מתכונים וריקים

כל חובבי הפינוקים הבריאים יכולים לרצות את עצמם ואת יקיריהם על ידי הכנת ריבה מנדרינות, אנו מתארים להלן את המתכון לבישול בבית. מאז המוצר העיקרי זמין ...

הארטישוק, המתכונים שאותם נתאר היום, הוא צמח רב שנתי עשבוני השייך למשפחת אסטר, הסוג סינארה. אזור התפוצה העיקרי מכסה את האיים הקנריים והים התיכון (ב ...

אפרסמון הוא פרי אהוב על רבים. אך מעטים ניסו להכין ריבת אפרסמון. מעדן כזה יכול להיקרא בבטחה יוצא דופן ואפילו אקזוטי. בהתחשב בעונתיות של פרי זה, בישול ...

מה יכול להיות יותר טעים מריבת תפוזים שנמרחה בנדיבות על לביבה טרייה? רק שתיים-שלוש מהלביבות האלה. את ארוחת הבוקר הטובה ביותר לא ניתן היה לדמיין - היא ...

באמצע החורף, אתם תמיד רוצים לפנק את עצמכם ואת יקיריכם במשהו שמזכיר את הקיץ האחרון וטעים. נסה ריבת חבושים. ההכנה הריחנית והמתוקה הזו היא לא רק ...

ריבת ענבים היא לא רק מילוי קינוח או פשטידה. ניתן להשתמש בה להכנת רטבים מתוקים או חמוצים, להתלבש לסלטים חורפיים או לבשר ...

בגרגרי היער הקטנים ושטופי השמש של אשחר הים טמון רק כוח קסום. זה בסתיו שהעונה מתחילה כאשר קוצרים אשחר ים בכל בית לחורף, מתכונים לריקים כאלה ...

ריבת לימון היא פינוק שמכינים בלימון קלוף, לפעמים לא מקולף. אם תאכל כף ריבה לפחות אחת לכמה ימים, גופך יהיה טוב יותר ...

בין מגוון המאכלים המתוקים, רבים מבחינים בריבת דלעת ארומטית וטעימה. ירק זה מהווה מחסן אמיתי של ויטמינים ומינרלים התורמים לתפקוד תקין של מערכת החיסון. ...

ריבת תפוחים היא פינוק המתוק הפופולרי והאהוב ביותר. זה לא רק טעים, אלא גם בריא מאוד. רוב האוכלוסייה אינה יודעת לגבי תכונות רבות של מוצר זה. קרא גם ...

אתר בצבע כתום עם גוון אדום משמש בהצלחה להליכים קוסמטיים, למטלות הבית וכתרופה. האנשים משתמשים בכמה טכנולוגיות כיצד להכין אשחר ים ...

כאשר פירות יער כתומים מופיעים על שיחים קוצניים בסתיו, רבים ממהרים להצטייד בהם לקראת החורף. מישהו יאכל אותם טריים, בעוד מישהו יאהב תמיסה מ ...

לכל עקרת בית בהחלט יהיו מספר מתכונים לקציר אשחר הים לחורף בספר קולינריה. בשל ההרכב הכימי הייחודי שלהם, פירות יער נחשבים לממצא אמיתי כשאתה צריך להחזיר את הבריאות. מיוחד ...

חלק הארי של חומרי המזון הדרושים לאדם נמצא בפירות ובגרגרים. לכן, משקה פירות אשחר ים מוכן כראוי הוא אוצר של יסודות קורט, ויטמינים ותרכובות אורגניות. כוס אחת ...

בערבי חורף קרים, כאשר כל המשפחה מתכנסת לארוחת ערב, עקרות בית חכמות מגישות לשולחן קינוח ייחודי. צבע כתום עז, ארומה נעימה, טעם חמוץ מתוק מעולה - זהו ...

לא תפתיעו אף אחד עם יין ענבים, אך גורמטים אמיתיים מעדיפים משקאות אקזוטיים יותר, למשל יין אשחר הים. זה שונה מענבים לא רק בצבע. ...

מתכונים לבישול מנות טעימות ובריאות מארטישוק ירושלמי מעניינים גננים רבים המגדלים צמח על חלקותיהם. שורשו משמש כתרופה מכיוון שיש לו ...

בהיסטוריה הקולינרית של מאות שעועית יש מנות רבות שמדינות שונות מכינות על פי המסורות הלאומיות שלהן. לדעת לבשל שעועית יכול לגרום לחומרים מזינים רבים ושונים ...

מתכון ריבת שזיפים מגולען ידוע לרבים, אך לא כולם יודעים שאפשר להפוך אותו לטעים עוד יותר. יש כבר הרבה, רק מספר עצום של מתכונים למנות שונות, ...

נקניקיות בבצק עלים אינן רק ארוחה של מזון מהיר. זוהי גם אפשרות לנשנוש מהיר בבית. ועל ידי חיבור הדמיון תוכלו להכין מנה מקורית ש ...

בשר הוא מוצר פופולרי שכל אדם משתמש בו כמעט מדי יום. סטייקים בדרגות שונות של צליית בשר פופולריים במיוחד. הם טעימים, ארומטיים, מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים ו ...

בצק עלים תוצרת בית אינו המנה הקלה והמהירה ביותר. כמובן שאפשר לקנות בצק מוכן בכל חנות מכולת, אבל אז זה לא ייצא טעים כל כך ...

היצירתיות הקולינרית של עמי העולם כוללת מנות אהובות ומגוונות רבות. שקול את המתכון הקלאסי לגספאצ'ו מהספרדים הקדומים. הוא מוכן ממוצרים פשוטים ובמחיר סביר כראשון ...

דגנים הם מחסן יקר של פחמימות, ויטמינים, תרכובות מורכבות ויסודות קורט. המתכונים הפופולריים ביותר בבורגול פותחים את הדרך לחיזוק הגוף כל השנה. מנות טעימות מיוצרות ממוצר ייחודי. ...

מנות ממגוון זה של כרוב לבן נבדלות בטעמן העדין ובארומה המעודנת. כדי להשיג תוצאה זו, חשוב לדעת כמה לבשל את הכרובית. אם אתה חושף את זה יתר על המידה, אז הכל ...

לא תמיד יש לך תנור קרוב, או שאתה מבקר ורוצה להשוויץ במנה החתימה שלך. אפייה במחבת תבוא לעזרתך. היא מתכוננת במהירות, ...

עם בוא הסתיו רבים, חמושים בסלים, הולכים ליער לפטריות. פטריות לבנות, פטריות, קנטרלים הם האהובים ביותר. אז בואו נדבר על איך לבשל קנטרלים. הם ...

לכל עקרת בית מגוון של פירות, פירות יער וירקות במזווה או במרתף שלה. יש צנצנות ובקבוקים על המדפים, וחביות על הרצפה ...

בכל בית צריך להיות תרופה רב-תכליתית שיכולה לשמש גם למטרות קולינריות וגם רפואיות. מתכון פשוט לחומץ תפוחים תוצרת בית יספר לכם על ...

מתכונים לבישול חבושים יפניים לחורף משמשים שלב ביניים לעבודה עם פרי זה. הפרי האקזוטי שנראה כמו תפוחים קשה מאוד וחמצמץ, ולכן הוא גולמי ...

בין ההכנות הביתיות, חייבת להיות ריבת חבושים, המתכון הכי טעים לה בתוספת פירות שונים שנציג בפניכם היום. להכנת קינוח משתמשים בחבושים בשלים ...

ריבת חבושים תשמור על טעמו של פרי זה למשך כל החורף. עקרות בית רבות אינן עושות שימור בית, משום שהן רואות בתהליך זה באופן לא הוגן כארוך ומייגע. בעצם, ...

לחם חיטה מהווה את רוב כל המאפים. קמח חיטה מזנים שונים משמש לייצורו. הוא האמין שהשימושי ביותר הוא לחם מלא, אבל ...

לחם שיפון היה פופולרי מזה זמן רב. בניגוד ללחם הלבן שכבר התוודע לרבים, הוא הרבה יותר בריא. צריכה קבועה של לחם כזה משפיעה לטובה על הגוף. שלו ...

צריך להתמודד בדחיפות עם פקק מזיק שלא רוצה לצאת מהבקבוק? כעת תלמד כיצד לפתוח יין ללא פקק חולץ, רק באמצעים מאולתרים! יש הרבה דרכים נהדרות ...

חיטה מונבטת היא מקור נעורים, בריאות ויופי. אנשים רבים שואלים שאלות כיצד להנביט חיטה כראוי וכיצד ליטול אותה. יש לשמר את השתילים ...

אין ספק שכל דייג יודע להמליח. כל אחד מהם יגיד שתהליך זה פשוט, זה לא לוקח הרבה זמן ומאמץ, זה לא ...

תהליך השימור הוא די מאומץ ודורש הכנה מדוקדקת, כך שכל עקרת בית צריכה לדעת את עיקרי הדברים. נתחיל בהכנה, כלומר כיצד לעקר את מכסי התפר, ...

אם אתה מעוניין כיצד להחמיץ קוויאר קרפיון בבית, להלן נתאר מתכונים מפורטים שיעזרו לך ליהנות מהאיכויות המועילות והטעם המדהים של זה ...

איך לבשל דייסת חיטה? האם עלי להשרות אותו? התשובות לשאלות אלו ואחרות מעניינות רבים שמחליטים להוסיף את המנה הזו לתזונה שלהם. מכינים דייסת חיטה ...

דייסת חיטה היא מוצר זול ובריא מאוד. כדי להפוך אותו לטעים, עליכם לדעת כמה סודות הכנתו. הכנו את המתכונים הטובים ביותר שיעזרו לכם לבשל ...

מבחינת הערך התזונתי, פטריות האספן נחותות רק במעט ממלכי הפטריות - לבן, פטריות חלב ופטריות, ופטריות מומלחות על שולחן החורף הן מעדן מבורך. כדי להשיג את זה, אתה צריך ...

אחד המטעמים החגיגיים הוא דג אדום מלוח. אך מעטים האנשים שיודעים לחמץ סלמון, וחלקם אף רואים בכך עניין בעייתי. בכל זאת, ...

ישנן מספר דרכים להמליח קוויאר של פייק בבית. מוצר זה נחשב בעבר למעדן מכיוון שהיה קשה להשיג אותו בכמויות גדולות. הוגש קוויאר ...

כל עקרת בית זקוקה למכונה לגלגול פחיות. שהוא הטוב ביותר מכל הדגמים הקיימים, בואו ננסה לברר יחד. המבחר הרחב של שימורי ירקות ופירות על מדפי החנויות אינו מגביל ...

המלחת דגים בתנאים תעשייתיים מתרחשת במהירות: בעזרת מזרקים נשאב את הבשר עם תמיסת מלח, הכנות לצבע בהיר ושימור לחות. מאז הטעם והתועלת של כאלה ...

בשר עדין בתיאבון הוא גולת הכותרת של כל סעודה ידידותית או ארוחה ביתית דשנה. כיצד לבשל את הארנב שלך בצורה הטובה ביותר ליהנות מטעמו יוצא הדופן. בוחנים את השאלה הזו, אנחנו באים ...

יש מתכון פשוט כיצד להמליח דגים אדומים בעצמך. כמובן שקל יותר לבחור אותו בסופר, מוכן וחתוך לפרוסות דקות - צריך רק לשים אותו על טוסט ...

לחובבי דגים מלוחים רבים אין מושג כיצד להמליח עיגולים בכוחות עצמם. כדי להפוך את טעמו למכרז, עליכם להכיר כמה מהטריקים של המלחה שלו. קרא את המאמר: איך ...

בשר ארומטי עדין ברוטב מעולה ישמח לא רק את בני המשפחה, אלא גם אורחים יקרים. שקול את המתכונים הפופולריים ביותר להכנת ארנב בשמנת חמוצה במטבח הביתי שלך. כל אחד ...

טעים, בריא, מספק, מהיר. במילים אלה אפשר לאפיין תרבות כזו עדשים, שהמתכונים שלה ידועים לסבתות שלנו. מבחינת תכולת החלבון, העדשים כמעט שוות ל ...

סלמון ורוד הוא דג ממשפחת הסלמון, שבשרו טעים מעולה. טעמו של סלמון ורוד מתגלה טוב יותר בהמלחה, ולכן השאלה: כיצד להמליח סלמון ורוד מדאיגה עקרות בית רבות. העניין הוא ...

קוויאר סלמון ורוד הוא מעדן יקר למדי שיש בו כמה שיטות בישול. בכדי שתבחרו מתכון מתאים, אנו ממליצים לקרוא את המאמר שלנו ולגלות כיצד לחמץ קוויאר סלמון ורוד ...

עדשים מוכרות כמובילות בקרב מוצרים תזונתיים, מכיוון שהן חלבון צמחי ומכילות פחמימות מורכבות. מסיבה זו, מתכון למרק עדשים כלול לעתים קרובות בתזונה ...

קציר התפוחים התגלה כגדול מדי ועכשיו עליכם להבין מה לעשות עם כמות עצומה של פרי? עדיף להכין מהם יין תפוחים בבית. תעשה את זה ...

מלון לחורף - מתכונים אינם מוגבלים לריבה וללחם הרגילים. בעונה הקרה אפשר לקנות את הגרגרי הזה בסופרמרקטים, אך טעמו יהיה ...

הטעים ביותר הם פשטידות עם פירות או פירות יער, בפרט עם דובדבנים. ניתן לבשל פשטידות עם דובדבנים מכל בצק, ולאפות בתנור, בישול איטי, מיקרוגל ו ...

חכם מזרחי אחד העיר כי אין אושר גדול יותר מאשר לאכול, לשתות ולהנות עם חברים קרובים. וכדי להכין פינוק, נאסוף מתכון מקורי לפשטידה עם אגסים. למרות ש ...

בערב קיץ חם נעים לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בעוגה ריחנית. אם אתה לא רוצה להשקיע הרבה זמן ומאמץ שלא להכין אותו, האפשרות האידיאלית תהיה ...

לאגסים מתוקים עסיסיים הרכב ייחודי של ויטמינים, סורביטול, פקטין, ומספר חומצות המשפיעות לטובה על גוף האדם. מתכון ריבת האגסים ישמור על רוב התכונות המועילות ...

כופתאות דובדבן הן מנה טעימה וארומטית. החמיצות הנעימה שלו מתרעננת לחלוטין בחודשי הקיץ. אם לא מקפידים על טכנולוגיית הבישול, הכופתאות יכולות להתפרק, והמילוי שלהן ...

בראוני בראשי הוא קינוח פופולרי מאוד הנערץ בכל רחבי העולם. היום כבר קשה לשפוט מתי ואיפה הומצא המתכון שלו. יש אנשים שחושבים שזה ...

הופ ברי - דובדבנים הם כבר מזמן הבסיס למתכונים של ליקרים, ליקרים, יינות. יין דובדבן ביתי מוכן בפשטות ואינו דורש עלויות כספיות משמעותיות. משקה זה פופולרי במיוחד בקרב ...

כמעט לכל עקרת בית יש מתכונים רבים לעוגה עם דובדבנים. אחרי הכל, מבוגרים וילדים אוהבים אותו. זהו מעדן שרוצים לנסות שוב ושוב. התכונה שלו היא ...

שטרודל דובדבן הוא אחד הקינוחים הפשוטים והטעימים ביותר. הקינוח יהיה קישוט לארוחה משפחתית או למסיבה רועשת. הכנתו אינה דורשת כישורים מיוחדים ו ...

עוגת הדובדבן השיכורה היא קינוח מצוין לשולחן חגיגי. מהות המתכון מסתכמת בהכנת עוגת ספוג שוקולד במילוי קרם דובדבנים עדין ובו זמנית עסיסי. צעד אחר צעד שלנו ...

שרבט עם בוטנים, שהמתכון עליו יתואר שלב אחר שלב בהמשך, מוכר לרבים מילדות. פאדג 'צמיגי רך ומתקתק עם הרבה בוטנים הוא בטוח שיענג ו ...

באוגוסט נדיב מציגות עקרות בית עם סלים עשירים של פירות יער ובשלות. הגיע הזמן להכין ריבה, לכסות קומפוטים ולאפות קלפוטי צרפתי עם דובדבנים לסוף השבוע. זו פשטידת קדירה פשוטה, ...

הפרי הירוק העמוק מכיל ויטמינים חיוניים A, E, D ומספר יסודות קורט. לכן, מנות אבוקדו, שהמתכונים שלהן נשקול, צוברות פופולריות רבה יותר ויותר. כלפי חוץ הפרי ...

ניתן לאפות מאפינס כתום בכל עת של השנה. זה דורש רק מוצרים נוחים שנמכרים בכל חנות או סופרמרקט. אפשר להוסיף גרידה לבצק או ...

הרינג מלוח הוא מאכל מסורתי. בתחילה אנשים חששו כיצד להמליח את הרינג כך שהוא יאוחסן זמן רב ולא יתדרדר, ובמשך זמן מה הם בדרך כלל התחשבו בכך ...

איך להמליח שומן חזיר כך שהאורחים יהיו מרוצים ממנו זו שאלה שרלוונטית כל העת. מתאבן שנמס בפה משאיר מעט אנשים אדישים, רבים כל כך ...

משחת אבוקדו לכריכים טובה לא רק לכל יום, אלא גם לשולחן החגיגי. זה מתאים גם למי שדבק בעקרונות של תזונה טובה ─ ...

בצדק נחשב מקרל לדג לבריאות ויופי. איך ממליחים מקרל כדי שיישאר כמה שיותר בריא וטעים. דג ים טוב כחטיף וכ ...

שן הארי הוא צמח מרפא המשמש ברפואה אלטרנטיבית לטיפול ומניעה של פתולוגיות שונות. סלט שן הארי נחשב טעים מאוד ומרפא. שן הארי מכיל ויטמינים, יסודות קורט, ...

שן הארי הנפוץ, שרבים טועים בעשב, מכיל מגוון שלם של מרכיבים מועילים. ניתן לאכול אותם בדרכים שונות, למשל להכין דבש שן הארי, היתרונות והנזקים שלו ...

דבש שן הארי הוא מוצר שלא רק שיש לו טעם מתוק נעים וארומה פרחונית, אלא גם נושא בו הרבה חומרים שימושיים. על פי הנוכחות בו ...

יין פטל הוא משקה טעים מעולה שיכול לעודד אתכם, לשפר את התיאבון ולהרוות בויטמינים. יש לו צבע אודם מעולה וארומה נעימה. המשקה הזה יהיה תוספת נהדרת ...

יין אוכמניות ביתי קל להכנה, אם כי תהליך התסיסה אורך זמן רב. אנשים עם ניסיון בייצור יין ומתחילים יתמודדו עם המשימה וישמחו את עצמם ואת יקיריהם ...

בתחילת עונת הקיץ החדשה, צנצנות הריבה בשנה שעברה נותרות לעתים קרובות על מדפי המקרר. קח את הזמן להיפטר ממנו, כי אתה יכול להכין יין מריבה שכבר איבדה את ...

מעטים יודעים, אך ניתן להכין יין שן הארי ריחני מצמח בר פשוט. ייננים מנוסים אוהבים את הכנתו. המשקה מפורסם בארומתו הריחנית ובצבע הזהוב. רב ...

יין העשוי ממיץ ליבנה הוא מסורת סלאבית עתיקה. בתחילה עקרות הבית השתמשו במיץ טרי ודבש במקום בסוכר, אך כעת טכנולוגיה זו הותאמה ככל האפשר לאפשרויות המודרניות. ...

פאי ריבס הוא לא רק קינוח טעים לכל המשפחה, אלא גם מקור לוויטמינים. על פי מאפייני הטעם שלו, הירק דומה לתפוחים חמוצים ומתוקים. אם ...

אבוקדו הוא פרי אקזוטי (אגס תנין) שכבר מזמן המרכיב העיקרי במנות רבות. מקום מכובד ביניהם סלט האבוקדו שהמתכון אליו פשוט, אבל ...

רוטב אבוקדו פופולרי לא רק במטבח המקסיקני, אלא בכל רחבי העולם. הוא מוגש עם מנות דגים, בשר וירקות, מורחים על קרוטונים או לחם. ...

אבוקדו בשטחה של הפדרציה הרוסית גדל רק בחצי האי קרים, על חוף הים השחור, אך ישנם פירות למכירה בכל פינה במדינה. הפרי יהיה שימושי ובמקביל ...

טעמם של ריבות המיוצרים ממוצרים מסורתיים (דובדבנים, תותים, תפוחים, שזיפים) ידוע כמעט לכולם - הם מוכנים בבית, נמכרים בחנויות. אבל ניסינו ריבת ריבס (רומבמברה) ...

לפעמים באמת רוצים משהו חריג לקינוח, והממתקים המזרחיים הידועים עולים בראשכם. המתכון לבקלאווה עם אגוזי מלך ודבש קורץ ומתבשל עם ...

בהמולה שלפני ראש השנה קל מאוד להסתובב בהכנת סלטים ולשכוח לחלוטין מקינוח, וזה מרכיב לא פחות חשוב מהשולחן החגיגי. אחת האפשרויות למתיקות חורפית ...

סלט אגוזים הוא חטיף טעים ובריא שניתן להכין בדרכים רבות. מנה זו יכולה להפוך לקישוט שולחן חגיגי. זה לא לוקח הרבה זמן ...

חמאת בוטנים היא קינוח טעים וארומטי. המוצר עתיר הקלוריות כבר משעות הבוקר מרווה את כל חובבי הפסטה בוויטמינים ואנרגיה למשך כל היום. הרכב ותכולת קלוריות המרכיב העיקרי ...

מי שאוהב חטיפים ביתיים תוהה לרוב איך מטגנים בוטנים במחבת? עלות האגוזים בחנות נמוכה יחסית, אך בהרכב, בנוסף לבוטנים עצמם, יכולים להיות ...

ריבת אגוזים היא מוצר פופולרי למדי במקומות בהם העץ עצמו צומח. הוא מוערך על ידי גורמה רבים והוא פופולרי מאוד בשל טעמו האופייני ו ...

חלבת בוטנים היא אחת המטעמים המזרחיים המפורסמים ביותר, אם כי לאחרונה היא מיוצרת ונצרכת ממש בכל מדינה בעולם. אבל האם יש יתרון כלשהו מקינוח כזה ...

העונה החמה קשורה תמיד לפירות וגרגרי יער עסיסיים שניתן לקטוף ולאכול ישירות מהגן. כאשר הרוויה הראשונה חולפת, תוכלו להשתמש בפירות לבישול שונה ...

פשטידה ריחנית, יפהפייה ועסיסית להפליא עם גבינת קוטג 'ודובדבנים בוודאי תשמח אתכם ואת יקיריכם. מאפה עוף קצר בשילוב עם מילוי גרגרי עסיסי ודובדבנים לא יעזוב ...

המטבח הוא חדר מלא בכל יום בניחוחות טעימים להפליא, במיוחד כשמדובר במנה כמו פאי תפוזים. פירות הדר הם אחד הטעמים הבהירים ביותר, ...

פשטידת משמש היא פינוק DIY טעים ומהיר. מתקבל בצק רך ונימוח אם מקפידים על המתכונים שלהלן. בעזרת שלבי האפייה הללו תוכלו להכין עוגה ...

אם יש שאריות של נקניקיות וגבינה שונות במקרר אחרי סעודה חגיגית, תוכלו להכין מהן במהירות פיצה טעימה. המתכון די פשוט ויכול להתמודד עם זה ...

אנשי מקצוע אמיתיים יודעים לשמר את התכונות המועילות של מוצר מבלי לוותר על מראהו.בחירת מתכון מתאים לתפוחים ספוגים, המארחת תקבל פינוק יפהפה, והכי חשוב, מבוצר. ...