היתרונות של "חלב חיטה"
חיטה מונבטת נמצאת בשימוש נרחב בתזונה וברפואה המסורתית. הוא מכיל יותר מ -20 חומצות אמינו, מתוכן שמונה ייחודיות. חיטה מונבטת משמשת בתזונת ספורט, מכיוון שהיא מכילה כמות גדולה של סיבים צמחיים.
ניתן להכין משקה של עשב חיטה באמצעות דגנים שהונבטו במשך שבועיים. משקה זה מכיל כמות גדולה של ויטמיני B וקרוטן, המשפר את הראייה.
כדי להפיק את המרב מגרגירי החיטה שלך, עליך להכין חלב חיטה. זהו משקה העשוי ממלט חיטה לבן. מדובר בגרגירי חיטה, שנבטו תוך יומיים.
נביטת חיטה
על מנת להנביט חיטה, יש להשרות אותה במים קרים למשך יממה. לאחר מכן, הגרגירים מועברים למיכל אחר ומכוסים במטלית לחה. יממה לאחר מכן נבטי החיטה נחתכים בעזרת סכין חדה.
לאחר הנביטה, המלט נותר במקרר למשך יממה. ואז הוא נמחץ בתוספת מים לדייסה סמיכה. אתה אמור לקבל תחליב לבן שנראה כמו חלב.
הרכב חלב חיטה
הרכב "חלב החיטה" יכיל חומרים המעכבים התפתחות תאים סרטניים. לחומצות אמינו השפעה חיובית על גוף האדם כולו:
- להצעיר את העור;
- מחזק את שריר הלב ואת דפנות כלי הדם.
- לנרמל את תפקוד הכליות והכבד.
חלב חיטה מכיל גם כמות גדולה של ויטמינים PP ו- E, המחזקים את המערכת החיסונית. הם מסומנים במהלך ההריון, מכיוון שיש להם השפעה חיובית על גוף הילד והאם.
כדי להפיק את המרב מחלב חיטה, הוסיפו שתי שיני שום למשקה שלכם.
במקרה זה, חומצות אמינו מגיבות עם אסטרים שום... כתוצאה מהתגובה נוצרים חומרים המעצימים את פעולתם של תרכובות אורגניות, מה שמגביר את יעילותם של חומרים אנטי סרטניים.
על ידי צריכת חלב חיטה למשך שישה חודשים, תוכלו לחדש את כל התאים בגופכם. אפשר לשתות אותו דרך מסננת, אך עדיף להשתמש בו יחד עם עוגה.
היתרון של "חלב" זה הוא תכולת הסידן המוגברת. הוכח שהוא פי 21 יותר מאשר בחלב פרה. לכן, ל"חלב חיטה "השפעה מחזקת על מערכת השלד והשרירים.