Finom snack a baráti találkozókhoz - saláta rákpálcával és kukoricával
Ahhoz, hogy jól érezd magad kedves emberekkel, nem csak beszélgetni akarsz, hanem finoman enni is. Kiváló azonnali snack - rákpálcával és kukoricával készült saláta többször is segített a gondos szakácsoknak. Értéke az összetevők egyszerűségében és elérhetőségében rejlik. A boltban nem lesz nehéz megvásárolni a szükséges termékcsomagot, de ebédidőre ízletes ételek jelennek meg az egész család számára.
Örök klasszikusok a konyhaművészetben
Szükséges összetevők:
- rákpálcikák (250 g-os csomag);
- tojás (3 vagy 4 darab);
- édes konzerv kukorica;
- pácolt zöldborsó;
- majonéz;
- fűszerek (bors);
- zöldhagymatollak;
- só ízlés szerint.
A főzési folyamat a következő műveletekből áll:
- A rákpálcákat kiolvaszthatja hideg vízbe mártva. Ezután kockákra vagy kis csíkokra vágjuk.
- A tojásokat egy mély fazékba tesszük, és 15 percig forraljuk.
Menő. A héjakat eltávolítjuk és apró négyzetekkel aprítjuk.
- Nyiss konzerv kukoricát és borsót.
Tegye az ételt egy szűrőedénybe a folyadék pohárba helyezéséhez.
- Egy széles tálban keverje össze az elkészített hozzávalókat, és majonézzel ízesítse.
- Finoman aprítsa fel a zöldhagymatollakat, és tegye bele a salátát, hogy kiemelje a rákpálcák ízét.
- Fűszereket adnak hozzá: só, bors. Az előétel készen áll.
A rákrudakat soha nem szabad forró vízzel kiolvasztani. Jobb, ha szobahőmérsékleten használ vizet, vagy várja meg, amíg meg nem olvad önmagában.
Egy egyszerű étel eredeti fénypontja
Sokan egyetértenek abban, hogy minden művészet a kreativitás megnyilvánulásához kapcsolódik. A főzés sem kivétel. Az emberek sokoldalú fantáziájának köszönhetően számos recept készült rákos rudakkal és kukoricával készült salátához. Néhányuk meglehetősen népszerűvé vált a bolygó közös lakossága körében. Fontolja meg a legfinomabb lehetőségeket egy finom gyors snackhez.
Kemény sajt finomított jegyzetei
Ki ne ismerné, hogy a tejtermékeknek különleges helyük van az emberi táplálkozásban. Különösen igaz ez a kemény sajtra. Bármely, ezzel az összetevővel rendelkező étel sajátos ízű. Ha rákpálcával és kukoricával ellátott salátához adjuk, akkor egy finom, kellemes aromájú ételt kapunk. A létrehozásához a következő termékeket kell megtennie:
- rákpálcikák;
- konzerv csemegekukorica;
- kemény sajt;
- majonéz 67% zsír;
- friss fűszernövények;
- fűszer;
- só.
Mivel a harapnivalók mindössze 15 perc alatt elkészíthetők, ideális a váratlan vendégek kezelésére.
Amint az összetevők listájából látható, a saláta elkészítése nagyon egyszerű:
- Először töltse fel a botokat folyadékkal a kiolvasztáshoz.
- Felszabadítják őket a filmcsomagolásból, majd miniatűr gyűrűkkel aprítják.
- A kemény sajtot durva reszelőre dörzsöljük, és rákpálcákkal összekeverjük.
- A konzerv kukoricát rákokkal és sajttal ellátott tartályba töltik.
- Vágja le a zöldeket úgy, hogy egyenletesen eloszlassák az egész salátát.
- Fűszerezze az ételt majonézzel, sóval, tegyen borsot (amatőrnek), majd 15 perc után tálalja.
Ahhoz, hogy a saláta szép legyen, célszerű a rudakat azonos darabokra aprítani.
Kínai káposztával párhuzamosan
A közelmúltban az eredeti pekingi káposzta sok európa szívét elnyerte. Kifinomult íze a tenger gyümölcseivel kombinálva igazán nagyszerű. Ezért, ha betesz egy salátát Kínai káposzta, kukorica és rákpálcák, készítsen egy érdekes harapnivalót. Tojás (főtt), fűszerek, só és majonéz hozzáadásával vacsora után "megnyalhatja az ujjait". És az étel így készül:
- A csirketojásokat hideg vízzel öntjük, sózzuk és 10 percig forraljuk. Ezt követően lehűtik, megtisztítják, majd egy durva reszelőre dörzsölik.
- A káposztát csíkokra vágjuk és összekeverjük tojással.
- Nyisson ki egy üveg csemegekukoricát, és eressze le a levét.
- A rákpálcákat apró körökre vágják (vékony szeletek használhatók);
- Az elkészített termékeket egy mély tálba helyezzük, és óvatosan összekeverjük, hozzáadva a fűszereket, a sót és a majonézt.
Ha valaki nem eszik majonézt, helyettesítheti sűrű tejföllel. Az előétel íze kissé más lesz, de ez nem rontja el.
A botok csodálatos kombinációja zöldségekkel
Sok tapasztalt szakács azt javasolja, hogy próbálják ki a rágcsálnivalók görög változatát. Ehhez vegye be a következő összetevőkészletet:
- kis fehér káposzta;
- Hűtött rákpálcák;
- Csemegekukorica (konzerv)
- friss uborka;
- izzó;
- tojás (lehetőleg házi);
- kapor (több ág);
- só;
- bors (a fűszeres ételek kedvelőinek);
- alacsony zsírtartalmú majonéz.
Az előétel 15 perc alatt elkészül, beleértve a tojásforralást is. Amikor az összes termék készen áll, mély tárolóedénybe kerülnek. Ahhoz, hogy szép salátát kapjunk, a káposztát, az uborkát, a rákot, a tojást és a kukoricát óvatosan összekeverjük. Fontos biztosítani, hogy az összetevők ne veszítsék el formájukat.
A hagyma keserűségének eltávolításához öntsön rá forró vizet néhány percig.
Növekvő mennyiségű rizs
Tapasztalt háziasszonyok ráksalátát készítenek rizzsel és kukoricával, hogy a barátságos társaság kiváló ételekkel telítődjön. Ennek a megközelítésnek köszönhetően nő a száma, így mindenki boldog.
Az ételhez vegye:
- néhány tojás;
- kukorica (1 doboz);
- rákpálcák csomagolása;
- fél pohár rizs gabona;
- friss uborka;
- alacsony zsírtartalmú majonéz (saját maga is elkészítheti);
- bors;
- só.
Főzés lépésről lépésre:
- A rizsdarait sós vízben megfőzzük. Ezután lehűtjük, és egy széles tálba tesszük, ahol elkészül a saláta.
- Finoman aprítsa fel a rákpálcákat.
- A friss uborkát apró kockákra vagy forgácsokra aprítjuk.
- A tojásokat kettévágjuk, és fémhálón átszűrjük, hogy zöldségeket vágjunk.
- Az összes salátaterméket: rákpálcát, kukoricát, tojást, uborkát és rizst egy fából készült spatulával összekeverjük. Majonézzel öltözve, majd sózva.
A fűszeres ételek rajongói fekete borsport tesznek a salátába.
Ahhoz, hogy a rizsdara morzsás legyen, be kell tartania a szokásos arányt - 1: 3. Emellett főzés közben nem szabad keverni.
Rákok és tengeri moszat - finom ínyenc pár
A tenger gyümölcseinek szerelmesei nem fogják megtagadni a szokatlan ételeket. Ha rákot, kukoricát, tengeri moszatot, tojást, fűszereket és majonézt tesz egy salátába, kellemes meglepetés érheti.
Az összetevőket apró kockákra aprítjuk és mély edénybe helyezzük. Fűszereket, sót és majonézt adunk hozzá. Keverje össze óvatosan. 5 perc elteltével a salátát tálaljuk. A vendégek megtagadják az ilyen egészséges salátát? Próbálja ki és nézze meg.