Vizsgáljuk meg közelebbről a tökmagokat
Az óriási tök bogyó meglepi a méretét. Így kell megmunkálnia a gyökereket és a leveleket, hogy szezonban centner hasznos pépet és magot nyerjen. Igen, egyes óriások súlya meghaladja a 100 kg-ot. A nyaralókban és a magán tanyákon elsöprő gyümölcsök teremnek. De a legértékesebb termék a tökmag, amelynek összetétele csak a gyümölcs tömegének 11% -a. A kéreg súlya legfeljebb 17%, a többi pép. A magokat összegyűjtik, szárítják és felhasználják az egészség javítására.
A tökmag egészségügyi előnyei
- foszfor - 39,7%;
- vas - 15,7%;
- cink - 16,8%;
- mangán - 73,5%;
- triptofán - 53,1%;
- magnézium - 47,7%;
- réz - 21,5%;
- fehérje - 19,5%.
Mindössze 33 gramm hámozott tökmag biztosítja a 180 Kcal-t, vagyis a napi energiaigény tizedét egy olyan nő számára, aki nem vesz részt nagy fizikai munkában és figyeli a súlyát. Ha azonban a tápanyagok teljes mennyiségét külön alkotórészekre bontják, akkor egyértelművé válik a nők kizárólagossága bizonyos körülmények között, másokban megmentik a férfi nemi szervek területét, vagy csodaszerré válnak a paraziták kiűzésére.
A cikk csak a nyers magokkal foglalkozik hőkezelés nélkül, fogyasztásig héjban tárolva! Az eladó hámozott vetőmagok felső rétegében oxidált olajok találhatók, a sült magok pedig megsemmisített arganin és más biológiailag aktív komponensekből állnak.
Készítsen egy egyedülálló terméket pótolhatatlan magban, a teljes összetétel 40% -áig:
- cucurbitin;
- glikozidok;
- gyanták, alkaloidok;
- illóolajok és B és E csoport vitaminjai
A sütőtökmag energiatartalékainak tartalma ebben a forgatókönyvben kerül bemutatásra 100 g termékre vonatkozóan:
- szénhidrátok - 8,2 g;
- fehérjék - 25,4 g;
- zsírok - 45,7 g;
- rost - 4,1 g
A kalóriatartalom 540 Kcal, nem kevesebb, mint más növények magja. A tökmag jó a férfiak számára ebben a cikkben!
Hogyan lehet szárítani a tökmagot?
A vetőmagok tárolásának módja változatlan marad, az ipari termeléshez csak technikai felszereléseket kell hozzáadni. A magán udvarokban a régi módot használják. Előkészített tök kivágva, lyukat készítve a szár közelében, és válassza ki azt a rostos pépet, amelyben a magok el vannak rejtve. Ha a gyümölcs tovább megy, hogy tök mézet készítsen, akkor a rostos masszát kézzel gondosan kiválasztják. A tököt félbevághatja, ha további munkával jár a vágás. A tökmag szárításának további felhasználásától függ.
A kiválasztott magokat el kell választani az eldobott péptől. A magokat szűrőpapíron mossuk és szárítjuk, majd napsütésben vagy huzatban. A fő követelmény az, hogy a magoknak kiszáradjanak és könnyűnek kell maradniuk, ne penészesedjenek. Jelenleg alacsony hőmérsékletet lehet létrehozni zöldségszárító... A lényeg a spórolás hasznos tulajdonságai tökmag legfeljebb 40 fokos hőmérsékleten kell szárítani.
A mag főzéshez való felhasználása során a szárítást 60 fok feletti hőmérsékleten végezzük, és még meg is sütjük. A héj törékenysége a magkészültség jele lesz.A jövőben a magokat vászonzacskókban tárolják.
Tökmag mézzel - gyógyító összetétel
A magok rendkívül hasznos összetételéhez, beleértve az arginint is, amely a hím testre nem gyengébb, mint a Viagra, mézet adnak, amely a következőket tartalmazza:
- A treonin, amely a szerin és a glicin révén részt vesz a fehérjék felépítésében, növelve az izomaktivitást. Emellett antidepresszáns és stimuláló hatású.
- A prolin erősíti az izmokat azáltal, hogy részt vesz a kollagén létrehozásában, jótékony hatással van a csontszövetre.
- A B6-vitamin elősegíti a szexualitást.
A méz és a mag két gyógyító összetétele erősíti egymást, és nagyszerűen működik a prosztata megelőzésében és kezelésében. A kompozíció értékes, mert hőkezelés nélkül használják. Ha évente egyszer fogyasztasz tökömagból készült golyókat mézzel, a férfiak egészsége hosszú évekig garantált lesz. A férfibetegségek megelőzésére naponta enni kell egy kis tökmagot.
Tökmag rost
Ha a tökmagból kinyomják az olajat, az étkezés megmarad, ami értékes termék. A hidegen sajtolt olajat egyedül használják, a fennmaradó részt pedig tökmagból állítják elő a szálból. Ezt az étrend-kiegészítőt diétás termékként használják cukorbetegek, belső szervek megbetegedései és elhízás esetén. A rost célja a tisztító funkció. Eltávolítja a méreganyagokat és parazitákat, megtisztítja a bélfalakat és megadja azokat a tápanyagokat, amelyek nem kerültek be az olajba.
A Fiber elvégzi az összes belső szerv általános tisztítását, biztosítva azok hatékony munkáját. Az ételt fogyásra használják, mivel a gyomorba jutáskor jóllakottság érzetet kelt. Cselekvése a következőkre irányul:
- a test tisztítása radionuklidoktól, nehézfémsóktól, lerakódásoktól és káros gyököktől;
- az élelmiszer emésztésének aktivitásának növelése és az epe áramlásának szabályozása, serkentésének ösztönzése;
- a sűrű koleszterin megsemmisítése az erek falain és annak kimenete tisztító rendszerek révén;
- vízhajtó hatás;
- az anyagcsere felgyorsulása;
- parazitaellenes hatás.
Tökliszt
Az utóbbi időben a napraforgómagot és a tökmagot széles körben használják a sütőiparban a kenyérsütésben. Az ilyen kenyeret egészségesnek tekintik, és íze jobb, mint a közönséges búzalisztből készült kenyér. Van azonban tökliszt, hozzáadásakor a sütés levegősnek bizonyul, a termékek sokáig nem kopnak. A hőkezelés során a szerves hasznos komponensek nem maradnak meg teljes mértékben. De az ásványi rész és a hamu maradéka meghaladja a 4% -ot, sütés közben cinkkel, foszforral és más ásványi anyagokkal gazdagítja a kenyeret.
Ki és mennyi tökmagot kell enni naponta
Mint minden magas kalóriatartalmú étel, a tökmag is korlátozott. Ebben az esetben egy hatóanyagot tartalmazó termékről van szó, és a gyógyítók első parancsolata nem ártani. Ezért a magok túlzott fogyasztása só lerakódáshoz és egy személy mozgásképtelenné válásához vezethet.
Van néhány ajánlás, amely nem teljes, de lehetővé teszi, hogy eligazodjon, hány tökmagot kell enni naponta:
- Férfiaknak megelőzés céljából prosztata egészsége a napi normának 55 darab nyers szárított tökmag használatának kell lennie.
- A terhes nőknek a terhesség teljes időtartama alatt naponta legfeljebb 40 magot szabad enni.
- Az ápoló anyák számára már nem lehetséges, hogy a magok felhasználása legkorábban egy héttel a szülés után több magról történjen, a bevitel 40 darabra növelve, problémák lehetnek a belekkel, székrekedés az anyában és a csecsemőben.
- A férgek eltávolításakor szigorúan kövesse a receptet, napi 100 magot használva háromnapos kúra alatt.
- Prevenciós célokra napi 33 g hámozott nucleoli elegendő, ez egy pohárnegyed.
Használja ésszerű mennyiségben a természet gyógyító erejét, és a hatás nem fogja Önt várakoztatni.Ezenkívül a tökmag reprodukciós és fiziológiai egészséget hoz a nők számára, és a kozmetológiában használják.