében a keserű íz jellemző jelenség.
A dinnye édessége nemcsak a fajtától függ, amelynek asztali változatnak kell lennie. A szénhidráttartalom előre meghatározza - ezeknek legalább 13% -nak kell lenniük.
Mire kell figyelni a dinnye termesztésekor, hogy ne legyen keserű íze
Ha önállóan növekszik a dinnye, hogy a termés ne lepje meg a gyümölcs keserű íze formájában, kövesse a mezőgazdasági technológiájának ajánlásait. Először is, ne felejtsük el, hogy a legédesebb dinnyék délen teremnek, ahol elegendő melegség és nap van. Ezek a tényezők a meghatározóak az adott kultúra szempontjából. A hűvös nyárú régiókban csak üvegházak használatával lehet jó és édes termést elérni.
Ne trágyázzon magával, még akkor sem, ha gyenge talajon zöldségeskert formájában van boldogsága. De nem mondanak le a dinnye rendszeres öntözéséről. Ha hajlamos a gombás betegségekre, ne felejtse el megelőző talajművelést végezni. Ne használjon peszticideket, amikor a gyümölcs már érik a szempillán.