תכונות השימוש במשמשים, היתרונות והנזקים שלהם

עם בוא הקיץ מתחילה העונה האהובה ביותר לילדים ולמבוגרים, בה תוכלו ליהנות משפע ויטמינים טבעיים בצורת מגוון פירות וגרגרים. משמש נחשבים בצדק לאחד הפירות הטעימים ביותר, שיתרונותיהם וסכנותיהם נכתבו רבות. לפני השימוש בהם, לא כואב לזכור איזו השפעה יש לפירות על הגוף ומה יכול להיות אם נזניח את תופעות הלוואי שלהם.

קרא גם את המאמר: על היתרונות של דובדבנים.

המרכיבים העיקריים של משמש

משמשים מכילים ויטמינים שימושיים רבים, עמילן, טאנינים ושלושה סוגים של חומצה - טרטר, תפוח ולימון. בנוסף, הם מכילים מלחים ומינרלים הדרושים לחיזוק מערכת השלד. לכל יסוד קורט ספקטרום פעולה רחב משלו:

• מלחים ומינרלים ממלאים תפקיד חשוב בתהליכים המטבוליים של הגוף ומשקמים את מערכת העצבים;
• יוד מפעיל את פעילות בלוטת התריס, מפחית את שכיחות מחלותיה ומשפיע על רמת הכולסטרול;
• ברזל מעורב בתהליכים המטופויאטיים;
• סידן מאיץ את קרישת הדם ומחזק את העצמות;
• אשלגן מסייע לכליות להסיר עודפי נוזלים שהצטברו בגוף;
• מגנזיום וזרחן מווסתים את עבודת דרכי העיכול, מקדמים את ספיגת החומרים המזינים ומנרמים חומציות.

משמשים טריים מכילים קלוריות נמוכות, כך שניתן לצרוך אותם במהלך דיאטה ובימי צום. רק 44 קילוקלוריות לכל 100 גרם פרי - מדוע לא מוצר תזונתי אידיאלי?

כשמשלבים משמשים בתפריט התזונתי, צריך לקחת בחשבון לא רק את תכולת הקלוריות, אלא גם את הערך התזונתי הגבוה למדי כתוצאה מתכולת הסוכר הגבוהה (יותר מ -10%).

הצד החיובי של אכילת משמש

היתרונות של משמשים נעוצים בהשפעתם על גוף האדם וביכולת להקל על מהלך מחלות מסוימות, כלומר:

1. כדאי להשתמש בהם בנוכחות אנמיה ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם עקב תכולת הברזל המוגברת.
2. משמשים מסייעים להסרת ליחה עם שיעול יבש, וגם מסייעים בהקלה על המצב הכללי של טמפרטורות גוף גבוהות.
3. הם משפרים את העבודה של מערכת העיכול.
4. בטל עצירות.
5. הם פועלים כמשתן תוך השבת מאזן המים.
6. הם מנרמים חומציות, ויש להם גם השפעה חיובית על תפקוד הכבד וכיס המרה.
7. מסוגל להקל על כאבים קלים.
8. לכמות הגדולה של הקרוטן במשמשים, כאשר נוטלים אותם באופן קבוע, יש תפקיד מגן מפני סרטן, במיוחד אלה הקשורים לאיברים כמו הגרון, הוושט ומערכת השתן.
9. הם משמשים לטיפול בטרשת עורקים ודליות.
10. מחזק את מסת השיניים והעצם בזכות כמות הסידן הגבוהה.
11. הם מקלים היטב על תסמיני שיכרון מתכות כבדות.
12. יש להם השפעה מרפאת על פצעים וחתכים.

התכונות המועילות של משמשים מוצאות את יישומן בתחום הפעילות הנפשית. אכילת פירות כתומים ממלאת את הגוף באנרגיה, מה שמשפיע לטובה על הסיבולת והביצועים. בנוסף, פירות אלו מעוררים פעילות מוחית.

התוויות נגד לשימוש במשמשים

ראשית כל, ראוי לציין שכמות מוגזמת של משמשים נצרכים (עם זאת, כמו כל פרי אחר) עלולה להוביל להרעלה, במיוחד אם הם לא היו בשלים. למרות היתרונות המשמעותיים מִשׁמֵשׁ, הם יכולים גם להזיק, במיוחד במקרה של מחלות כגון:

1. סוכרת.
2. ירידה בתפקוד בלוטת התריס (תת פעילות של בלוטת התריס).
3. דַלֶקֶת הַכָּבֵד.

יש להשתמש בזהירות בפירות כתומים לאנשים המועדים לתגובות אלרגיות, מכיוון שהם יכולים לעורר מראה של פריחה.

רופאי ילדים אינם ממליצים לאימהות צעירות לכלול משמשים בתזונה בהנקה. החומרים המועילים המתקבלים עם חלב אם יכולים למלא את התפקיד ההפוך ולגרום לאלרגיות או ללקות בבעלי חיים אצל תינוקות.

עלינו להזכיר גם את השימוש במשמשים במהלך ההריון. באופן כללי, פירות מועילים מאוד עבור נשים במצב מעניין, מכיוון שהם ממלאים את עתודות הברזל, האשלגן, המינרלים וחומרים אחרים הנחוצים כל כך להתפתחות העובר. מיץ משמש סחוט טרי מחזיר את החומציות אצל נשים בהריון ומספק את הצורך בקרוטן.

כאשר אוכלים משמשים במהלך ההריון, יש לקחת בחשבון את הנקודות הבאות:

• אל תאכל פירות על קיבה ריקה;
• אל תשתה אותם עם מים;
• עדיף לנטוש לחלוטין משמשים במקרה של דלקת קיבה חריפה, כיבים וברדיקרדיה.

מאפייני גרעיני משמש

לא רק פירות, אלא גם לזרעי משמש יש השפעה מרפאת. שימושי מאוד מכינים את הגרעינים חמאה, הכלול בהרכב של תרופות לטיפול במחלות עור ומפרקים.

השמן חייב את פעולתו למגוון רחב של יסודות קורט שימושיים:

• חומצות שומן (רוויות ולא רוויות);
• טוקופרולים;
• פוספוליפידים;
• בַּרזֶל;
• נתרן;
• זַרחָן;
• סִידָן;
• מגנזיום;
• אֶשׁלָגָן;
• ויטמינים מקבוצות A, B, C, PP, F.

הרכב זה יעיל כחומר מונע באונקולוגיה, במיוחד בשל כמות קטנה של ציאניד. זה בטוח לחלוטין עבור תאים בריאים, אך הורס תאים סרטניים לחלוטין. עם זאת, המינון היומי של זרעים לא יעלה על 20 גרם.

לפני שתעשה תרופות עצמיות באמצעות תרופות או חליטות על בסיס גרעיני משמש, עליך בהחלט להתייעץ עם הרופא שלך כדי לא להחמיר את המצב.

תכונות שימושיות של משמשים מיובשים

כדי להכין משמשים לשימוש עתידי הם עוברים תהליך ייבוש או מיובשים. בהתאם לשיטות העיבוד, פירות יבשים מחולקים לסוגים הבאים:

1. משמשים מיובשים. חצאי משמשים מיובשים בשמש עם טיפול מקדים בתכשיר מיוחד נגד השחרה ומזיקים (דו תחמוצת הגופרית).
2. משמשים מיובשים. משמש מגולען.
3. היא לחשה. משמשים מיובשים מזנים גדולים, מגולענים.
4. קייסה. פירות יבשים שטופלו בגופרית דו-חמצנית ומיובשים מעט.

לפירות יבשים השפעה זהה על הגוף כמו טריים, ובמקרים מסוימים מביאים יתרונות רבים אף יותר:

1. משמשים מיובשים מכילים פרוקטוז וסוכרוז, כך שניתן לצרוך אותם על ידי חולי סוכרת.
2. משמשים מיובשים עוזרים להורדת לחץ הדם והם מסומנים לחולים עם יתר לחץ דם.
3. מומלץ להכניס לתפריט פירות יבשים אם יש לך בעיות בניקוי המעי.
4. ניתן להוסיף אותם לתערובות מרפא כדי לתמוך בלב ולהגדיל את רמות ההמוגלובין.
5. משמשים מיובשים שימושיים לאנשים עם בעיות ראייה.
6. משמשים מיובשים במסכות מנקים ומצעירים את העור בצורה מושלמת.

אם מרתיחים מרק עשיר ממשמשים מיובשים ונותנים לו להתבשל היטב, תוכלו להיפטר מבצקת ולהפעיל את רובוט השלפוחית.

כמו עם משמשים טריים, היזהר בעת שימוש במשמשים מיובשים. זה נכון במיוחד עבור אנשים שאלרגיים אליהם, או בעיות קיבה או לחץ.

פירות יבשים מהזן הלוחש שומרים על עד 80% מהסוכרים, כך שאנשים הסובלים מסוכרת צריכים להימנע טוב יותר מאכילתם.

תכונות שימושיות של קליפת עץ משמש

היתרונות והנזקים של משמשים לבריאות האדם אינם מוגבלים לפירות בלבד. חסידי הרפואה המסורתית מודעים היטב לכך שהקליפה עצמה מגזע עץ יכולה לסייע בטיפול במחלות מסוימות. מרתחים מהקליפה עוזרים להחזיר את הגוף לאחר אירוע מוחי, ויש להם השפעה מיטיבה על המוח. בימים ההם הם ניתנו גם לנשים כדי שיתחזקו מהר יותר לאחר לידה קשה.

לאור היתרונות והנזקים של משמשים, הם חייבים להיכלל בתפריט, במיוחד עבור הדור הצעיר. הרי גוף צעיר באמת זקוק לתזונה טובה ולויטמינים. זה גם מועיל לאנשים מבוגרים לאכול אותם כדי לשמור על איזון בריא בגוף. צריכת פירות מתונה תמלא את מאגרי הוויטמינים ותסייע לבעיות בריאותיות מסוימות.

סרטון אודות התכונות המועילות של משמשים מיובשים