Как да отглеждаме ароматен вкусен ананас у дома
Така е и днес, но все пак интересът към отглеждането на ананаси у дома не отслабва. Въпреки отвъдморската природа, растението се оказа доста придирчиво и жизнеспособен и плодоносен храст може да се получи дори от туфа, отрязана от пресен плод.
В природата културата расте до 60–80 см и се състои от малко стъбло, обсипано с остри дълги листа, влакнест корен и съцветие, което се образува в горната част на основния издънка, удължаващо се след цъфтежа. Благодарение на този сложен плод, който крие сочна пулпа под ороговелата кожа, растението се е превърнало в една от най-ценните земеделски култури не само на континента в Южна Америка, но и в Африка и Югоизточна Азия.
За да отглеждате ананас, можете да използвате семена или резници, които се образуват на стъблото на растение за възрастни. Но най-лесният начин е да отглеждате ананас у дома от горния разрез от зрели пресни плодове.
Как да отглеждаме ананас от семена у дома
Размножаването със семена се счита за най-трудния и отнемащ време метод. Първо, можете да получите разсад само от закупени семена. В плодовете, продавани в супермаркетите, изобщо няма семена или можете да намерите само техните белезникави незрели зачатъци.
Семето на ананас, подходящо за покълване, има донякъде сплескана полукръгла форма, достига 3-4 мм дължина и е оцветено с кафяв или червеникав нюанс на кафявото.
Преди засаждане семената се поставят между слоевете влажна кърпа за 18-24 часа и, покрити, се поставят на топло място. След това, когато набъбнат малко, те засаждат във влажна смес от пречистени торф и пясък. За да могат малки семена да поникнат без затруднения, те се заравят не повече от 1–2 cm.
Контейнерите трябва да бъдат покрити с фолио или стъкло и поставени на топло място. Именно от температурата, осигурена на семената, зависи тяхното покълване и времето на появата на първите издънки:
- При нормална стайна температура покълването може да отнеме от 3-4 седмици до месец и половина.
- Ако семената се държат при температура около 30–32 ° C, кълновете могат да се видят след 2-3 седмици.
Важно е да се поддържа не само температурният режим, но и да се овлажнява почвата навреме, а също и да не се забравя за храненето на разсад. За целта с интервал от 15–20 дни посевите се наторяват със сложни формулировки, включително основните хранителни вещества и микроелементи.
Когато на млади розетки се появят няколко листа, те се гмуркат, прехвърляйки бучка заедно с малки земляни в почвата за възрастни растения. Такава почва може да се направи самостоятелно чрез смесване на торф, хумус, градинска пръст и пясък в равни части. За да се придаде структура и вид защита срещу инфекции, натрошен въглен се добавя към почвата до 5% от обема. И част от пясъка може да бъде заменен с перлит.
Как да отглеждаме ананас от върха у дома
Ако не винаги и навсякъде не можете да намерите семена от екзотична култура, тогава е напълно възможно да отглеждате ананас у дома от върха на плодове, закупени в магазин, дори без специални познания. Вярно е, че си струва да се подходим с пълна отговорност към избора на деликатес, който е предназначен да получи посадъчен материал. Ананасът трябва да е свеж, със зелена еластична розетка от листа, без следи от разваляне, повреди от студ или увяхване. Когато изследвате, трябва да обърнете внимание на точката на растеж на изхода, ако тя е изгнила, изсъхнала или просто отсъства, ще бъде изключително трудно да се получи ново растение.
У дома, когато отглеждате ананас, горната част на плодовете се отрязва с остър чист нож, улавяйки не само листния изход, но и площта на плодовете с три сантиметра по-ниска. Ако ананасът е напълно узрял, можете внимателно да развиете изхода, като държите туфата плътно с едната ръка, а стъблото с другата.
Когато бъдещият посадъчен материал бъде получен, всички остатъци от сочна пулпа, която може да се превърне в източник на гниене, се отстраняват внимателно от изхода. Късите долни листа се отстраняват, за да се получи цилиндрична дръжка с дължина до 3 сантиметра.
Резените трябва да бъдат обработени с наситен разтвор на калиев перманганат, натрошен въглен или, което ще ускори появата на корени, с разтвор на епин.
За да предпазите дръжката от гниене, препоръчва се ананасът да се остави за сушене за ден-два преди вкореняване. Освен това е по-добре да окачите изхода, така че да не влиза в контакт с никакви повърхности. Видео за това как да отглеждате ананас у дома ще разкрие всички тънкости на процеса и ясно ще покаже всичките му етапи.
Вкореняването се извършва чрез потапяне на част от изрезките, изчистена от листата, във вода. Можете да използвате картонено колело или клечки за зъби, за да го задържите на желаното ниво, както е показано на снимката.
Когато на ананаса се появят първите корени, розетката може да бъде засадена в земята и не трябва да погребвате младото растение над долния слой на листата. Субстратът около разсада се раздробява и уплътнява внимателно, опитвайки се да не повреди леко числените корени.
По-нататъшното отглеждане на ананас у дома се извършва под филм при температура не по-ниска от 20-22 ° C. Ако е възможно да се постигне нагряване на въздуха и почвата до 25 ° C, след около месец в центъра на розетката ще се появят нови ярки листа.
Докато аклиматизацията и вкореняването на растението ананас е важно:
- предпазва от падане на кондензатни капки върху изхода, причинявайки развитие на мухъл и загниване на листата;
- редовно овлажнявайте почвата;
- проветрявайте насажденията, като избягвате охлаждането на растението.
Саксията с ананас се поставя на осветено място, където изходът няма да бъде застрашен от пряка слънчева светлина.
Размножаване на ананас чрез коренови резници
Ако в къщата вече има възрастно растение ананас, можете да го размножите, като използвате дъщерните процеси, които се образуват в долната част на стъблото или под плодовете на семената, които лесно се чупят и вкореняват. Като посадъчен материал можете да използвате резници, които вече са дали няколко реда листа и са достигнали 15–20 cm дължина.
Подобно на розетката в горната част на ананас, стъблото може да бъде усукано или внимателно изрязано с остър нож. Мястото на среза трябва да се поръси с трохи от въглища, а след това рязането се извършва по аналогия с отглеждането на ананас от върха у дома.
Ако кореновата розетка вече има коренови зачатъци, тя може незабавно да бъде засадена в лека почва от смес от торф, перлит и готов субстрат за стайни растения.
Как да се грижим за ананас у дома?
Грижата за домашен ананас се състои в осигуряване на всички условия за растежа и развитието на растението.
- За ананаса е важно да изберете и поддържате рохкава, питателна почва.
- Създайте приемливи условия на осветление, температура и влажност.
- Ананасът се нуждае от добре организирано поливане и хранене.
Когато засаждате ананас и се грижите за него у дома, трябва да запомните, че растението няма много мощна повърхностна коренова система:
- Почвата трябва да е пропусклива както за влага, така и за кислород.
- В саксията трябва да се осигури достоен дренажен слой.
- Самият контейнер не трябва да е дълбок, но ананасът третира много добре широките саксии.
Най-добре е да отглеждате светлолюбив южен ананас у дома на южни, западни или източни прозорци. В същото време, през лятото, когато слънцето е най-горещо, е по-добре да засенчвате ананасите от южната страна, но през зимата растенията се нуждаят от осветление, което удължава светлинните часове с 6-8 часа.
В здрав екземпляр младата зеленина има ярко зелен оттенък. А листата от долните редове не са сухи и изсъхнали, а сиви, стегнати и сочни. При достатъчно светлина розетката се формира симетрично.
Долната граница на температурата на въздуха за ананас у дома е 18 ° C. в такъв въздух растението изпада в хибернация. А за активно развитие въздухът трябва да е по-топъл. През пролетта и лятото оптималната температура може да бъде между 22 и 30 ° C.
Домашните грижи за ананас включват редовно, рядко, но обилно поливане, за което те вземат топла, околна температура, утаена вода.
В горещите дни растенията се напояват, но влажната зеленина през студените дни неизбежно причинява болести и увяхване. Същият ефект трябва да се очаква, ако ананасът получи студен въздух от отворен прозорец или ако има ефект на изсушаване от гореща батерия.
От средата на пролетта, когато започва активен вегетационен период, и до октомври, ананасите се хранят у дома у дома. Графикът е организиран в зависимост от състоянието на растението, но по-често органичните вещества и минералните торове се внасят веднъж на 1-2 седмици.
През зимата храненето се отменя, поливането се намалява и температурата на съдържанието също се намалява.
Как да накарате домашния ананас да цъфти и да се грижите за него?
Времето за плододаване на ананасите започва 2–4 години след образуването на розетката. Вярно е, че дори при промишлени насаждения плодовете се получават чрез обработка на растенията с ацетилен или оцетна киселина по специална технология. У дома, отглеждайки ананас, такива методи не са много приемливи, но дори тук можете да принудите упоритото растение да образува съцветие.
Редовното подхранване на растението с течност се превръща в добър стимулант органичен тор... Ако ананасът получава такова хранене два пъти месечно през целия вегетационен период, тогава след 2-3 месеца можете да изчакате цъфтежа. Някои експерти съветват да разлеете вътрешността на изхода с разтвор на ацетилен, получен от литър вода и 15 грама карбид в продължение на няколко дни.
Подобен ефект се получава чрез поставяне на буркан с малко количество вода и парче пушещ карбид до саксията. По време на процедурата е по-добре да покриете саксията с торба или да я поставите в оранжерия. Обикновените ябълки, които отделят етилен по време на съхранение, също могат да провокират растение. За целта пресните ябълки се поставят до саксията, стояща в оранжерията в продължение на няколко дни.
Най-често, за да активират цъфтежа, производителите на цветя използват опушване на растението с обикновен дим. Тази процедура трябва да продължи 10-15 минути и да се повтаря 2-3 пъти в седмицата.
2-3 месеца след обработката, при правилна грижа за ананас у дома, първо се появява съцветието, а след 30 дни и яйчникът. Узряването на плодовете продължава от 4 до 6 месеца, след което можете да опитате ананас, отглеждан със собствените си ръце.
Аз също отглеждам ананас у дома.