Nyaralókban egzotikus bogyósárga görögdinnyét termesztünk

Az orosz szupermarketek polcain nemrég megjelent a sárga görögdinnye, de az édes bogyós gyümölcsök hívei már megszerették finom mézízüket és szokatlan pépes színüket. Megjelenésében nem különbözik a szokásos görögdinnyétől - zöld héja sötét csíkokkal rendelkezik, de a lédús görögdinnye pép gazdag aranysárga színnel vonzza a figyelmet. Szokatlan sárga görögdinnyét termeszthet a saját dachájában, betartva az agrártechnika szabályait.

A sárga görögdinnye megjelenésének története

Sok vélemény és elmélet van arról, hogy miért sárga a görögdinnye belül. Egyesek biztosak abban, hogy a GMO-k eredményeként jött létre. Mások meg vannak győződve arról, hogy a sárga bogyó a szabályos görögdinnye és a dinnye keresztezésének gyümölcse.

Valójában ennek a szokatlan bogyónak a megjelenése egy termesztett vörös és vad afrikai görögdinnye keresztezésének eredménye volt. A vad görögdinnye természetes formában emberi fogyasztásra alkalmatlan, mivel húsának kellemes, vizes íze van.

A sárga görögdinnye főbb jellemzői:

• héja világoszöld, sötét kontrasztos színű csíkokkal;
• egyes fajtákon nem lehet csík a héjon;
• a görögdinnye átlagos tömege 5-8 kg;
• az alak lehet kerek vagy hosszúkás;
• a pép lédús, citromsárga vagy őszibarack árnyalatú;
• különbözik a vetőmagok minimális számában vagy teljes hiányában;
• a megnövekedett cukorkoncentráció (akár 10-12%) miatt édes, mézes ízűek.

A régiók közül, ahol sárga görögdinnye nő, Spanyolország, Thaiföld, a Földközi-tenger.

A "napos" bogyókat sikeresen termesztik Oroszországban. Ugyanakkor a középső régiók, valamint Szibéria és az Urál hideg éghajlati viszonyai egyaránt alkalmasak a görögdinnyére. De ha a mediterrán országokban termesztve a bogyó eléri a 8-10 kg-ot, akkor az orosz éghajlat esetében a maximális határ 4-5 kg.

Hasznos tulajdonságai a sárga görögdinnye

A sárga görögdinnye népszerűsége nemcsak a pép édes ízének és szokatlan színének, hanem a sok hasznos tulajdonságnak is köszönhető. Ez a bogyó kiváló A-, B-, C-, E-, PP-, vas-, kalcium-, magnézium-, nátrium- és egyéb mikro- és makroelemek forrása.

A sárga görögdinnye előnyei:

• javítja az immunitást az aszkorbinsav magas koncentrációja miatt;
• serkenti a gyomor-bél traktus munkáját;
• javítja a haj, a körmök és a bőr állapotát;
• eltávolítja a felesleges folyadékot a testből és megakadályozza a duzzanatot;
• felgyorsítja a toxinoktól és mérgező anyagoktól való tisztulást;
• javítja a látást;
• csökkenti a vérszegénység megnyilvánulásait a test vassal való telítésével;
• erősíti a szív- és érrendszert.

A sárga húsú görögdinnye az alacsony kalóriatartalmú ételek közé tartozik - tápértéke csak 36 kcal / 100 g. Ezenkívül a bogyó gyakorlatilag nem tartalmaz koleszterint és zsírokat, ami nagyon hasznos étrendben vagy ateroszklerózisban szenvedő emberek számára.

A sárga görögdinnyének van néhány ellenjavallata. Ezt a szokatlan bogyót nem szabad veseelégtelenség, cukorbetegség, a gyomor-bél traktus betegségei esetén alkalmazni, különösen súlyosbodás esetén.

Sárga görögdinnye - népszerű fajták

A tenyésztők erőfeszítései révén több tucat sárga görögdinnye fajtát tenyésztettek, amelyeket különféle éghajlati viszonyok között termesztettek.

A legnépszerűbb fajták:

1. A Lunny F1 a sárga görögdinnye leghíresebb és legelterjedtebb fajtája, amely kiváló hidegállóságának köszönhetően népszerűségre tett szert Oroszországban. A pép aranysárga, kellemes mangó ízű. Érési periódus - akár 73-76 nap.
2. A sárga sárkány korán érett faj, amelyet hosszúkás forma és 4-6 kg átlagos súly jellemez. A pép narancssárga, mézes ízű. Érési időszak 60 napig.
3. A Golden Grace egy népszerű hibrid, amely eredetileg Hollandiából származik. Jó fagyállósággal és nagy gyümölcsökkel rendelkezik, aranysárga péppel és kicsi, átlátszó magokkal. Az átlagos érési periódus 78-83 nap.
4. A Yanosik a sárga görögdinnye évszak közepi fajtája, amely 78-80 nap alatt érik meg. A gyümölcsök hosszúkásak és kicsiek - akár 4-6 db. A pép lédús, cukros, mézes árnyalatokkal.
5. Hamlet herceg az orosz tenyésztők által tenyésztett fajta. Ez egy korán érett faj - a görögdinnye érése legfeljebb 65-68 napot vesz igénybe. A pép világos citrom színű, íze ananász.

A sárga görögdinnye további népszerű fajtái: Imbar, Peach, Primagold, Yellow Gold és Kawbuz.

A növekvő sárga görögdinnye jellemzői

A sárga görögdinnye meglehetősen igényes növény. Palántákként és magként egyaránt termesztik. Ehhez feltétlenül figyelembe kell venni a sárga görögdinnye termesztésének sajátosságait - a napfény, a hő, a jó minőségű talaj és a rendszeres öntözés szükségességét.

A sárga görögdinnye termesztéséhez elő kell készíteni egy laza, tápláló talajú területet. A legjobb, ha homokos vagy homokos talajú területeket választunk. Célszerű a talajt etetni ősszel humusz vagy komplex ásványi műtrágyák.

Palántanevelés

A sárga görögdinnye magjait a palánták számára március második felében vagy április elején el lehet vetni. A palánták termesztéséhez a legjobb kis tőzegcserepeket készíteni, amelyek térfogata legfeljebb 300 ml.

Vetés előtt el kell készíteni a magokat - ehhez 2-4 órán át áztassa őket melegített vízben. Ezután töltse meg a magokat gyenge kálium-permanganát-oldattal, egy óra múlva tiszta vízzel öblítse le és szárítsa meg.

Készítse elő a palánta szubsztrátumát - keverje össze a humuszt, a tőzeget és a folyó homokját egyenlő arányban. Öntsön fahamut az előkészített aljzatba (20-22 g / 1 kg talaj). Töknövényekhez kész cserepes táptalajt is használhat.

Palánták ültetése:

• töltse meg az edényt 2/3-os hordozóval;
• öntsön felmelegített vízzel;
• ragasszon 2-3 magot az aljzatba;
• megszórjuk elkészített szubsztráttal és öntsük;
• fedje le az edényt műanyag borítással;
• meleg és világos helyen.

Az első hajtások megjelenése után 2 naponta öntözni kell őket kis mennyiségű vízzel. Május közepén az érett palántákat át lehet ültetni nyílt terepre.

Transzplantáció nyílt talajba

Amikor 3-4 erős, valódi levél jelenik meg a palántákon, átültethető nyílt talajra. A legjobb, ha napfényes, jól megvilágított területeket választunk, védve a huzattól. A palánták ültetése előtt a talajt kétszer kell meglazítani, utoljára - közvetlenül a görögdinnye újratelepítése előtt.

A görögdinnye ültetéséhez készítsen egyedi lyukakat, hagyjon közöttük 70-80 cm távolságot. Mélyen kell ültetnie a fiatal hajtásokat, hogy gyökérgallérját talaj borítsa, különben a törékeny palántákat károsíthatja a szél.

Sárga görögdinnye gondozása

A megfelelő gondozás biztosítja a nagy, édes, sárga húsú görögdinnyék bőséges termését.

Az ellátás alapvető szabályai:

1. A nyílt talajba ültetés után azonnal öntsük a görögdinnyét 2 naponta, 2-3 hét után kevesebb öntözésre van szükségük, legfeljebb hetente kétszer.
2. A virágzási szakasz előtt a görögdinnye ágyat 2-3 alkalommal meg kell lazítani.
3. Az első feltöltést 2 héttel a palánták ültetése után alkalmazzák - ehhez ammónium-nitrát, humusz vagy foszfor-kálium műtrágyákat használhat.

A sárga görögdinnye ízletes, egészséges és szokatlan csemege.Kívánt esetben és az agrártechnika szabályainak betartásával minden nyári lakos színes és egzotikus bogyókat termeszthet a helyszínen.

Milyen íze van ennek a sárga görögdinnyének - videó