Una radice di sapone così universale: cos'è e dove viene utilizzata

Dimmi, radice di sapone: cos'è e per cosa si usa? Ho riordinato il bagno, rivisto i miei barattoli con prodotti diversi per buttare via quello che era diventato inutilizzabile o finito. Ho notato che molte etichette di shampoo indicano questa radice di sapone. E proprio di recente ho visto questo nome su un pacchetto con halva, che mio marito ha portato dal supermercato. Che cos'è, stiamo mangiando sapone o il produttore ha sbagliato?

Nei tempi antichi, quando i prodotti per l'igiene non erano ancora stati inventati, i nostri antenati usavano a questo scopo ciò che cresce letteralmente sotto i nostri piedi. Dopotutto, sapevano dell'esistenza di una pianta come la radice di sapone, che cos'è, come e dove può essere applicata. I metodi provati nella pratica sono ancora utilizzati oggi. La radice di sapone ha trovato la sua applicazione non solo in cosmetologia, ma anche nella medicina popolare e persino in cucina. Cos'è la cultura e qual è il rapporto tra sapone, piante, medicine e cibo?

Radice di sapone: che cos'è

In effetti, la radice di sapone significa più di una cultura. Questo concetto generalizza un intero gruppo di piante, unite da una caratteristica comune. Come? La presenza di un gran numero di saponine - sostanze organiche con proprietà tensioattive. La loro massima concentrazione si trova proprio nell'apparato radicale delle piante. Le saponine hanno la capacità di ridurre la tensione delle molecole d'acqua. Di conseguenza, i decotti dei rizomi di tali colture sono molto saponosi e formano una spessa schiuma.

Inoltre, la radice di sapone ha buone proprietà emulsionanti e irrita anche le mucose. I prodotti a base di radice di sapone hanno un effetto terapeutico, ma dovrebbero essere usati con cautela a causa della loro elevata tossicità.

Da quali piante viene estratta la radice di sapone?

Le piante della famiglia dei chiodi di garofano sono le più ricche di saponine, ad esempio:

1. Medicinale saponoso. Erbacea perenne alta fino a 1 m con apparato radicale orizzontale sviluppato. Gli steli sono eretti, i fiori sono molto profumati, rosa pallido, raccolti in infiorescenze corimbo.
2. Oscilliamo la paniculata (anche nota come tumbleweed). Un cespuglio sferico con un'altezza media di circa 80 cm con un sistema di radici a fittone. Gli steli si ramificano fortemente e, dopo che i semi sono maturati, si staccano proprio sul terreno e la pianta viene trasportata dal vento da un luogo all'altro. I piccoli fiori bianchi formano una pannocchia diffusa.
3. Cardo ghiandolare. Cespuglio emisferico fortemente ramificato con foglie appuntite spinose. L'altezza della pianta non supera i 20 cm, fiorisce con rigogliose infiorescenze arrotondate di piccoli fiori rosa.

Per uso medicinale, la radice di sapone viene spesso ottenuta dalla saponaria. Contiene la maggior parte dei nutrienti e delle saponine.

Dove viene utilizzata la radice di sapone?

Le proprietà "schiumogene" delle piante della famiglia dei chiodi di garofano hanno trovato la loro applicazione in vari campi. Prima di tutto, vengono utilizzati nella produzione di cosmetici: saponi, shampoo, lozioni. Inoltre, la radice è presente in polveri e altri detersivi, soprattutto capi delicati, oltre che per lavare i piatti.

Le proprietà emulsionanti sono tornate utili nel campo della cucina. Estratto la radice di sapone viene aggiunta ai dolci, più spesso orientali, come l'halva o la delizia turca.Aiutano a combinare la pasta di semi e lo sciroppo di zucchero, che è possibile solo durante il processo di schiumatura. Per gli stessi scopi, l'estratto viene aggiunto a bevande gassate, birra, panna.

E la radice di sapone più preziosa, in particolare, ottenuta dalla saponaria, nella medicina popolare. Da esso vengono prodotti decotti e infusi, che sono efficaci per le malattie dell'apparato respiratorio e della pelle.

Le proprietà curative della radice di sapone - soapwort