A cukor bölényparadicsom elnyerte a kertészek szeretetét
Paradicsom A cukorbölény az egyik legnépszerűbb és kedvenc paradicsomfajta, amelyet orosz tenyésztők tenyésztettek 2004-ben, és 2015-ben vezették be az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába. A fajta szokatlan nevét a cukros pépet tartalmazó nagy termései miatt kapta. A paradicsom jogai A cukorbölény az Aelita mezőgazdasági vállalat tulajdonában van. Erre figyelnie kell a magvásárláskor, hogy ne vásároljon hamisítványt.
A fajta leírása
A Sugar Bison paradicsom jellemzői szerint a közepesen korai indeterminánsok közé tartozik (korlátlan növekedés). A bokor erőteljesen növekszik, 1,8-2 méter magasra terjed. A gyümölcsök a magok ültetése után 90-100 nappal érnek.
A Cukor-bölény levéllemezei zöldek, lelógóak, hosszúkásak. Az első virágzat a hetedik levél után jelenik meg, a többi egy vagy két levél után alakul ki. Egy kefén 3-5 petefészek képződik.
Az első paradicsom a magok ültetése után 3 hónappal jelenik meg. Általában a bokorban a legnagyobbak, elérik az 500–800 g-ot. További paradicsomok súlya átlagosan 250–350 g.
A gyümölcsök közepes sűrűségűek, bordázottak, laposak és szív alakúak. Az érettség fokától függően színük rózsaszínűről málnára változik. A paradicsom 6 vagy több magfészkével rendelkezik.
A Sugar Bison gyümölcse édes-savanykás, gazdag ízű paradicsom. A pép sűrű, nem vizes, de lágy és lédús, a vágáson cukortartalom látható. Az érett paradicsomot azonnal megeszik, belőlük levet készítenek, konzervet készítenek, paradicsompürét állítanak elő, ezért nem tárolják sokáig.
A fajta termése átlagos. A szezonban egy négyzetnyi terület megfelelő gondozásával 7 kg paradicsomot takarítanak be az üvegházban.
Az ebből a fajtából származó érett paradicsom vékony héja miatt nem alkalmas hosszú szállításra, amely gyakran megreped és a gyümölcsök elveszítik megjelenésüket.
A szállítandó termést akkor szüretelik, amikor a paradicsom még zöld. Szobahőmérsékleten másfél hónapon belül jól beérnek.
Paradicsomot termesztünk cukorbisonon palántákon keresztül
A cukorbölényt otthon termesztett palántákkal ültetik a földbe. A magvetés március elején vagy közepén kezdődik. Először eldobják őket, eltávolítva a törött, elsötétült, foltos, deformált példányokat.
Ezután a magot egy pohár vízbe tesszük, egy kanál sót kevergetve, összekeverve. A kihajtani képes magok az aljára süllyednek. Kiveszik és 40 percig fertőtlenítik kissé rózsaszínű kálium-permanganát oldatban. Ezután egy növekedésserkentőben (például Epinben, amelyhez 100 ml vízhez pár cseppre lesz szükség) egy napig tartják. A megtett intézkedések után a magok készen állnak az ültetésre.
Ültetéshez használjon univerzális talajt vagy paradicsom talajkeveréket, amelyet kertészek számára árusítanak az üzletekben. A Földet dobozok vagy edények töltik meg, előre lefektetett három centiméteres vízelvezető réteggel (perlit, törött pala, duzzasztott agyag). A magokat 2 cm távolságra helyezzük el egymástól, és kissé "süllyesztjük" a talajba, vagy kissé megszórjuk földdel a tetején. Öntsön meleg vizet, tegyen poharat a tetejére, és hagyja meleg (+23 fokos) helyiségben. Minden nap eltávolítják az üveget, eltávolítják a képződött kondenzátumot, ha szükséges, megnedvesítik a talajt.
Amint a hajtások megjelennek, az üveget eltávolítják, és a tartályt napos helyre viszik. Öntözés, a talaj felső részének szárítására összpontosítva. A paradicsomnak szánt komplex műtrágyákat hetente alkalmazzák.
Két valódi levél megjelenésekor szedést hajtanak végre, hogy a növény erőteljes gyökérzetet teremtsen. Enélkül teljes növekedésük és termésük lehetetlen. Minden növényt nagyobb tartályokba ültetnek át, és ezzel egyidejűleg megcsípik a fő gyökeret.
Sokféle korlátlan növekedés, így akár a palánták is nőnek 30 cm-re néhány hónap alatt otthon. Ezt a tényt figyelembe veszik, amikor a növények számára szedés után konténereket választanak.
A cukorbölény paradicsom további termesztése a palánták öntözéséből áll, 21 naponta további trágyázással. A palántáknak 14-16 órás nappali időre van szükségük. Ha felhős napok vannak, azt fitolumineszcens lámpákkal egészítik ki. Az első héten a palánták hőmérsékletét +14 és +16 fok között tartják. Ahogy nőnek, a hőmérséklet +23-ra emelkedik.
Áthelyezés üvegházba
Amikor a palánták 60 naposak lesznek, felnőnek és megerősödnek, üszőbe ültetik át őket. Az ültetés előtt egy héttel a növényeket megkeményítik, naponta több órán át hagyják őket egy kissé nyitott ablaknál.
Készítse elő az ágyakat szétszórva humusz (négyzetméterenként legalább 10 kg szükséges), kiásva. 20-25 cm mély lyukakat képeznek, és négyzetnyi talajnál legfeljebb 2 lyuk keletkezik, mivel a bokrok szétterjednek, és zavarják egymást.
A palántákat bőségesen megnedvesítik meleg vízzel, fél órán át hagyják, hogy a földet alaposan megnedvesítsék, és a növény szabadon elhagyja ültetőedényét.
Minden bokrot külön lyukba ültetnek át, talajjal megszórják, enyhén összetörik. Amikor az összes palántát elültetjük, meleg, szűrt vízzel öntözzük.
Paradicsomápolás
A cukorbölény optimális körülmények között jól növekszik és gyümölcsöt hoz az üvegházban. A paradicsom gondozása a következő:
- Locsolás. A paradicsomot szigorúan öntözik a gyökérnél, 5 naponta. Nyár közepéig a talajt nedvesen tartják, amikor eljön a gyümölcsérés időszaka, csökken az öntözés intenzitása.
- Lazítás és gyomlálás. A bokrok alatt és körüli talaj minden öntözés után kissé meglazul, hogy ne képződjön kéreg. Évtizedenként egyszer 5 cm mélységig meglazulnak, miközben eltávolítják a gyomokat. A gyomlálás és a lazítás javítja az oxigén hozzáférését a gyökerekhez.
- Felső öltözködés. Az üvegházba ültetés után 2 héttel a bokrokat nitrogén-foszfor-kálium műtrágyákkal táplálják. Nitrogénre van szükség a zöld tömeg felépítéséhez, a foszforra a gyökérzet fejlődésének felgyorsításához. A virágzás során a nitrogén műtrágyákat eltávolítják, a műtrágyázást ásványi anyagokkal végzik. A petefészkek kialakításakor szerves és foszfor-kálium kötéseket alkalmaznak. A termés során a bokrokat bórral, jóddal, káliummal táplálják, ennek köszönhetően a paradicsom felhalmozza a cukrokat, húsossá válik.
- Védelem a betegségektől és a kártevőktől. A paradicsom cukorbölény leírásában jelzik, hogy a fajta ellenáll a betegségeknek, és megelőzés nélkül is kiváló termést eredményez. De a tapasztalt kertészek inkább megvédik ültetvényeiket. A késői pácolástól kezdve a növényeket fokhagyma-infúzióval, a szürke rothadástól fungicidekkel kezelik. Az inszekticidek megvédik a paradicsom fő parazitáit (fehérrepülők, levéltetvek, pókatkák).
- Bokorképződés. Amikor további hajtások kezdenek kialakulni, csipegetést hajtanak végre. Formálj egy bokrot egy vagy két törzsbe. A második törzs szerepét a legerősebb mostohafia látja el, aki a bokor alján alakul ki. További hajtások letörnek. A hetedik kefe virágzása alatt csípje meg a bokor tetejét, hogy megállítsa növekedését. Kötelező a bokrokat a trellisesekhez kötni.
- Betakarítás és tárolás. A Sugar Bison paradicsomai együtt érnek. Szülésük első gyümölcsei a magvak csírázása után 90 nappal kezdenek felszállni. Másfél-két hétig tárolják őket szobahőmérsékleten.Ha hűvös, sötét helyre teszik, az eltarthatósági idő megduplázódik.
A paradicsomos cukor bölény nem hiába szereti a kertészeket. Jó idénygondozással kiváló paradicsomtermést kapnak, lédús, cukros péppel.