Основи на отглеждане на хмел - кога да режете основните коренища на хмел и защо
За реколтата се отглежда хмел - женски шишарки, които се използват при производството на бира, мая, лекарства, козметика и парфюмерия. Това е многогодишна култура, но надземната част на храстите отмира през зимата. Ето защо една от важните дейности е резитбата на подземната част и спазването на сроковете, когато се режат основните коренища на хмел. Навременното и правилно подстригване ви позволява да увеличите количеството млад растеж. И колкото повече издънки има и колкото по-силни са те, толкова по-голяма ще бъде самата реколта.
При подрязване на основните коренища на хмел
Не можете да разтегнете реколтата. Необходимо е да се срещнете максимум 10 дни, или дори по-добре - да имате време да отрежете цялата плантация за една седмица. Подрязването се извършва в началото на пролетта. И трябва да бъде завършен, преди пъпките да се събудят на коренищата и да покълнат.
Методи за резитба
В зависимост от възрастта на хмела, от това колко е развит храстът, има 3 метода за резитба:
- Ниско: всички подземни корени се отстраняват в кръстовището с горната част на коренището. Използва се за развити храсти на възраст 3-5 години с брой плодни стъбла най-малко 5 броя.
- Среден: чифт пъпки са оставени в основата на стъблата, отрязвайки подземните части отгоре, над пъпката. Използва се за хмел на същата възраст, но слабо развит, с 3-4 издънки, които дават реколта.
- Високо: в основата на всяко стъбло са оставени до 2 двойки пъпки. Така се режат млади хмелчета, храсти с повредени коренища, както и стари, които са на повече от 10 години.
Ако растението хмел вече е старо и подлежи на ликвидация, в последния си сезон то се отглежда, без да се режат коренищата.