Bevanda vitaminica Wheatgrass
Il grano germogliato è un magazzino di vitamine. Contiene venti aminoacidi, otto dei quali sono unici. La bevanda Wheatgrass è utilizzata in molte diete e nutrizione sportiva.
La composizione di una tale bevanda contiene una grande quantità di proteine necessarie per aumentare la massa muscolare e le fibre vegetali. Normalizza il metabolismo e rimuove le tossine dal corpo. Gli amminoacidi presenti nel germe di grano agiscono come assorbenti.
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Facciamo germogliare il grano
Per fare una bevanda all'erba di grano, i chicchi devono essere germinati. Per questo, i chicchi vengono messi a bagno per un giorno. Allora devi:
- Trasferisci il malto in un vassoio di plastica
- sciacquare i chicchi;
- metti il contenitore con il grano sul davanzale della finestra.
Nei primi tre giorni dopo l'ammollo dei chicchi, il malto viene lavato con acqua fredda. Dopo tre giorni, il grano non viene lavato. Per accelerare il processo di germinazione dei cereali, vengono posizionati sul davanzale della finestra meridionale.
Preparare una bevanda
Il grano germoglierà vigorosamente entro due settimane. Quando la loro altezza raggiunge i 10 cm, i germogli dei cereali vengono tagliati con le forbici. Fanno la base per una bevanda vitaminica. Per fare questo, mettete il germe di grano in un frullatore, aggiungete 200 ml di acqua e tritate il tutto.
Quando la base per la bevanda è pronta, si aggiungono le verdure e l'olio d'oliva. Usa la zucca e le carote di sedano. Per la dolcezza della bevanda, puoi aggiungere una mela verde alla miscela.
Succo di radice sedano contiene vitamine del gruppo B e carote - carotene, che normalizza la funzione cardiaca. Puoi aggiungere frutta o noci alla bevanda. Le nocciole sono ricche di proteine vegetali.
La bevanda Wheatgrass dovrebbe essere consumata da persone che soffrono di malattie renali e epatiche. Il grano germogliato contiene aminoacidi che dissolvono i reni e i calcoli biliari.
La bevanda all'erba di grano viene utilizzata per preparare preparati vitaminici e medicinali che normalizzano il metabolismo.
Nella medicina popolare, questo rimedio è ampiamente utilizzato per la perdita di peso. In combinazione con lo sport, l'uso di una tale bevanda è molto efficace.
Il vantaggio di questa bevanda è il suo gusto neutro e l'alto contenuto di fibre vegetali. Grazie ad esso, appare una lunga sensazione di sazietà, quindi la bevanda vitaminica dal germe di grano è ampiamente utilizzata nella dietetica.