Aneto in crescita (video)
L'aneto è l'erba preferita da quasi tutti. È difficile immaginare un primo piatto senza aggiungere aneto. Si abbina anche a primi piatti e insalate. Largo usa l'aneto per salare e conservare le verdure. Inoltre, è ricco di sostanze nutritive e all'inizio della primavera è quasi il principale magazzino di vitamine.
L'aneto non è una pianta stravagante, non è difficile coltivarla. Ma, come la maggior parte delle piante, richiede cure particolari e può essere soggetta a varie malattie (oidio, appassimento del fusarium e gamba nera).
I principali segreti della coltivazione dell'aneto sono offerti nel video.
Ciao, ottimo video. Grazie all'autore. Quindi volevo aneto verde profumato. Lo adoro moltissimo, e non appena compare l'aneto, lo uso in tutti i piatti e lo mangio crudo. Mi piace molto l'insalata: trita finemente molto aneto, aggiungi la feta o la ricotta, un po 'di panna acida. Molto gustoso e salutare. Fortunatamente c'è molto aneto in giardino. Non lo semino, semina se stesso. E in primavera, quando ancora non c'è niente, e l'aneto sta già diventando verde in tutto il giardino. È successo anche che ha tolto parte dell'aneto insieme alle erbacce (ce n'erano molte). Adesso un po 'meno. Non avevo aneto cespuglioso. Ma mi piaceva davvero. Lo seminerò sicuramente quest'anno.
Nel nostro cottage estivo nessuno coltiva l'aneto primaverile da diversi anni. Un germoglio esce dal terreno, raccolto in una camma. Il fianco della montagna è un grande formicaio e l'aneto primaverile può essere coltivato solo in serra. Da diversi anni coltivo varietà arbustive. I semi sono costosi, ce ne sono pochi nella confezione. Per disperazione, ho iniziato a coltivare piantine, ma si è scoperto che ho centrato il punto, come ero convinto guardando il video. Pianto piantine in giardino a maggio e, sorprendentemente, l'afide non si avvicina a un simile cespuglio. È vero, in un secondo momento, più vicino alla metà di giugno, anche l'aneto inizia a crescere dai semi, il parassita, a quanto pare, lascia per altre piante.
Se pianti l'aneto con le piantine, non si addensa, cresce liberamente, c'è molta vegetazione ed è profumato. Di recente, per l'inverno, non ho raccolto essiccando, ma congelando i rami nel congelatore. L'aroma dell'estate è completamente preservato.