Medetkų maceracija
Medetkos nuo seno žinomos dėl naudingų savybių, dėl kurių jos plačiai naudojamos kosmetologijoje ir medicinoje, įskaitant augalą vaistiniuose preparatuose. Viena iš labiausiai paplitusių medetkų perdirbimo formų yra jos aliejus. Skirtingai nuo alkoholio tinktūros, jis yra švelnesnis ir rekomenduojamas net pediatrijos srityje.
Tikro gryno medetkų aliejaus gauti yra gana sunku, todėl dažniausiai vaistinėse jie parduoda aliejaus ekstraktą, vadinamą maceratu. Bet ir šis produktas nėra toks pigus, ypač jei jis yra aukštos kokybės. Aliejų patiems pasigaminti yra daug lengviau, nes jame nėra nieko komplikuoto, o reikiamų ingredientų visada galima rasti virtuvės spintelėje ir ant gėlių lovos.
Iš ko gaminamas maceratas?
Medetkų aliejui paruošti geriau naudoti džiovintus žiedynus, nes juose yra daugiau maistinių medžiagų nei likusioje lapuočių augalų dalyje.
Iš tradicinės medicinos mėgėjų praktikos pastebima, kad šviežių gėlių aliejus dažnai pradeda rūgti. Šviežios gėlės turi daug drėgmės, o tai yra ideali dirva bakterijoms.
Macerato namuose pagrindas dažniausiai yra augalinis aliejus (nerafinuotas).
Vietoj augalinio aliejaus galite naudoti linų sėmenis, sezamų ar alyvuogių aliejų.
Kaip pasigaminti sviesto?
Norėdami sumaišyti visus ingredientus, jums reikia stiklinio indo su dangčiu, kuris buvo iš anksto nuplautas ir išdžiovintas. Tada jums reikia:
- užpildykite stiklainį medetkomis;
- įpilkite aliejaus taip, kad jis visiškai padengtų gėles, bet palikdamas keletą centimetrų iki stiklainio viršaus.
Neverta labai sandariai užpildyti indo gėlėmis, nes būtina, kad aliejų būtų galima apversti (papurtyti).
Makeravimo metodai
Užpildytą indelį uždarykite dangčiu ir palikite infuzuoti 21 dieną. Per šį laiką medetka aliejui suteiks visas maistines medžiagas. Tai galima padaryti dviem būdais:
- Saulėje, apvyniojus stiklainį storu popieriumi (gatvėje ar namuose, ant saulėtos palangės).
- Tamsioje vietoje (sandėliukas ar spinta).
Nepriklausomai nuo infuzijos būdo, stiklainį reikia pasukti bent du kartus per dieną.
Kaip žinoti, kada aliejus bus paruoštas?
Kai kurios namų šeimininkės reikalauja, kad maceruotų 4 savaites ar net daugiau. Norėdami, kad ruošinys nebūtų pernelyg eksponuojamas, turėtumėte periodiškai žiūrėti medetkos žiedai: kai tik jie praranda spalvą (spalva pakinta) - maceratas yra paruoštas ir nėra prasmės jį laikyti ilgiau.
Dabar galite išimti žiedynus ir leisti aliejui nusistovėti dvi dienas. Tada maceratą perkoškite per kelis marlės sluoksnius. Gydomasis aliejus turėtų būti laikomas tamsioje vietoje, o jis nepraranda savo savybių 3 metus.