Le ricette più deliziose per fare la torta di patate
La torta di patate è la prelibatezza più apprezzata dai golosi. Questa torta è molto leggera e facile da preparare. Il vantaggio principale di questo piatto è che non ha bisogno di essere cotto. Pochi ingredienti e un delizioso dessert è pronto. Le ricette più popolari per la torta di patate con foto possono essere viste sotto nell'articolo.
Ricetta classica per dessert
Affinché tutti i componenti si miscelino bene, devono essere a temperatura ambiente.
Ingredienti per preparare la torta con lo stampino per biscotti:
- 320-350 biscotti (puoi prendere immediatamente la mollica);
- un cucchiaio di burro;
- un barattolo di latte condensato;
- 6 cucchiai da dessert di cacao in polvere;
- 0,5 tazze Noci;
- zucchero vanigliato facoltativo.
Preparazione graduale della torta:
- Prima macina bene i biscotti. Il modo migliore per farlo è usare un frullatore. Se non esiste una tale tecnica in casa, dovrai prendere un mercatino delle pulci e macinare i biscotti in una ciotola profonda. Questo richiede più tempo e impegno, ma la coerenza si rivelerà quella giusta.
- Pelate le noci. Mettere i chicchi su una teglia o una padella e asciugarli bene a fuoco basso. Invece delle noci, puoi usare nocciole o arachidi. Macina anche le noci secche in un macinino da caffè o miscelatore.
- Mettete il latte condensato in una ciotola e unite al cacao. Mescolare bene i componenti fino a renderli omogenei.
- Unisci il burro con i biscotti schiacciati. Dopo che il grosso è pronto, puoi aggiungere latte condensato e noci. Anche in questa fase viene aggiunto all'impasto lo zucchero vanigliato. Per coloro a cui non piace, non è necessario utilizzarlo.
- Dalla massa risultante, si devono formare delle palle. Arrotolare gli spazi vuoti preparati in una miscela di zucchero e cacao. Mettere il dolce su un piatto da portata e conservare in frigorifero per 1-2 ore.
La ricetta classica torta di patate è pronta. Puoi gustarlo subito dopo averlo estratto dal frigorifero. Buon Appetito!
Deliziosa ricetta per torta di patate da cracker
Questo metodo di cottura si differenzia solo per gli ingredienti utilizzati. Invece dei soliti biscotti, vengono presi i cracker alla vaniglia. Tutti coloro che hanno preparato un dessert del genere affermano che è molto più gustoso di altre ricette.
Per rendere bello il piatto, le palline dovrebbero essere della stessa dimensione.
Prodotti per fare la torta di patate con fette biscottate:
- 500-550 g di crostini;
- 200 g di zucchero;
- un bicchiere di latte vaccino fresco;
- due cucchiaini di cacao in polvere;
- due cucchiai da dessert di burro;
- mezzo bicchiere di zucchero a velo.
Versate il latte in una casseruola e mettete a fuoco. Mettete lo zucchero in una casseruola e portate il tutto a ebollizione. Ci vuole così tanto tempo per mantenere il latte sul fuoco perché lo zucchero si sciolga completamente. Quindi aggiungere il cacao e il burro nel contenitore. Mescolare accuratamente tutti i componenti.
Macina i crostini in un frullatore o con un tritacarne. Versare la mollica risultante in una ciotola profonda.
Mettete il composto di latte sui crostini, mescolate bene il tutto e lasciate per 2-3 ore a temperatura ambiente in modo che l'impasto sia infuso.
Trascorso questo tempo, forma delle palline.Mettere le torte su un piatto grande e cospargere di zucchero a velo e cacao in polvere. Dopodiché, metti il trattamento in un luogo freddo per diverse ore.
Se ti attieni al rapporto degli ingredienti utilizzati, le patate risulteranno morbide e non secche. Questo piatto sarà il miglior dessert per tutta la famiglia.
Torta di patate con biscotti fatti in casa
Il dessert realizzato con questo metodo risulta essere incredibilmente gustoso. Ma prima di fare una torta di patate, devi fare un po 'di cottura.
Per fare un dessert, hai bisogno di:
- un bicchiere di farina di frumento;
- mezza dozzina di uova di gallina;
- un bicchiere di zucchero;
- due cucchiai di amido;
- un bicchiere di burro;
- una lattina di latte condensato;
- 2 cucchiai di zucchero a velo;
- 4 cucchiai da dessert di cacao;
- un cucchiaio di liquore;
- zucchero vanigliato (facoltativo)
La torta risulterà con un retrogusto interessante se aggiungi un po 'di uvetta tritata.
Per prima cosa devi cuocere un biscotto. Per fare questo, devi separare i bianchi dai tuorli. In una ciotola a parte, macinare un po 'di zucchero con i tuorli fino a renderlo bianco.
Metti le proteine in un luogo freddo per 20 minuti. Dopodiché toglietele dal frigorifero e sbattetele con un pizzico di sale fino a formare una densa schiuma.
Unisci i tuorli e gli albumi. Aggiungere la farina setacciata e la fecola all'impasto. Mescola tutto bene. Questo dovrebbe essere fatto con un cucchiaio di legno nella direzione dal basso verso l'alto. Ciò consentirà alla massa di essere meglio ossigenata.
Ungere generosamente il fondo e le pareti della teglia con margarina o burro. Mettere tutto l'impasto al centro e lisciare con una spatola di silicone. Quindi mettere un contenitore in un forno preriscaldato e tenerlo lì fino a quando la torta è completamente pronta. Prima di macinare il biscotto, deve raffreddarsi bene.
Successivamente, è necessario unire latte condensato, burro e lo zucchero rimanente. Puoi anche aggiungere del liquore nella miscela risultante. Mescola tutti i componenti. Mettine da parte una piccola parte per decorare le torte finite.
Unire la panna al biscotto tritato. Dalla massa risultante, dovrebbero essere formate delle palle. In una ciotola a parte, unire lo zucchero, la vanillina e il cacao secco. Arrotolare accuratamente i pezzi nella miscela. Decorare ciascuno di essi con la crema sopra e inviare al frigorifero.
Questa ricetta per la torta di patate dai biscotti con latte condensato risulterà fragrante. A causa della presenza di alcol nella composizione, il dessert acquisirà un retrogusto interessante.
Ricetta Di Patate Di Pan Di Zenzero
L'ingrediente segreto di questa ricetta è l'uvetta. Affinché i dolci siano saturi dei suoi aromi, l'uva secca deve essere adeguatamente preparata.
Per preparare la ricetta dovrai utilizzare:
- 500 g di pan di zenzero senza farcitura;
- un bicchiere di noci tritate;
- una lattina di latte condensato bollito;
- mezza tavoletta di cioccolato fondente;
- una manciata di uvetta.
Il pan di zenzero dovrebbe essere tritato. Unisci la mollica risultante in una ciotola profonda con le noci.
Grattugiare il cioccolato su una grattugia fine. Metti i trucioli sulla massa preparata. Mescola bene i componenti.
Versare il latte condensato nella miscela. Mettere a bagno l'uvetta in acqua tiepida per 20 minuti. Quindi tritatela e aggiungetela al pan di zenzero. Mescola tutto bene. È meglio farlo con le mani, poiché sarà difficile ottenere la consistenza desiderata con un cucchiaio.
Formare torte dalla massa preparata. Spesso sono fatti in una forma rotonda, ma il dessert ha anche un bell'aspetto sotto forma di salsiccia. Versare il cioccolato fuso sopra ogni pallina. Se tutto è fatto correttamente, il dessert risulterà bello e molto gustoso.
Per chi desidera accontentare i propri cari e gli amici con una dolcezza indimenticabile, allora la classica torta di patate fatta in casa è quello che ci vuole. Il dessert delizioso, sostanzioso e incredibilmente bello diventerà il miglior piatto sulla tavola.