Ügyeljen arra, hogy egészséges bogyót ültessen az országba - napraforgó

A 40-50-es évek generációjának vidéki őslakói biztosan emlékezni fognak nagymamájuk „bodza” piteire. A fekete éjjeli bogyót egyébként frissen ették, bár ízével nem dicsekedhetett. De magától nőtt, nem igényelt sem gondozást, sem helyet a helyszínen.

A bogyó kicsi, de az előnyei nagyok

Ma az orvosok egyetértettek abban, hogy ez a leírás nélküli és nem annyira ízletes bogyó nagyon hasznos. Húgát - amelyet egy évszázaddal ezelőtt Luther Burbank tenyésztett nagy termésű amerikai éjjeli sáskából és kicsi, de nagy hozamú és hidegállóságunkból - teljesen elismerték gyógynövényként:

1. A Sunberry - ahogy ezt a tenyésztett hibridet hívják - az angina kezelésére szolgál. A bogyók levét 1 részből 3 rész vízbe hígítjuk és gargarizáljuk.
2. A levelek leve segít a megfázás, a méh vérzésében. És hipnotikus tulajdonságokkal is rendelkezik.
3. A friss bogyós gyümölcsök javítják az emésztést, bár kissé gyengülnek, sikeresen kiűzik a parazitákat a szervezetből.
4. A gennyes sebek és fekélyek gyógyításához a bogyót összetörik és joghurttal 50:50 keverik.
5. A népi orvoslás javasolja a fekete éjjeli bogyók használatát köszvény, visszér, aranyér, reuma, pikkelysömör esetén a fejfájás enyhítésére.
6. Egyesek szerint a napraforgó gyümölcs vérnyomáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. De az orvostudomány nem erősítette meg ezt a tényt.
7. De a bogyók a "Bilberry Forte" nevű gyógyszer részét képezik, amelyet az orvostudományban sikeresen alkalmaznak a látás javítására és a glaukóma elleni küzdelemben.
8. A széles körben ismert, bogyókat tartalmazó LIV-52 gyógyszer segít a májbetegségekben.
9. Az orvosok szerint a napraforgó gyümölcsében található szelén lelassítja az öregedési folyamatokat, javítja a memóriát, a mozgások koordinációját, gyógyítja a neurózisokat, és megelőző szerként alkalmazzák a rák ellen.
10. A fekete éjjeli bogyós gyümölcsökben lévő antocianinok javítják a vér összetételét.
11. Az áfonya pektinek elősegítik a toxinok és méreganyagok eltávolítását a szervezetből.

Röviden, ez a növény csak isteni ajándék azok számára, akik meg akarják őrizni egészségüket és hosszabb ideig fiatalok maradnak!

A kultúra általános leírása

A Sunberry egynyári növény. De több mint egy méter magasra nő. A gyümölcs pedig bokorenként 10-20 kg-ot képes termelni! A hibrid fekete bogyói nagyok, meggy méretűek.

A növény egész nyáron virágzik, júniustól egészen a fagyig. Ezért szinte naponta szedhet bogyókat. A csokrokban összegyűjtött, burgonyára emlékeztető virágok nagyon szépek, zöld és már fekete bogyók mellett.

Felnőttként a Sunberry könnyen tolerálja az aszályt, a hőséget és a fagyot. Jövőre a régi helyen nagyon sok hajtást lehet kapni, amelyek az önvetés során jöttek létre. Elég, ha egy kertész egyszerűen kiválasztja a legerősebb és legmagasabb csírákat, és eltávolítja a feleslegeseket.

Növekvő málna

Ennek a növénynek a magjai nagyon hasonlítanak a paradicsom magjaihoz. Elég kicsik.

Magkezelés ültetés előtt

A Sunberry hátránya, hogy a magok nagy nehezen kikelnek. Ezért először 20 percig meleg kálium-permanganát-oldatban kell tartani őket. Ezután óvatosan egy pengével metszést kell végeznie azon a helyen, ahol a hajtás általában megjelenik egy magban.

Néhány kertész más módot javasol. Azt tanácsolják, hogy ne vágják le a maghéjat, hanem csak tűvel tegyenek rovátkákat a magon. Ezután a magokat durva mosott és kalcinált folyami homokkal egy üvegbe tesszük. Félig meg kell tölteniük a tartályt.Az üveg erőteljes rázásával megsérül a maghéjak integritása, és a magok sértetlenek maradnak.

Ezt nagyon körültekintően kell megtenni, hogy ne sérüljön a mag a mag belsejében!

A kezelt magot nedves ruhára helyezzük, fóliával vagy üveggel letakarva meleg helyre tesszük, hogy kikeljen. Ez a folyamat kissé késhet, ha összehasonlítjuk a Sunberry-t a paradicsom és a paprikát.

A napraforgómagot február végén ültetik el, hogy a növénynek ideje legyen jó termést adni.

Palántanevelés

A Sunberry mezőgazdasági technológiájában alig különbözik a paradicsomtól és paprika... Akár egy dobozba is telepítheti velük. Semleges talajra van szükség a palánták megszerzéséhez. Ezért nem kell tőzeget adnia a talajhoz.

Duzzasztott agyagot öntenek a doboz aljára a vízelvezetés biztosítása érdekében. A tetejére egy talajréteget öntünk - 10 centimétert. Kikelt magot helyezünk bele fél centiméter mélységig. A talajt megnedvesítik és üveggel vagy polietilénnel borítják.

A mini üvegházat rendszeresen szellőztetni kell, hogy a talaj ne penészesedjen meg. A palánták három hónap múlva jelennek meg. Miután a növények kidobták a harmadik valódi levelet, elmerülnek és jól megvilágított, meleg helyre teszik.

A palántákat nem nagyon öntözik, de azt sem lehet hagyni, hogy a föld "kővé" váljon.

Kültéri ültetés és áfonya ápolás

Az áfonya ültetését paradicsommal és paprikával végzik. Csak a bokrok közötti távolság legyen legalább 70 centiméter, mivel nagyon megnőnek.

A nyár folyamán elég, ha a Sunberry-t egy-egy öblítővel etetik meg párszor, és egy-két nap alatt vízzel táplálják - és nagyon hamar megjutalmazzák a kertész munkáját!

Üres receptek

A friss áfonya gyümölcsök nem túl ízletesek, de egyszerűen lenyűgözőek lekvár formájában. És a bor finom belőle.

Fontos megjegyezni, hogy a fekete éjjeli árnyék előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében legfeljebb 5 percig kell főzni! Az íz javításához pedig citromot kell tenni a lekvárba.

Éjszakai "mazsola" főzés

A bogyókat 2 percig forrásban lévő cukorszirupba mártjuk. Ezután réselt kanállal előveszik és lakomáznak. Ezt a "mazsolát" pite-be teheti, süteményeket és süteményeket díszíthet velük, fagylaltot és hozzáadhatja a gabonafélékhez (nem tejtermékekhez).

Gyógyító szederlekvár recept

1 kg bogyóra 300 g cukrot öntünk, tűzre tesszük és felforraljuk. Hozzáadnak egy darálóban darált vagy darált citromot is. A lekvárt 5 percig forraljuk és üvegekbe öntjük. Hűtőszekrényben tárolandó, mert normál szobahőmérsékleten erjed.

Fogyasszon naponta 5 evőkanálot, teával vagy zsemlyére kenve.

Videó a Sunberry-ről a nyaralóban