Come coltivare lo zenzero dalla radice a casa: le sottigliezze della semina e della cura

Dimmi come far crescere lo zenzero dalla radice a casa? Mi piace molto aggiungerlo al tè, ma dato che vivo in un appartamento, non c'è modo di piantarlo per strada. Un pezzo di radice acquistata in negozio può essere radicato e crescerà in una pentola su un davanzale?

Molte colture all'aperto sono comode piante in vaso. E questo vale non solo per i pomodori o i cetrioli familiari, ma anche per esotici come lo zenzero. Se sei anche un appassionato amante di questa spezia, probabilmente sarai interessato a come coltivare lo zenzero dalla radice a casa.

Perché dalla radice? Sì, perché questo è il modo più semplice per ottenere materiale di piantagione, perché viene venduto nei negozi tutto l'anno. Inoltre, per la piena maturazione del raccolto, lo zenzero impiega fino a 10 mesi e la nostra estate non è così lunga. Pertanto, è nella stanza che ha l'opportunità di costruire lentamente, e nel calore, nuove radici.

Lo zenzero è anche bello come pianta ornamentale. I suoi lunghi rami piumati sono raccolti in mazzi rigogliosi e, se sei fortunato, puoi vedere la fioritura originale dei cespugli. Tuttavia, se l'obiettivo è quello di raccogliere un raccolto di radici profumate, è meglio non risparmiare e tagliare le gemme. Perché nello zenzero in fiore la radice perde il suo odore persistente e il suo sapore piccante, diventa fibrosa e insipida.

Come coltivare lo zenzero dalla radice a casa

Quindi, hai acquistato radici fresche per la cottura o per il tè, quindi le pianteremo. Scegli le radici più dense, resistenti e non danneggiate. Devono avere punti di crescita dormienti: è come gli occhi di una patata. Nello zenzero, sono più chiare della mano di fondo e sembrano leggermente unte al tatto. Se la radice è grande, puoi tagliarla a fette lunghe almeno 5 cm, ma ciascuna di esse dovrebbe avere due gemme. Allo stesso tempo, taglia non dove vuoi, ma nei punti in cui un segmento della radice passa nel successivo: questi sono i cosiddetti ponticelli.

Si consiglia di piantare lo zenzero all'inizio della primavera. Tuttavia, la cultura ama non solo il calore, ma anche la luce, e in inverno è scarsamente illuminata e anche senza retroilluminazione. A proposito, la colonna vertebrale sarà perfettamente conservata in frigorifero se non c'è modo di piantarla al momento.

Prima di piantare, si consiglia di immergere lo zenzero per un paio d'ore in acqua tiepida per risvegliare le gemme. Mentre giace, prepara un terreno sciolto e leggero e una ciotola larga. Puoi prendere un vaso di fiori profondo, ma poi avrai solo un cespuglio decorativo con piccoli tuberi. E affinché lo zenzero possa crescere radici spesse, ha bisogno di piatti ampi.

Posizionare il drenaggio sul fondo dei vasi e riempirli fino in cima con il substrato. E metti le radici sopra in modo che i boccioli guardino in alto. E cospargili solo leggermente con la terra: non è necessario approfondire. Ecco fatto, la semina dello zenzero ha avuto successo.

Cura dello zenzero indoor

Metti la tua pianta su una finestra luminosa, ma una orientale è meglio: alla cultura non piacciono i raggi diretti. Assicurati che la stanza sia calda e non ci siano correnti d'aria sulla finestra in inverno.

Quando ti prendi cura dello zenzero in vaso, non dimenticare le sue preferenze:

1. Innaffia regolarmente: la terra non dovrebbe asciugarsi, ma non organizzare una palude, altrimenti le radici marciranno.
2. Nella calda estate, non sarà superfluo se spruzzi periodicamente. E in generale, per l'estate, non farà male portare un vaso con una pianta in giardino. All'aperto, lo zenzero si svilupperà più velocemente.
3. Acquista un fertilizzante chiamato Biohumus e nutrire il tuo cespuglio secondo le istruzioni. Ama molto i prodotti organici.

Non è necessario tagliare lo zenzero al chiuso. E puoi raccogliere le prime giovani radici dallo zenzero piantato in primavera alla fine dell'autunno.

Come far crescere lo zenzero su un davanzale da una radice acquistata