Практическо ръководство за това как да сушите лечебни билки у дома
Феновете на традиционната медицина са уверени, че растенията съдържат изобилие от ценни за организма компоненти. Мнозина обаче се интересуват от това как да изсушите лечебна билка, така че тя да носи реални ползи. Разбира се, колекцията от лечебни растения може да бъде закупена в готов вид. Но е много по-интересно да ги приготвите сами. За да направите това, трябва да знаете кога се събира определен вид трева. Как да го изсушите правилно и да го държите на закрито. Разберете какво казват експертите.
"Времето на всички неща под слънцето"
Нека разгледаме няколко примера:
- цветята от син метличина се отрязват от края на май до пълното изчезване на пъпките;
- листата на живовляк трябва да са с дължина 12 см;
- съцветия от безсмъртниче се събират, когато пъпките започнат да цъфтят;
- цъфтящи букети от жълт кантарион се търсят в края на юни;
- коренището на валериана се изкопава през септември;
- медицински исоп е валиден до средата на есента.
Освен това има различни дати за събиране на билки, които също е важно да се вземат предвид. Пъпките се събират на ръка, когато се отворят напълно. Семената трябва да достигнат максимална зрялост. Листните плочи, съдържащи ароматни масла, се откъсват сутрин. Коренището се изкопава късно вечерта или преди изгрев слънце. Трябва също така да се разбере, че много лечебни растения се появяват само в определен сезон. Те включват глухарчета, подбел, коприва. Те се събират по време на активна вегетация, за да се запазят всички ценни елементи на растението. Експертите са разработили диаграми, които показват кога е най-добре да се събират ценни суровини.
За правилното събиране на растителния материал трябва да се вземат предвид метеорологичните условия. Ако времето е било влажно и дъждовно дълго време, по-добре е да изчакате хубави дни. Благодарение на това съдържанието на ценни компоненти ще се увеличи значително. Но растенията не се берат през знойния ден. Добре е, когато навън е облачно и температурата е ниска.
Всяка климатична зона има свои собствени времеви рамки за събиране на ценни суровини.
Как да изсушите лечебни билки в страната и в апартамента
На първо място, растенията са внимателно сортирани, като се отстраняват повредените елементи и отломки. След това се извършва сортиране. Листните плочи се сушат на едно място, пъпките на друго. Ароматни билки далеч от екземпляри без мирис. Помислете за няколко начина как опитни специалисти изсушават лечебни билки.
Цъфтящите растения и листата се сушат най-добре на открито. И тъй като слънчевите лъчи убиват пигментите, суровините са разположени под навеса. В най-добрия случай използвайте стая, където е сухо, топло и добре проветриво. В дачата такова идеално място е таванското помещение, гаражът или навесът. През летния период има висока температура и отлична циркулация на въздуха. Лечебните билки се събират на малки гроздове. Окачен с кореновата част нагоре или разположен на дървени рафтове, покрити със суха кърпа или хартия.
Тази опция е подходяща за приготвяне:
- лавандула;
- градински чай;
- мента;
- пелин;
- майчинство;
- Жълт кантарион;
- златна пръчица;
- лимонов балсам.
Ако растенията отнемат твърде много време, за да изсъхнат, те могат да заплесневеят.
Плодовете на лечебните билки се сушат директно на слънце. Първо, те се подреждат на масата на слой от около 3 см. Когато изсъхнат малко, периодично се обръщат.
Семената и малките съцветия се сушат с помощта на:
- домашни рамки с опъната мрежа или марля;
- кухненски подноси;
- тави;
- широки картонени кутии с ниски стени.
За да защитите суровините, използвайте чиста марля или специална лека мрежа.
Сушене на лечебни билки в апартамента
В апартаментни условия растенията се сушат с помощта на специален нагревател. Някои хора използват сушилни за зеленчуци и плодове. Винаги обаче трябва да имате предвид при каква температура билките могат да се сушат, за да се запазят полезните елементи. Експертите съветват да зададете максимална стойност от около 60 ° C на устройството. Растенията, наситени с етерични масла, запазват стойността си при 35 ° C. Това ще запази летливите вещества в компонентите на растението.
Ако във фермата няма вентилационна сушилня, билкарите препоръчват използването на фурна. Как да изсушите лечебни билки в такова устройство? Растенията обикновено се поставят в леко затоплен шкаф. Без да затварят вратата, те внимателно наблюдават процеса. Ако елементите на билките се смилат лесно на прах, те са готови за употреба. При изстискване на ръка плодовете не се слепват. Корените се чупят лесно със силна криза.
Добре е да се сушат корените на лечебните растения на открито.
Първо те се нарязват на парчета. След това нанизани на тънко въже. Окачен на място, където попада пряка слънчева светлина. Суровината се държи в това положение до пълно изсъхване. Основното е, че влагата не попада върху него.
Методи за съхранение на лекарствени суровини
Както показва практиката, не е достатъчно правилното изсушаване на растенията. Трябва да разберете добре как да съхранявате сухи билки у дома, така че те да не загубят свойствата си. Има няколко прости съвета.
За бизнес употреба:
- хартиени торби;
- просторни картонени кутии;
- увити в дебела хартия;
- стъклени буркани.
Ако се приготвят няколко вида лечебни билки, пакетите се подписват. В същото време се посочва видът на растението и времето на събиране. Суровините се съхраняват при температури между 10 и 20 ° C. Максимална влажност около 20%.
Билките, които се използват в смачкана форма, не трябва да се смилат веднага. Процедурата се извършва непосредствено преди приготвянето на лекарството.
Ако растенията се държат висящи в гараж или таванско помещение, те трябва периодично да се проверяват. Изтича ли покривът, добре ли са „букетите“ защитени от влага. Дали билките са застрашени от вредители. Смесени ли са помежду си (може би други членове на семейството, които не са наясно) са го направили.
Следвайки простите съвети на експерти, много от тях са се научили как да събират лечебни билки у дома. Сега те винаги имат под ръка естествени суровини за приготвяне на лечебни отвари.