Сладък храст със здравословни плодове - ирга

Още от древни времена хората са оценявали лечебните свойства на зелените растения. Сред тях може да се различи красив храст - ирга, чиито плодове, кора и листа имат редица полезни свойства.

Този широколистен храст расте в Северното полукълбо. Може да се намери в Северна Африка и Америка, в страните от Далечния изток, в Кавказ и в Крим. Често расте на горски поляни, в планините и сред гъсталаци на различни храсти.

Ирга се чувства чудесно на всякакви почви, с изключение на заблатени райони, където има застояли води. Основното е, че има достатъчно светлина за узряване на плодовете. При такива условия плодовете са големи, сочни и здрави. Това важи особено за култивираните сортове. Средно до 15 кг плодове могат да бъдат събрани от всеки такъв храст през целия период на узряване на плодовете.

Общо описание на храста и неговите полезни свойства

Широколистният храст ирга уверено заема своето почетно място в летните вили на любителите на зеленината. Растението изглежда особено привлекателно в началото на пролетта. Когато на клоните се появят първите листа, храстът е покрит с нежни вили. Отвън изглежда, че той носи сребърен шал, което придава на растението уникален чар. На снимката на irgi можете да видите много сладки цветя, украсяващи пролетния храст. Те се предлагат в розово или бяло.

Когато съцветията започнат да отпадат, заедно с тях изчезват и нежните въси, покрили зелените листа. Често листните листчета на храст могат да бъдат маслинени или розови на цвят.

Кората на багажника обикновено е сива или кафява с розов оттенък. На допир е леко кадифен.

Листата и кората на храста имат отлични лечебни свойства. Те се изсушават старателно, смачкват се и се съхраняват в хладно помещение. Полезните вещества се съхраняват около 2 години.

Растението се отличава с гъста корона от прости зелени или сиви листа. По време на плодния период, на храста, можете да видите миниатюрни плодове с розови бъчви, събрани на една четка. Незрелите плодове са кремаво оцветени и когато узреят, придобиват лилав или лилав цвят.

Плодовете Йерги имат приятен вкус. Деликатната сладост и сочност на плодовете привлича малки деца и възрастни. Градинските птици също обичат да пируват с тях, след което разпространяват семената на ирги в цялата област.

Плодовете трябва да се берат от храста само когато узреят. В противен случай те ще загубят своите лечебни свойства.

Irgi свойства

Всеки плод съдържа огромен брой хранителни вещества:

• диетични фибри - до 25 процента;
• глюкоза;
• фруктоза;
• витамини: С, Р, В;
• пектин;
• фитостероли;
• каротин;
• целулоза;
• различни микроелементи.

Всеки от тези компоненти има благоприятен ефект върху човешкото тяло.

Полезните свойства на зрънцето се проявяват, когато се използва:

• за укрепване на чревните стени;
• подобряване на храносмилането;
• със заболявания на сърцето или кръвоносните съдове;
• с липса на витамини;
• срещу тонзилит или тонзилит;
• да се поддържа диета;
• като успокоително.

Често сокът от плодовете на този храст се приписва на възрастни хора, за добра сърдечна дейност. Тинктурата на съцветия помага за нормализиране на съня и кръвното налягане. На представената снимка зрънцето на зрънцето е ясно видимо външните му характеристики.

При готвенето от плодовете на храста се правят различни напитки, консерви или конфитюри. Суровите плодове се използват като пълнеж за пайове, тарталети и дори торти. Те правят ароматен мармалад и лилав блат.

Плодовете се поддават на изсушаване, като същевременно поддържат витаминния набор. През зимата от тях може да се приготви отвара за повишаване на имунитета.

За да извлечете максимума от прекрасните плодове, трябва да вземете предвид противопоказанията и полезните свойства на irgi. Например, ако човек страда от лошо съсирване на кръвта, плодовете могат да му навредят. Това важи особено за тези, които работят с различни опасни устройства. При нараняване ще бъде много по-трудно да спрете кървенето.

Берито е полезно и като успокоително, но честото му използване води до забавена реакция. Това е нещо, за което да помислят шофьорите на автомобили, които са в постоянен стрес. В решаващ момент те могат да загубят охрана и да се наранят. Следователно е по-разумно да се придържате към златния принцип - по-добре е да имате малко по-различни неща, отколкото да се закачате за едно нещо.

За да не загубите узрелата реколта от плодове, препоръчително е да инсталирате плашило плашило на храста. В противен случай птиците, които обичат лилавите плодове ирги, ще попълнят витаминните си запаси и хората няма да останат с нищо.

Запознаване с разнообразието от сортове

Доста зелено растение, което украсява селски къщи и дачи, привлича вниманието на градинарите. На снимката ирга храст се показва на фона на други паркови култури като ярък акцент. Според някои съобщения има около 25 вида от това растение. Някои от тях са особено красиви.

Ирга канадка

Очарователен сорт в северните ширини - канадската Ирга. Някои хора го познават като зрънце или грозде на северняците. От прекрасните му плодове се приготвя прекрасна напитка, която е подобна на виното.

Храстът може да нарасне до 7 метра. Неговите продълговати стъбла образуват широка, плътна овална корона. Листата на храста са яйцевидни, с необичаен цвят. Когато растението просто цъфти, те са кафеникави, през лятото са сиви, а през есента са червеникави или златисти.

На допир листната плоча е мека с деликатен пух, леко груб. Храстът цъфти в края на пролетта с големи бели цветя, които се събират в грациозни четки.

Храстовите плодове приличат шипка... Кръглите светлорозови „ябълки“, докато узреят, придобиват първо син, а след това лилав оттенък. Зрелите плодове са покрити с восъчно покритие. Вкусът е сладък, тъй като плодовете съдържат малко киселина и много захар.

В природата има различни видове такива храсти. Описанията на сортовете канадски ирги показват всички прелести на това полезно растение:

1. Шисти... Тази канадена се отличава с големите си черни плодове, които имат повишена сладост. Храстът расте до 2 метра и е украсен с широка корона от увиснали сиви клони. През пролетта листата се оцветяват в зелено, а през есента стават яркочервени.

2. Мандам. Особеността на този сорт е заоблените сладки плодове, понякога сплескани. Бушът има разпростираща се корона и расте до 3 метра.

3. Балерина. Сортът е отгледан от животновъди. На зрялост достига 6 метра височина. Характеристика - цветът на листата. Отначало те са с бронзов цвят и в крайна сметка стават зелени. През есента те придобиват лилав оттенък.

Снежнобялите съцветия се събират на гроздове, върху които се развиват тъмночервени плодове. Когато узреят, те стават почти черни на цвят.

Ако има желание за отглеждане на храсти в градски условия, "Балерина" перфектно толерира замърсяването с газове. Освен това плодовете не натрупват вредни вещества.

Ирга Ламарка

Голям широколистен храст - иргата на Ламарка достига до 5 м височина. Различава се със зелени овални листа с назъбена рамка.

Съцветията са малки, бели.Те се появяват на храста в огромен брой, което изглежда много красиво. Плодовете на irgi на Lamarck имат полезни свойства, поради което се използват широко в готвенето.

Ирга обикновена

Този плодоносен широколистен изправен храст расте до 3 м височина. Има широка корона, състояща се от тънки клони. Отначало те са със сребърен цвят, а с възрастта придобиват кафяв оттенък. По върховете на младите издънки се образуват щитковидни съцветия, наподобяващи звезди. Пъпките обикновено са бели с розов оттенък. Цъфтят около 10 дни. През този период храстът изглежда особено привлекателен на фона на други растения в градината.

Irga обикновена може да расте на едно място за около 15 години. Тя не се страхува от силен вятър, суша или студове.

Лечебни плодове се появяват, когато храстът е на възраст поне 4 години. Те са малко по-малки по размер от изкуствено отглежданите сортове. Цвят - тъмно син, почти черен с белезникав цвят.

Ирга кръглолистна

Широколистен градински храст - кръглолистна ирга достига 4,5 м височина. Младите му издънки са леко увиснали. Те са боядисани в ярко кафяво.

Листната плоча е с широчина 3,5 см и средно 4 см дължина. Горната част е боядисана в тъмно зелен цвят, а долната с бледо бял оттенък. През есента става алено и ярко жълто. Елипсовидна форма, овален връх. Кантата на листа е назъбена.

Съцветия под формата на щитовидни четки до 10 цветя от бял, жълтеникав или кремав цвят. Плодовете на храста изглеждат първо зелени, а след това алени. Когато са напълно узрели, те придобиват тъмно син, почти черен цвят. Всеки плод се отличава със сиво покритие. Те имат полезни свойства, леко кисели на вкус. Узрява постепенно, започвайки през юли.

Ирга пикантна

Храст от този вид през периода на цъфтеж прилича на ароматна птичи череша. Това е компактна версия на декоративно растение с височина от 2 до 6 m.

Irga spicate има овални листа с малки прорези. По време на цъфтежа те са практически невидими поради множеството бели или розови съцветия. По-късно храстът е покрит с лечебни плодове с необичаен сладък вкус.

Представителите на този сорт живеят до 30-годишна възраст. Това ги прави лидери на фона на други плодови храсти.

Шипката Irga може да издържи на студове над 15 градуса, за което е оценена от жителите на Сибир.

След като срещнете такова красиво растение, ще забележите, че то има двойна полза. Това е както оригинална украса на лятна вила, така и склад с полезни вещества под ръка. Разумно ли е да се мине покрай великолепна градинска катерица? Заслужава си да помислите.