Hasznos tulajdonságai a kínai birsalma - a vitaminok raktára
Leggyakrabban a privát kertekben találhat közös birsalmát, és kínai változata még mindig viszonylagos ritkaság. És ez teljesen hiábavaló, mert a kínai birsalma jótékony tulajdonságai már régóta ismertek. Gyümölcse sok hasznos anyagot és vitamint tartalmaz, az illatos pép pozitívan hat a szervezetre. Mi a különbség e növény és a közös kerti birsalma között, és mi a gyógyító ereje?
A kultúra jellemző vonásai

A kultúra erénye a gyümölcse. A fa szerény mérete ellenére őszre egy nagy birsalma érik az ágakon. Nem kerek, mint a szokásos, hanem inkább citrom alakú. A gyümölcsök hosszúkásak, oválisak, a kocsánynál kiálló gömb van. Egy birsalma súlya meghaladhatja az 1 kg-ot. Hagyományos sárga színnel festett, de az aromája sokszor erősebb, mint egy egyszerű birsalmáé.
A közönséges birsalmával ellentétben, amelynek gyümölcsei közvetlenül az ágról fogyaszthatók, a kínai nem annyira ízletes. Ráadásul frissen szinte senkinek sem fog tetszeni, kivéve lélegzetelállító aromáját. A friss birsalma húsa nagyon sűrű és kemény. De ha forralod vagy megsütöd, nagyon finom.
Hasznos tulajdonságai a kínai birsalma
Az illatos gyümölcsök több C-vitamint tartalmaznak, mint a citrom, valamint nagy mennyiségben illóolajokat és egyéb hasznos anyagokat. Birsalma adható húsételekhez, lekvár, kompótokat vagy csak főzni főzeteket. Az ilyen illatos italnak és maguknak a gyümölcsöknek is gyógyító hatása van, nevezetesen:
- ellazítsa az izomrendszert;
- szabályozza a máj működését;
- enyhíti a görcsöket;
- enyhíti az ízületek és az ágyéki gerinc fájdalmát;
- enyhíti a duzzanatot és segít eltávolítani a felesleges folyadékot;
- normalizálja az emésztőrendszert;
- segít mérgezés enyhítésében ételmérgezéssel.
A birsalma jól elfedi a száraz, zsíros bőrt, és sikeresen alkalmazzák őket a kozmetológiában.
Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a sárga kínai birsalma nem kívánt reakciót okozhat az allergiára hajlamos embereknél.