Как да отглеждаме джинджифил в градината

Натруфени бисквитки, чай, ел - всичко това е не само много здравословно, но и вкусно. Джинджифилът е тропическо многогодишно растение с високо стъбло, красиво съцветие и разклонени корени. Последните се използват в кулинарията като пикантна подправка за различни ястия, напитки и сладкиши. Родината на подправката е Южна Азия. Но ако знаете как да отглеждате джинджифил в градината си, можете да се насладите на тропически остров у дома.

Джинджифилът е много популярен в медицината за спасение от различни заболявания. Той неутрализира свободните радикали, успокоява, предпазва тялото от паразити и подобрява имунитета. Също така, това растение подобрява храносмилането и кръвообращението, лекува черния дроб, укрепва паметта, засилва сексуалната потентност.

Как да се подготвим за отглеждане на джинджифил във вашата градина

При благоприятни условия и подходящи грижи джинджифилът може да се отглежда в градината. Това растение не се засява със семена, тъй като не дава семена, когато се култивира. Но джинджифилът лесно се размножава чрез разделяне на коренището.

Можете да го купите в почти всеки голям магазин. Гръбнакът с лъскава и гладка повърхност е най-подходящ за засаждане.

Не трябва да бъде:

• много суха;
• без издънки ("око");
• измръзнал.

Преди засаждане поставете корена в топла вода за 1-2 часа. Това ще стимулира бъбреците да растат. Ако коренът е непълно заровен, изсушете отсечената част, която ще бъде "на улицата" и поръсете с натрошен активен въглен или пепел.

Когато живеете в умерен климат, по-добре е да отглеждате джинджифил в оранжерии, защото това азиатско растение се нуждае от обилна влага и високи температури на въздуха. Почвата трябва да бъде наторена и рохкава, с добавено малко пясък. Дренажен слой (чакъл, пясък, трошен камък) трябва да бъде задължителен, в противен случай коренът ще изгние!

И сега дойде пролетта. Март до април е идеалното време за засаждане на джинджифил.

Поетапно описание:

1. Вземете подготвения корен и го разделете на 3 см парчета с пъпки;
2. Заровете корена на 2-3 см в земята, пъпки нагоре;
3. Поливайте градинското легло.

Ако всичко е направено правилно, след няколко седмици ще се появят първите издънки.

Съвети или как да отглеждате джинджифил в градината си, за да получите добра реколта

• Използвайте слънчево място за засаждане на корена, но без директни "изгарящи" лъчи;
• Защитете джинджифила от вятъра;
• Пръскайте и поливайте растението малко и често;
• Постоянно разхлабвайте почвата с дълбочина 1 см;
• Наторете джинджифила с лопен, а след юли редувайте органични торове и поташ;
• В края на септември поливането на практика трябва да бъде спряно;
• Берете веднага след като листата изсъхнат и започнат да падат. Почистете изкопаните коренища от земята и ги изсушете за няколко дни на слънце;
• Съхранявайте корените в хладилника или мазето.

Тъй като климатът е по-студен от необходимото, корените може да са малко по-малки от магазините. Но не се разстройвайте за това. Основното растение е израснало във вашата градина!

Опитът от отглеждането на джинджифил във видеото