Ирха от елша ще ви зарадва с голяма, вкусна и здравословна реколта
Мразоустойчив разпръснат храст, покрит с малки бели цветя, на мястото на което с времето узряват големи сини плодове ... Това е елховолистна ирга, един от не особено разпространените храсти. Произхождащ от Северна Америка, в нашите природни условия може да се намери в Кавказ и Крим. Сортовите растения се отглеждат предимно от любители. Може би останалите градинари също не боли да разгледат по-отблизо тази култура. Висок добив, отлична зимна издръжливост и поне петдесет години живот - може ли някое друго растение да се сравни с ирга?
Ирга елшолистна - описание на вида
През месец май се появява разпръскване на бели цветя без мирис. Самите те са малки, с диаметър само 3 см, но събрани в плътни съцветия до 20 пъпки. По-близо до есента узряват плодове - големи плодове с диаметър до 1,5 см. Те са овални, сини, почти черни, на цвят и съдържат много полезни вещества. Забележително е, че малките кости в плодовете почти не се усещат, а пулпът е сладък, с лека киселост. Ако смачкате зрънце, сокът ще изцапа ръцете ви.
Сред предимствата на вида си струва да се отбележи висок добив, самоопрашване и бърз растеж. В допълнение, ирга на едно място може да нарасне до 70 години и дори да дава плодове на сянка. И тя също има малък растеж на корените, което улеснява поддръжката.
Ирга не е особено взискателна към почвата, но расте по-добре на глинеста и пясъчна глинеста почва. Идеалното място е полусянка, защото храстът е придирчив към влагата, а земята бързо изсъхва на слънце.
Популярни сортове
Елхолистната ирга е представена от няколко сорта, сред които има по-компактни растения:
- Нощта на звездите. Различава се с големи плодове с тегло до 2 g, докато те имат по-плътна кожа и по-сладка плът. Реколтата узрява почти едновременно. Височината на храста е 3 m.
- Красноярск. Друг едроплоден сорт с обилно плододаване. Височината на храста е 4 м. Поради повишената си зимна издръжливост, той може да расте дори в Южен Сибир.
- Обелиск. Характерна особеност на сорта е тясна, вертикална корона.
- Smokey. Притежава повишена устойчивост на замръзване и суша, дава големи сладки плодове. Издънките отначало са вертикални, но с времето леко увисват.
- Северна линия. Ранозрял сорт с височина до 4 м, не особено взискателен за поливане. Средно удължените плодове узряват в началото на лятото.