Naudingos žolelės sode - aromatingos, skanios ir vaistingos
Sveikos žolelės sode yra ne žinios, o senovės tradicija. Šiandien tampa madinga savo svetainėje sodinti prieskonius ir vaistinius augalus. Jiems parenkamos saulėtos vietos. Tada, paveikus šilumą, iš sodinimo išsiskirs malonus kvapas. Iš tokio aštraus sodo sukurtos prabangios lovos, kraštinės ar gėlių lovos, kurios puikiai tinka kraštovaizdžio interjerui. Dabar verta pasidomėti, ką, kur ir kaip sodinti.
Vasarnamyje tokie augalai atrodo puikiai. Be to, jie skleidžia malonų aromatą, apsaugodami turtą nuo kenkėjų ir ligų. Be to, jiems nereikia specialios priežiūros.
Naudingos žolelės sode - svarbiausia visuose sapnuose
- kraujažolė suteikia morkoms ypatingą saldumą;
- protingas laiškinis česnakas apsaugo nuo braškių / gėlių pasėlių miltligė ir pilkas puvinys;
- pelynas, nivyaniki ir balzaminis tanis pagerina daugelio augančių vaisių skonį;
- kmynų aromatas atbaido šliužus, taip pat sraiges;
- Vaistinės ramunėlės pastarnokus, šaknines petražoles ir morkas prisotina eteriniais aliejais.
Be kita ko, kvapiosios žolelės vilioja daugelį vabzdžių. O jie, savo ruožtu, apdulkina visą plantaciją. Ne paslaptis, kad šiais metais daugelis susidūrė su rimta problema - kopūstų galvomis kukurūzai buvo pustuštės. Bet jei sode būtų vaistažolių-prieskonių, tokių perteklių nebūtų buvę. Nepaisant to, tokios įmonės sėkmė priklauso nuo gero verslo organizavimo.
Rekomenduojama nuolat plėsti pasirinktą prieskonių kolekciją. Tuo pačiu svarbu laikytis sėjomainos technologijos - sodinimo vietą keisti kas 4 metus.
Sėjimo schemų kūrimas
Pirmiausia reikia pasirinkti gerai apšviestą plotą. Jame neturėtų būti skersvėjų. Be to, nustatoma būsimo daržovių sodo forma:
- trikampis;
- kvadratas;
- apskritimas;
- zigzagas;
- kombinuotas variantas.
Augalų veislės dabar teisingai paskirstytos. Žolelių sodo sodinimo schema yra gana sudėtinga, nes ji dažnai susideda iš kelių dalių. Centrinis priekinis sodas gali atrodyti taip:
- Viduryje pasodinti violetiniai šalavijai ir inkštirai. Padarykite formą yin-yang ženklo forma.
- Išryškėja petražolės ir daugybė vaistinių ramunėlių.
- Ant nugaros (suolo papėdėje) dedami rozmarinai ir auksiniai mairūnai, kurie išaugs krūmų pavidalu.
- Atskirkite gėlių lovą takelis nuo žvyro.
Atrama aukštiems augalams yra sukonstruota iš strypų ar vielos, kad jie neužstotų kitų. Jie laikosi paprastos taisyklės: mažos rūšys grupuojamos aplink aukštas.
Pėsčiųjų takas (iš vienos pusės) įrėmintas levandų ir bergamočių gėlių lovele. Kampe sumontuotas šaltinis su vandeniu arba dekoratyvinis dubuo. Antroji gėlyno pusė pasėta medetkomis, taip pat margu melisu. Tokio šedevro apvadas yra skorodino lankas. Kvapiosios žolelės bus fone. Geriau juos išdėstyti tokia tvarka:
- angelika;
- bitkrėslė;
- tinginys;
- pankolis;
- skaitmeninis.
Šioje eilutėje riebalų tašką įdės plaučių misa. Tokios įmonės siena bus: sausmedžio ir zefyro sodinimas.
Ant prieskonių lovos yra speciali vieta vienmečiams. Rekomenduojama jį sėti krapais, bazilikais, lapuočių garstyčiomis ar gervuogėmis. Pasirinktų veislių asortimentas labai priklauso nuo savininkų skonio ir pageidavimų.
Originalios gėlių lovos sukūrimo variantai
Kraštovaizdžio dizaine dažnai naudojami neeiliniai dizainai. Ekspertai sėkmingai sukuria nuostabius žolelių sodus nuo pat namo galo. Jie gali turėti 3 vykdymo variantus:
- Salos nusileidimas. Keturi apvalūs priekiniai sodai sutvarkyti pagal rombo principą. Šalavijas sėjamas kraštutiniame kampe, o bazilikas ir česnakas - kaimyniniuose. Paskutinėje gėlių lovoje yra mėtų, įrėmintų čiobreliais.
- Kryžiaus kostiumo forma. Prieskoninės žolelės sėjamos tik perimetru. Priekinį planą sudaro 2 baziliko veislės (žalios ir violetinės), po to - laiškiniai česnakai ir porai, sumaišyti su salotomis. Toliau palei eilę dedamas peletrūnas, borago, šalavijas, aitrioji paprika ir česnakai, o paskutinis struktūros „žiedlapis“ atimamas su garbanotomis mėtomis.
- Miniatiūrinė kalnų skaidrė. Centrinė linija apima pikantišką, šalaviją, baziliką ir šliužą. Priekyje bus petražolių, o gale - 2-3 veislių svogūnai (šmitas ir gleivės) kartu su melisa.
Pateikta pikantiškų žolelių su pavadinimais nuotrauka rodo galutinį rezultatą, nes augalai rodomi smurtinio žydėjimo metu. Bet tai tik standartiniai eskizai. Todėl pasėlių vieta gali būti keičiama atsižvelgiant į sodininko norus ir tikslus.
Kai kurie žmonės praktikuoja iškart sėti sėklas į atvirą žemę. Kiti pataria naudoti daigus, nes taip lengviau pamatyti galutinį vaizdą.
Sunkus pasėlių pasirinkimas
Dabar svarbu išsamiau apsvarstyti, kokios aštrios žolelės gali būti auginamos sode, kad būtų gražu ir praktiška. Trumpa kiekvieno iš jų apžvalga padės nustatyti tinkamų kopijų pasirinkimą.
Mėta
Kompaktiški krūmai skleidžia svaiginantį aromatą, prisotindami orą mentolio gaiva. Šias savybes turi 4 pagrindinės mėtų veislės:
- žalia garbanota;
- citrinos (melisos);
- obuolys;
- pipirinis.
Visos šios veislės gerai auga tiek šešėlinėse, tiek saulėtose vietose. Kultūrai tinkama puri ir, svarbiausia, derlinga žemė. Laistykite žalumynus du kartus per mėnesį. Priešingu atveju vanduo nespės išdžiūti, o tai sukels sąstingį.
Kvepiančio augalo lapai prisitvirtina prie šventyklų, kai skauda galvą. Kai kuriems tai padeda net migrenos priepuolių metu.
Rozmarinas
Išvaizda ir kvapu jis primena pušies spyglius. Nepaisant to, aromatinės šakelės patiekalams suteikia šiek tiek kartumo. Sode aštri žolė nuostabiai auga, jei dirvožemis yra kalkakmenis. Vieta jam parenkama be skersvėjų ir su pakankamu apšvietimu. Kultūrą reikia reguliariai, bet saikingai laistyti. Jei užpildysite sodo lysvę, tada šakniastiebis paprasčiausiai sunyks. Taip pat yra 3 sėkmingos priežiūros taisyklės:
- pavasarį atlikti formavimo genėjimą;
- žiemai uždenkite tankia medžiaga;
- kas 7–8 metus nupjaukite krūmą kaip atgaivą.
Tokias daugiametes aštrias žoleles reikia rinkti ir džiovinti šalyje vasaros pradžioje, kol jos pasensta. Daugeliu atvejų jie naudojami kaip prieskoniai, taip pat kuriami medicinos ir kosmetikos gaminiai.
Čiobreliai
Šio puskrūmio aukštis yra 40 cm, jo šakotas stiebas yra kylantis arba šliaužiantis. Šiurkštūs lapai turi suapvalintą ir kartais pailgą formą. Čiobreliai turi nuostabų citrinų aromatą ir kartaus, aštraus poskonio. Krūmą reikia lengvai prižiūrėti:
- dirvožemis turi būti drėgnas, bet ne šlapias;
- venkite bet kokio šešėlio;
- purenti dirvą, kuri neturėtų būti rūgšti;
- pavasarį nupjaukite ūglius iki standžios plutos.
Tradiciškai pėdą puošia kvapnus augalas Alpių skaidres ir rokerijos. Švieži ir džiovinti lapai naudojami daržovių sriubose ir pupelių patiekaluose, taip pat liaudies medicinoje.
Čiobreliai pagardina riebią keptą mėsą.Norėdami sustiprinti aromatą, jis dedamas į kepinius: pyragus ar pyragus. Tokios naudingos žolelės reikia sode, nes ji naudojama agurkams, pomidorams ir cukinijoms rauginti, taip pat rūkyti žuvį / mėsą.
Bazilikas
Daugelis susiduria su tuo, kad kvapnių prieskonių dažnai neatsiranda. Todėl prieskonius ant daigų rekomenduojama pasėti likus 2 mėnesiams iki sodinimo į žemę, tai yra kovo pabaigoje. Tam ruošiami indai su:
- sodo žemė;
- humusas;
- durpių.
Visi komponentai imami vienodai. Birželio pradžioje daigai perkeliami į vietą. Mėginiai pasodinami 20 cm atstumu, praėjimui paliekant 30 cm.Šių parametrų dėka daigai turės pakankamai šviesos ir oro, kad nepelija.
Pasodinus lysvė uždengiama mulčiu ir gausiai laistoma. Naktį bazilikas padengiamas folija, kad jis saugiai įsišaknytų.
Žalieji
Būtina sode pasėti sveikus žalumynus. Žinoma, šioje kolekcijoje yra tie patys trys geriausi:
- krapai;
- petražolės;
- kalendra.
Nepaisant to, jie visada skiedžiami kažkuo nauju. Neseniai rukola pelnė žiūrovų simpatijas. Tačiau norint sėkmingai auginti, svarbu atsižvelgti į šias savybes:
- temperatūros režimas yra nuo + 16 ° C, todėl ankstyvą pavasarį sodas yra uždengtas;
- dirvožemio rūgštingumas turėtų būti mažiausias arba neutralus;
- nusileidimo gylis 10-15 mm;
- eilių tarpai iki 15 cm.
Iškirpkite lapiją, kai jie pasiekia 10 cm. Rukolą gali papildyti viena iš salotų rūšių. Kompoziciją papildykite pankoliu, kuris yra panašus į krapus. Per vieną sezoną galima sėti 3 kartus.
Pankolio ypatumas yra tas, kad maistui tinka tiek lapai su sėklomis, tiek netikra svogūnėlė. Visos augalo dalys suteikia patiekalams malonų saldumą.
Gydymo kampelis
Kiekviena rūpestinga namų šeimininkė supranta, kad be vaistinių žolelių šalyje tiesiog neįmanoma išsiversti (nuotraukos ir vardai pateikti žemiau). Tai neįkainojamas indėlis į šeimos sveikatą ir gerovę. Vis dar svarbu pasirinkti geriausias veisles:
- Raudonėlis žinomas kaip raudonėlis. Žolė naudojama arbatai gaminti arba įdėti į mėsos patiekalus. Tai padeda nuo kosulio, odos ligų, virškinimo trakto sutrikimų ir nemigos.
- Peletrūnas arba peletrūnas. Tai suteikia malonų mėsos, žuvies, marinatų ir marinuotų agurkų skonį. Naudinga sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.
- Mėta ir melisa. Praturtina šaltus ir karštus gėrimus originaliu aromatu. Jis turi raminamąjį, nuskausminamąjį, prakaito ir diuretiką bei priešuždegiminį poveikį.
- Šalavijas. Dėl antibakterinių savybių infuzijos naudojamos gydant tonzilitą ir burnos ertmės ligas. Kultūra auga jau 8 metus.
Reikėtų nepamiršti, kad kai kurios paminėtos kultūros auga ir ilgainiui išstumia kaimynines. Todėl rekomenduojama juos genėti laiku.
Vaistažolių auginimas sode nereikalauja daug pastangų, be to, reikia rasti jiems saulėtą vietą, kurią reikia ravėti ir laistyti. Kai kuriuos augalus vis tiek reikės genėti, o kitus - net uždengti ir šerti. Tuo pačiu metu daugelis žmonių stato paprastą priekinį sodą arba uždengia paprastą ratą nuo automobilio žemėmis. Tačiau rezultatas yra vertas, nes sveikos žolelės sode yra aromatingos, skanios ir vaistingos.