Grano saraceno appetitoso in una pentola a cottura lenta o approccio creativo alla cucina
In ogni momento, il grano saraceno era considerato un prodotto molto utile. È preparato in diversi modi, ma il grano saraceno in un multicooker ha i suoi vantaggi. Il piatto è ottenuto con un profumo gradevole, una consistenza friabile e un gusto straordinario. Le semole vanno meravigliosamente con ingredienti aggiuntivi: carne, funghi, verdure, latte ed erbe aromatiche. Prepara il piatto abbastanza velocemente senza spendere troppo. Considera le opzioni più popolari per creare un appetitoso porridge per un pasto in famiglia.
Ottimo contorno in 15 minuti
Per cominciare, prepara i componenti necessari:
- acqua purificata;
- grano saraceno;
- sale.
Successivamente, i cereali vengono ripuliti da detriti e chicchi neri bruciati. Versare in una ciotola e risciacquare più volte con acqua. Per ottenere un piatto di altissima qualità, viene leggermente fritto.
Per cucinare il grano saraceno in un multicooker, si osservano le proporzioni di acqua e grano saraceno. Un bicchiere di cereali avrà bisogno di 2 volte più liquido.
Successivamente, il cereale viene versato in una ciotola, versato con acqua e il coperchio viene chiuso. Seleziona l'opzione "Porridge" o "Groats". Impostare l'ora (15 minuti) e avviare il dispositivo. Dopo il suono della "sirena" si ottiene uno strepitoso contorno friabile e aromatico. È usato in una composizione con carne, cotolette o pesce.
Appetitoso grano saraceno in una pentola a cottura lenta per bambini
Mostrando creatività, alcune mamme riescono a cucinare il grano saraceno con il latte in un multicooker per i loro bambini. Risulta essere molto tenero e piacevole al gusto. Anche gli adulti non si rifiuteranno di godersi un cibo così originale.
Consiste in un semplice insieme di prodotti:
- grano saraceno;
- latte vaccino fresco;
- un pezzo di burro;
- sale;
- zucchero.
Tale grano saraceno in una pentola a cottura lenta inizia a cucinare con la preparazione dei cereali. Viene accuratamente selezionato, lavato e versato nel contenitore del dispositivo con il latte. Metti sopra una fetta di burro. Lo zucchero e il sale vengono aggiunti immediatamente. Selezionare un programma adatto che si trova sul dispositivo. Dopo 20 minuti, il piatto è pronto.
Grano saraceno in una pentola a cottura lenta con pezzi di carne
Ogni volta che entri in cucina, vuoi creare un trattamento interessante e salutare. Per le personalità creative, gli specialisti culinari offrono una ricetta per un piatto delizioso.
Consiste di ingredienti semplici:
- carne (manzo, maiale);
- bianca cipolla;
- carota;
- grano saraceno;
- acqua;
- sale;
- care spezie.
La cottura del grano saraceno in una pentola a cottura lenta con pezzi di carne richiede circa 40 minuti.
Le semole vengono versate su un vassoio e accuratamente selezionate. Quindi risciacquare abbondantemente con acqua.
La carne viene tagliata a pezzetti. Se ci sono strisce o strati di grasso, rimuovere con attenzione.
Cipolle sbucciate. Si lavano sotto l'acqua corrente. Shred negli stessi semianelli. Le carote sono grattugiate.
Chi non ama le cipolle in umido può tagliarle a metà e metterle nella ciotola del multicooker con gli altri ingredienti. A fine cottura togliere e scartare.
Porzioni di manzo o maiale vengono poste sul fondo della ciotola del dispositivo. Attivare il programma "Fry" e, mescolando, portare a metà pronto. Adagiare i semianelli di cipolla sopra.
Versare il contenuto della ciotola con l'acqua. Si aggiungono sale e spezie.Versare i cereali lavati. Chiudere il coperchio dell'unità. Impostare la modalità "spegnimento" e il timer per 25 minuti. Dopo il segnale acustico, gli ingredienti vengono miscelati.
Il grano saraceno cotto in una pentola a cottura lenta con carne viene servito su piatti larghi. Se lo si desidera, il piatto è decorato con rami di erbe fresche.
Prova l'opzione dei funghi
La varietà dei prodotti consente agli chef di creare nuovi piatti. Combinando diversi componenti, puoi ottenere un trattamento dietetico chic.
Richiederà:
- Champignon;
- arco;
- carota;
- burro;
- grano saraceno;
- acqua;
- sale;
- pepe nero (polvere);
- prezzemolo.
Prima di tutto, i funghi vengono lavati accuratamente sotto il rubinetto. Asciugare leggermente o piegare su un tovagliolo per rimuovere il liquido in eccesso. Quindi tagliare a fettine.
Il dispositivo include il programma "Fry". Un pezzo di burro viene posto sul fondo della ciotola. Quando si scioglie, i funghi vengono disposti e fritti.
Pelate la cipolla. Tagliare a cubetti. Aggiungi ai funghi. Quando i prodotti saranno leggermente cotti al vapore, aggiungere le carote grattugiate. Tutti gli ingredienti sono accuratamente miscelati con una spatola speciale.
Il cereale lavato viene versato sopra i funghi, le cipolle e le carote. Versare la quantità d'acqua richiesta (1: 2). Salate, cosparse di pepe macinato. Chiudi il coperchio e avvia l'opzione appropriata sul dispositivo. Dopo 20 minuti, il grano saraceno con i funghi in una pentola a cottura lenta è pronto. A cena viene servito come piatto completo e sostanzioso. Cospargere con prezzemolo tritato sopra. La delicatezza è meravigliosamente combinata con pomodori freschi o sottaceti.
Puoi anche usare i funghi di bosco per il piatto. Tuttavia, devono essere bolliti più volte in un contenitore separato.
Generosi doni autunnali abbinati ai cereali
Ogni autunno, un'abbondanza di frutti appare in giardino o sugli scaffali dei negozi. Casalinghe intraprendenti, fantasia compresa, cucinano il grano saraceno con le verdure in una pentola a cottura lenta per la tavola.
Per affari, prendono:
- zucchine giovani;
- melanzana;
- peperone;
- cipolla;
- olio di semi di girasole;
- paprica;
- sale;
- Pepe nero macinato.
Le cipolle vengono sbucciate. Lavate e tagliate a cubetti identici. Pelare le melanzane. Tagliato a pezzi. Le zucchine vengono tagliate in quadrati uniformi. I peperoni vengono tagliati a strisce.
Selezionare la modalità "Fry" sul dispositivo. L'olio di girasole viene versato in una ciotola. Disponi le verdure tritate. Friggere fino a metà cottura, mescolando di tanto in tanto.
Il grano saraceno sbucciato e lavato viene versato sulle verdure. Salare, condire con le spezie, versare l'acqua. Chiudi il coperchio. Imposta il programma "Plov". Dopo 35 minuti, viene emesso un segnale acustico. Il piatto viene servito al tavolo da pranzo con pomodori freschi. Allo stesso modo, il grano saraceno con cipolle e carote viene cotto in un multicooker in soli 15 minuti.
In inverno, per il pasto vengono utilizzate verdure surgelate, che vengono vendute nei supermercati.
Il tandem originale di cereali e fegato
La versione dietetica della cottura del grano saraceno in un multicooker è particolarmente popolare.
Per lui usa:
- fegato di pollo;
- grano saraceno;
- olio vegetale;
- cipolle succose;
- sale;
- Foglia d'alloro;
- verdure;
- spezie qb.
Per cucinare il grano saraceno dietetico con fegato in una pentola a cottura lenta, è importante seguire le istruzioni passo dopo passo. Innanzitutto, il fegato di pollo viene accuratamente lavato. Distribuire su un piatto in modo da eliminare il sangue e il liquido in eccesso. Gli elementi di grandi dimensioni vengono tagliati in più parti. La cosa principale è che tutti i pezzi hanno all'incirca le stesse dimensioni.
Il programma di cottura è impostato sul dispositivo. L'olio magro raffinato viene versato in una ciotola. Distribuire il fegato e stufare per 15 minuti. Quindi aggiungere le cipolle tagliate a quadratini. Friggere fino a doratura.
Il grano saraceno preparato viene versato in cipolle e fegato. Agitare. Fai sobbollire leggermente e poi versa l'acqua, secondo le proporzioni. Condito con spezie. Salato. Chiudi il coperchio. Seleziona la modalità "Grano saraceno" o "Quenching". Tutto dipende dalla marca del dispositivo. Il prodotto è pronto in 40 minuti.Il piatto viene servito con insalata di verdure o salsa "Ketchup". È considerato un prodotto completo, ma dietetico.