Kvietrugiai yra rugių ir kviečių hibridas mūsų šalies laukuose
Kvietrugiai (rugių ir kviečių hibridas) yra unikalių savybių augalas dėl to, kad jame derinamos dviejų kultūrų savybės vienu metu. Specialiai mokslininkų išvesta botanikos rūšis savo pavadinimą gavo susiliejus dviejų lotyniškų žodžių - triticum (kviečiai) ir secale (rugiai) dalims. Ši kultūra naudojama gaminant duoną ir kitus kepinius. Jis taip pat naudojamas žemės ūkyje penėti gyvulius.
Kvietrugiai (rugių ir kviečių hibridas): bendra informacija
Tarp pagrindinių šio hibridinio pasėlio pranašumų yra šie:
- Didelis kvietrugių derlius (daugiau kaip 5000 kg grūdų iš 1 ha žemės).
- Unikali ausis, gavusi daugiažiedės savybės iš kviečių ir daugiažiedė iš rugių.
- Dideli grūdai.
- Ligos ir kenkėjų atsparumas.
- Savidulkinimo galimybė.
- Gebėjimas augti bet kokiame dirvožemyje, beveik bet kokiomis oro sąlygomis.
- Aukšti stiebai, naudojami karvėms ir kiaulėms šerti.
- Daug baltymų turintys grūdai, leidžiantys greičiau ir subalansuotiau maitinti naminius paukščius ir gyvūnus.
Yra kvietrugių (rugių ir kviečių hibridas) ir daugybė neigiamų savybių, kurios neleidžia kultūros naudoti taip plačiai, kaip, pavyzdžiui, kvieciai.
Tarp fizinių negalių yra:
- ausų pieno gamybos sunkumai, nes grūdai yra blogai atskirti nuo pelų;
- vėlyvas brandumas;
- augalai dažnai kenčia nuo sniego pelėsių ir šaknų puvinio.
Rimtesnė problema yra ta, kad tai yra aiškus genų inžinerijos rezultatas. Nėra duomenų, kaip tokio augalo produktai gali paveikti gyvūnus ar žmones. Dėl to kvietrugiai nėra pakankamai paplitę NVS šalyse.
Kvietrugių auginimo taisyklės
Skirtingos kvietrugių veislės (rugių ir kviečių hibridas) skirstomos į:
- vasariniai augalai, auginami tik gyvūnų pašarai;
- žiemkenčių, kurie gali būti ir grūdiniai pašarai, ir grūdai.
Apskritai šio augalo auginimo procesas niekuo nesiskiria nuo kviečių ar rugių auginimo.
Tačiau verta žinoti apie keletą nedidelių funkcijų:
- Kvietrugiai geriausiai augs juodoje dirvoje, nors derlius bus pakankamai geras smėlingose ar durpingose dirvose.
- Norint pasiekti didesnį derlių, verta pasėti kvietrugius kukurūzai, žirnių ar ankstyvųjų bulvių veislių.
- Geriausia prieš arimą į dirvą patekti mėšlo ir fosfato-kalio trąšų.
- Dažniausiai sėjama rugsėjį į 5-10 cm gylį.Šiuo atveju pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti per 7 dienas.
- Augalo sėjos norma svyruoja nuo 150 iki 300 kg 1 ha, atsižvelgiant į sėjos regiono klimato ypatybes.
- Kritinė temperatūra yra 20 ° C šalnos, kuri apibūdina kvietrugius (kviečių hibridą) kaip ypač atsparų augalą, kuris taip pat gali užšalti.
- Hibridas sėkmingai atlaiko vėją ir lietų, dėka sėkmingos šaknų sistemos - pluoštinės ir vidutiniškai gilios.
Be to, svarbu suprasti, kad augalas turi būti apsaugotas nuo parazitų, ligų ir piktžolių, taip pat laiku maitinamas. Tiek organinės medžiagos, tiek mineralai gali būti naudojami kaip pagrindinis padažas. Geriausia naudoti trąšas, kuriose yra kalio, azoto ir fosforo - tai padės augalui suformuoti geresnius stiebus ir išlaikyti atsparumą šalčiui.
Kvietrugių sėjos laikotarpis maždaug sutampa su žieminių kviečių sėjos periodu.
Derliaus nuėmimas gali būti atliekamas atskirai (grūdų vaško brandos laikotarpiu) ir tiesioginiu derinimu (visiškai subrendus). Augalų sąstingio atveju stiebai nulūžta, grūdai subyrės ir atitinkamai sumažės pasėlių kiekis.
Kvietrugių panaudojimas
Kvietrugiai laikomi grūdų kultūra. Jis gali būti plačiai naudojamas kombinuotųjų pašarų, krakmolo, salyklo ir miltų gamyboje.
Dabar šėrimui dažniausiai naudojami augalo grūdai:
- karvės;
- kiaulės;
- avių;
- ožkos ir kiti naminiai gyvūnai.
Į kiaulių pašarų mišinį įmaišę kvietrugių grūdų, galite gauti 20% daugiau galutinio produkto. Žalia šio augalo masė, naudojama galvijų racione, leidžia gauti 15-20% daugiau primilžių.
Parduotuvėse gana dažnai galima rasti kepinių, pagamintų iš kvietrugių, nes jie yra geresnės kokybės nei gaminami iš kvietinių miltų. Keksiukai, sausainiai ir meduoliai yra labai skanūs ir ilgai nesensta. Atsižvelgiant į tai, kad duona iš šių hibridinių grūdų išlieka vis labiau neryški nei iš rugių ar kviečių, gamintojai mieliau sumaišo kvietinius miltus ir kvietrugių miltus atitinkamai 80/20 arba 70/30.
Tai leidžia jums iškepti aukščiausios kokybės produktą. Taip pat kvietrugiai naudojami etilo alkoholio ir skysto biokuro gamybai, o tai dar labiau atveria naujus kultūros horizontus.
Kvietrugiai yra unikalus augalas, kuris iš tikrųjų sugebėjo gauti geriausias rugių ir kviečių savybes. Dėl šios priežasties kvietrugiai gali būti labai platinami. Didelis derlius už mažą kainą tikrai pritrauks vis daugiau ūkininkų, kuriems reikia greitai ir efektyviai pašerti savo gyvulius ar kulti kokybiškus miltus.