Come coltivare un delizioso ananas profumato a casa

Gli ananas, che arrivarono per la prima volta in Europa nel XVI secolo, si innamorarono rapidamente della nobiltà locale. Viaggiare in quell'epoca era estremamente costoso e lungo, quindi le piante degli altopiani brasiliani iniziarono a essere coltivate in serre e serre. La Russia non è rimasta indietro rispetto alle potenze europee. Qui, per più di un secolo, i "dossi" bizzarri sono cresciuti praticamente su scala industriale a San Pietroburgo e anche più a nord, a Solovki. Ma i piroscafi che apparvero nel 19 ° secolo cambiarono la situazione e iniziarono ad essere portati frutti succosi dal Sud America.

Questo è il caso oggi, ma l'interesse per la coltivazione di ananas a casa non diminuisce. Nonostante la natura d'oltremare, la pianta si è rivelata piuttosto esigente e un cespuglio vitale e fruttifero può essere ottenuto anche da un ciuffo tagliato da un frutto fresco.

In natura, la coltura cresce fino a 60-80 cm ed è costituita da un piccolo stelo, tempestato di foglie lunghe e affilate, una radice fibrosa e un'infruttescenza formata nella parte superiore del germoglio principale che si allunga dopo la fioritura. È grazie a questo frutto composto, che nasconde la polpa succosa sotto la buccia cheratinizzata, che la pianta è diventata una delle colture agricole più pregiate non solo del continente sudamericano, ma anche dell'Africa e del sud-est asiatico.

In un clima tropicale caldo, la rosetta di foglie di ananas può raggiungere un diametro di due metri. In un appartamento non sarà possibile ottenere una tale dimensione della pianta, ma dopo 2-4 anni, con la dovuta attenzione e cura, sull'ananas di casa crescerà un frutto profumato commestibile. E anche se dovrai essere paziente per raggiungere il successo, lo sviluppo insolito della pianta vale lo sforzo e il tempo.

Per coltivare l'ananas, puoi usare semi o talee che si formano sullo stelo di una pianta adulta. Ma il modo più semplice è coltivare l'ananas a casa dal taglio superiore della frutta fresca matura.

Come coltivare l'ananas dai semi a casa

Il metodo più difficile e che richiede tempo è la riproduzione dei semi. In primo luogo, puoi ottenere piantine solo dai semi acquistati. Nella frutta venduta nei supermercati non ci sono semi, oppure puoi trovare solo i loro rudimenti immaturi biancastri.

Il seme di un ananas adatto alla germinazione ha una forma semicircolare un po 'appiattita, raggiunge i 3-4 mm di lunghezza ed è colorato con una tonalità di marrone brunastro o rossastro.

Prima di piantare, i semi vengono posti tra strati di un panno umido per 18-24 ore e, coperti, posti in un luogo caldo. Quindi, quando si gonfiano un po ', piantano in una miscela umida di purificato torba e sabbia. Affinché i piccoli semi germogliano senza difficoltà, vengono seppelliti non più di 1–2 cm.

I contenitori devono essere coperti con pellicola o vetro e posti in un luogo caldo. È dalla temperatura fornita ai semi che dipenderà la loro germinazione e il momento della comparsa dei primi germogli:

• A temperatura ambiente normale, la germinazione può richiedere da 3-4 settimane a un mese e mezzo.
• Se i semi vengono conservati a una temperatura di circa 30–32 ° C, i germogli possono essere visti in 2-3 settimane.

È importante mantenere non solo il regime di temperatura, ma anche inumidire il terreno nel tempo e anche non dimenticare di nutrire le piantine. Per fare ciò, con un intervallo di 15-20 giorni, le colture vengono fertilizzate con formulazioni complesse, inclusi i principali nutrienti e microelementi.

Quando compaiono più foglie su giovani rosette, si immergono, trasferendo un nodulo insieme a piccoli terrestri nel terreno per piante adulte. Tale terreno può essere prodotto indipendentemente mescolando torba, humus, terreno da giardino e sabbia in parti uguali. Per dare struttura e una sorta di protezione contro le infezioni, il carbone tritato viene aggiunto al terreno fino al 5% del volume. E parte della sabbia può essere sostituita con perlite.

Come coltivare l'ananas dall'alto a casa

Se non riesci a trovare semi di una cultura esotica non sempre e ovunque, allora è del tutto possibile coltivare un ananas a casa dalla cima di un frutto acquistato in un negozio, anche senza una conoscenza speciale. È vero, vale la pena avvicinarsi alla scelta di una prelibatezza che è destinata a ricevere materiale di piantagione con piena responsabilità. L'ananas deve essere fresco, con una rosetta elastica di fogliame verde, senza tracce di deterioramento, danni da freddo o appassimento. Durante l'esame, è necessario prestare attenzione al punto di crescita dello sbocco, se è marcio, essiccato o semplicemente assente, sarà estremamente difficile ottenere una nuova pianta.

A casa, quando si coltiva l'ananas, la parte superiore del frutto viene tagliata con un coltello affilato e pulito, catturando non solo la rosetta frondosa, ma l'area del frutto tre centimetri più in basso. Se l'ananas è completamente maturo, puoi svitare con cautela l'uscita, tenendo saldamente il ciuffo con una mano e il gambo con l'altra.

Quando viene ricevuto il futuro materiale di semina, tutti i resti di polpa succosa, che può diventare una fonte di marciume, vengono accuratamente rimossi dall'uscita. Le foglie inferiori corte vengono rimosse per ottenere un fusto cilindrico lungo fino a 3 centimetri.

Le fette devono essere trattate con una soluzione satura di permanganato di potassio, carbone tritato o, che accelererà la comparsa delle radici, con una soluzione di epina.

Per proteggere il gambo dalla decomposizione, si consiglia di lasciare asciugare l'ananas per uno o due giorni prima della radicazione. Inoltre, è meglio appendere la presa in modo che non venga a contatto con alcuna superficie. Un video su come coltivare l'ananas a casa rivelerà tutte le complessità del processo e mostrerà chiaramente tutte le sue fasi.

La radicazione viene effettuata immergendo in acqua la parte di talee sgombrata dal fogliame. Puoi usare una rotella di cartone o uno stuzzicadenti per tenerlo al livello desiderato, come mostrato nella foto.

Quando le prime radici compaiono sull'ananas, la rosetta può essere piantata nel terreno e non dovresti seppellire la giovane pianta sopra il livello inferiore delle foglie. Il substrato attorno alla piantina viene schiacciato e compattato delicatamente, cercando di non danneggiare le radici leggermente numeriche.

L'ulteriore coltivazione dell'ananas a casa avviene sotto un film a una temperatura non inferiore a 20-22 ° C. Se è possibile ottenere il riscaldamento dell'aria e del suolo a 25 ° C, dopo circa un mese appariranno nuove foglie luminose al centro della rosetta.

Mentre l'acclimatazione e il radicamento della pianta di ananas sono importanti:

• proteggere dalle gocce di condensa che cadono sullo scarico, provocando lo sviluppo di muffe e il deterioramento del fogliame;
• inumidire regolarmente il terreno;
• ventilare le piantagioni, evitando il raffreddamento della pianta.

Il vaso per piante di ananas è posto in un luogo illuminato dove l'uscita non sarà minacciata dalla luce solare diretta.

Propagazione dell'ananas per talea

Se in casa è già presente una pianta di ananas adulta, è possibile propagarla utilizzando i processi figlie che si formano nella parte inferiore del fusto o sotto il frutto del seme, che sono facili da staccare e radicare. Come materiale di semina, puoi usare talee che hanno già dato diverse file di foglie e hanno raggiunto i 15-20 cm di lunghezza.

Come una coccarda in cima a un ananas, il gambo può essere attorcigliato o tagliato con cura con una lama affilata. Il luogo del taglio deve essere cosparso di carbone, quindi la maniglia viene eseguita per analogia con l'ananas in crescita dall'alto a casa.

Se l'uscita della radice ha già i rudimenti delle radici, può essere immediatamente piantata in un terreno leggero da una miscela di torba, perlite e un substrato pronto per piante da interno.

Come prendersi cura dell'ananas a casa?

La cura dell'ananas fatta in casa consiste nel fornire tutte le condizioni per la crescita e lo sviluppo della pianta.

• Per l'ananas, è importante selezionare e mantenere un terreno sciolto e nutriente.
• Creare condizioni di illuminazione, temperatura e umidità accettabili.
• L'ananas ha bisogno di annaffiature e alimentazione ben organizzate.

Quando si pianta l'ananas e se ne prende cura a casa, è necessario ricordare che la pianta non ha un apparato radicale superficiale molto potente:

• Il terreno deve essere permeabile sia all'umidità che all'ossigeno.
• La pentola deve fornire uno strato di drenaggio decente.
• Il contenitore stesso non dovrebbe essere profondo, ma l'ananas tratta molto bene i vasi larghi.

È meglio coltivare l'ananas meridionale che ama la luce a casa su finestre meridionali, occidentali o orientali. Allo stesso tempo, in estate, quando il sole è più caldo, è meglio ombreggiare gli ananas sul lato meridionale, ma in inverno le piante hanno bisogno di illuminazione, che prolunga le ore diurne di 6-8 ore.

In un esemplare sano, il fogliame giovane ha una tinta verde brillante. E le foglie delle file inferiori non sono secche e appassite, ma grigie, tese e succose. Con una luce sufficiente, la rosetta si forma simmetricamente.

Il limite inferiore della temperatura dell'aria per l'ananas a casa è di 18 ° C. in tale aria la pianta va in letargo. E per uno sviluppo attivo, l'aria deve essere più calda. In primavera e in estate la temperatura ottimale può essere compresa tra i 22 ei 30 ° C.

La cura dell'ananas fatta in casa include annaffiature regolari, poco frequenti, ma abbondanti, per le quali prendono acqua calda a temperatura ambiente e stabilizzata.

Nelle giornate calde le piante vengono irrigate, ma il fogliame umido nelle giornate fredde provoca inevitabilmente malattie e appassimento. Lo stesso effetto dovrebbe essere previsto se l'ananas riceve aria fredda da una finestra aperta o se c'è un effetto di essiccazione da una batteria calda.

Da metà primavera, quando inizia una stagione di crescita attiva, e fino a ottobre, gli ananas vengono nutriti a casa a casa. Il programma è organizzato in base allo stato della pianta, ma più spesso vengono applicati materia organica e fertilizzanti minerali una volta ogni 1-2 settimane.

In inverno, l'alimentazione viene annullata, l'irrigazione viene ridotta e anche la temperatura del contenuto viene ridotta.

Come far fiorire l'ananas fatto in casa e prendersene cura?

Il tempo di fruttificazione negli ananas inizia 2-4 anni dopo la formazione della rosetta. È vero, anche con le piantagioni industriali, i frutti si ottengono trattando le piante con acetilene o acido acetico utilizzando una tecnologia speciale. A casa, coltivando l'ananas, tali metodi non sono molto accettabili, ma anche qui puoi costringere la pianta ostinata a formare un'infiorescenza.

L'alimentazione regolare della pianta con il liquido diventa un buon stimolante. fertilizzante organico... Se l'ananas riceve tale alimentazione due volte al mese durante l'intera stagione di crescita, dopo 2-3 mesi puoi aspettare la fioritura. Alcuni esperti consigliano di versare l'interno dell'uscita con una soluzione di acetilene ottenuta da un litro d'acqua e 15 grammi di carburo per diversi giorni.

Un effetto simile si ottiene posizionando un barattolo accanto alla pentola con una piccola quantità di acqua e un pezzo di carburo fumante. Durante la procedura, è meglio coprire il vaso con un sacchetto o metterlo in una serra. Le mele ordinarie, che rilasciano etilene durante la conservazione, possono anche provocare una pianta. Per fare questo, le mele fresche vengono disposte accanto alla pentola nella serra per diversi giorni.

Molto spesso, i coltivatori di fiori usano la fumigazione della pianta con fumo normale per attivare la fioritura. Questa procedura dovrebbe durare 10-15 minuti e essere ripetuta 2-3 volte in una settimana.

2-3 mesi dopo la lavorazione, con la dovuta cura dell'ananas in casa, compare prima l'infiorescenza e poi, dopo 30 giorni, l'ovaia. La maturazione dei frutti dura dai 4 ai 6 mesi, dopodiché potrete assaggiare l'ananas coltivato con le vostre mani.

Come coltivare l'ananas a casa - video