Finom és egészséges saláta főzése babokkal és krutonnal
Amikor egy váratlan vendég jelenik meg a küszöbön, szeretnék felajánlani neki egy remek ételt. Sokan szeretik a babos és krutonnal készült salátát, amely néhány perc alatt elkészíthető. Nagyon ízletes, kielégítő és gyönyörű megjelenésű. Elkészítéséhez elég, ha kéznél van egy bevált recept és a szükséges termékek. Fontolja meg az egészséges és étvágygerjesztő étel elkészítésének legnépszerűbb módjait.
Saláta babgal és krutonnal zöldségekkel párhuzamosan
A salátához szüksége lesz:
- konzerv vagy friss bab (300 g);
- búzakeksz vagy rozs (200 g);
- sárgarépa (két apró gyümölcs);
- hagyma (1 db);
- fokhagyma (több szegfűszeg);
- majonéz (100 g);
- zsír sütéshez.
Főzés folyamata
Ahhoz, hogy a babos és krutonnal készült saláta ízletes legyen, fontos, hogy pontosan kövesse az egyes lépéseket. Először is, a bölcs háziasszonyok külön tartályban főzik a fő összetevőt.
A termék éjszakán át hideg vízben történő áztatása elősegíti a folyamat felgyorsítását. A folyadéknak kb. Kétszerese kell lennie a babmennyiségnek.
A rozs- vagy búzakenyeret egyenlő kockákra vágják. Terítsük egy tepsibe, és küldjük előmelegített sütőbe. Mérsékelt hőmérsékleten 15 perc alatt ínycsiklandó krutont kapunk. Néhány háziasszony inkább egy különféle adalékanyagokkal ellátott vásárolt terméket részesít előnyben.
A bab- és krutonnal készült salátához hagymát megpucoljuk és vékony félkarikákra vágjuk. Melegített növényi zsírral serpenyőbe terítjük. Aranybarnára sütjük.
Reszeljük le a sárgarépát durva reszelőn. Hagymára küldjük és pároljuk, amíg lágy állagot nem kapunk.
Néhány gerezd fokhagymát átengednek egy kézi présen. Add hozzá majonézhez, hogy forró mártást készítsen. Ezután babdal, krutonnal és párolt zöldségekkel kombinálják. A salátát alkoholos italok sós snackjeként szolgálják fel az asztalhoz.
Négy egyedi termék egy edényben
Mindössze 25 perc alatt kiváló salátát készítenek csirkével, babgal és krutonnal, amely még a legigényesebb ínyenceknek is lenyűgözni fogja.
Hozzávalókra lesz szükség a létrehozásához:
- konzerv fehér vagy vörös bab;
- füstölt csirkehús;
- keksz;
- Csiperkegomba;
- majonéz;
- vaj.
Ez a recept krutonnal készült babsalátához néhány egyszerű lépést tartalmaz.
Először készítse elő a termékeket:
- a bőr felületét eltávolítják a hús felületéről;
- apró kockákra vágva;
- a gombákat papírtörlővel mossák és szárítják;
- vékony lemezekkel apróra vágva;
- kinyit egy doboz konzerv babot;
- szűrőedényben terítsük el a felesleges folyadék eltávolításához.
A vajat egy mély serpenyőben melegítik. Ezután aprított gombát küldnek oda. Pároljuk, amíg a sampinyonkák által kibocsátott folyadék teljesen el nem párolog.
A kész terméket összekeverjük füstölt csirkehússal. Babot és majonézt adnak hozzá. A folyamat végén adjunk hozzá kekszet.
Annak érdekében, hogy a kekszet megőrizze formáját, az edényt azonnal az asztalhoz tálalják.
A csemegekukorica nem fog ártani
Kiváló saláta készítéséhez babkonzervekből, kekszekkel és csemegekukoricával vegye be a következő termékeket:
- konzerv bab;
- csemegekukorica;
- friss uborka;
- búzakenyér krutonnal;
- fűszeres zöldek;
- só;
- majonéz.
A saláta elkészítésének titka
A zöldségkonzerveket egy szűrőedényben dobják ki. Amikor a lé kifolyik, külön tartályba kerül. Keverjük össze.
Uborka folyó víz alatt kimosva. Szárítson szalvétával vagy konyharuhával. Kis darabokra vágva.
Kombináljuk babgal és kukoricával. Finoman apróra vágott zöldeket adunk hozzá. A petrezselyem, a bazsalikom vagy a kapor jól működik. Majonézes. Mielőtt vacsorára szolgálna, krutont adnak a salátához. Keverjük össze, és tegyük át egy gyönyörű salátástálba.
A saját gyümölcslében főtt babkonzervek a legalkalmasabbak a salátához.
Piros bab - egy ínyenc étel díszítése
Az ételek tálalásának fontos előfeltétele a bemutatása. Erre a célra vörös babból és krutonnal készült étvágygerjesztő saláta használható.
Egyszerű összetevőkből áll:
- konzerv vörös bab;
- keksz (búza vagy rozs);
- egy szelet kemény sajt;
- kolbász;
- kis fej fokhagyma;
- növényi olaj;
- ág friss petrezselyem;
- só.
A konzerv babot szitára kenjük. Amikor a folyadék eltűnik, egy mély tálba kerülnek.
A kemény sajtot durva reszelőre dörzsöljük, és babdal kombináljuk. A kolbászt apró darabokra vágjuk. A fokhagymát fogakba rendezik. Meghámoz. Átmegy egy kézi présen. Keverjük össze a többi termékkel. Fűszerezzük növényi olajjal.
Tálalás előtt apróra vágott zöldeket és kekszet adnak az asztalhoz. Mindent alaposan összekeverünk és kirakunk egy salátástálba. Az előétel étvágygerjesztőnek tűnik a vörös babnak köszönhetően. Minden bizonnyal vonzó lesz a zöldséges ételek rajongói számára.