Idėja pelningam verslui - triufelių auginimas namuose

Ko reikia norint pradėti trumų auginimą namuose? Iš pradžių noriu išbandyti nedideliais kiekiais, taip sakant, asmeniniais tikslais, aš juos tikrai myliu. O jei mums pasiseks, tai pervesime šeimos verslui, atsižvelgiant į grybų kainą, manau, kad po poros metų visos išlaidos pasiteisins. Tik kyla klausimas, kur juos auginti, uždarose patalpose ar lauke? Gamtoje jie juk auga po ąžuolais, bet kaip namuose?

Trumai yra laikomi vertingiausiais grybais, o reikalas visiškai nėra jų maistinė sudėtis, nors grybai yra tikrai skanūs. Tiesiog ši rūšis natūralioje aplinkoje auga ne visur, ir ją surasti yra labai sunku. Trumų auginimas namuose yra tikrai sunkus, varginantis ir labai brangus procesas. Nors tai verta, nes tokių grybų kaina leidžia kompensuoti visas išlaidas, tačiau tai užtruks daug laiko.

Trumai - tai marsupialinis grybas, kurio kūnas yra neįprastas, pavyzdžiui, bulvių. Jie auga po žeme, formuodami mikorizą su tam tikrų lapuočių, daugiausia su ąžuolu, raguočiu, buku ar lazdynu, šaknų sistema. Dažniausiai juodieji trumai auginami dirbtinai. Jie nėra tokie brangūs kaip balti, tačiau ne tokie įnoringi.

Trumų auginimas namuose atvirame lauke

Atvirame lauke grybus galima auginti tik pietų platumose, kur rudenį šilta. Trumai mėgsta didelę oro drėgmę, o grybienai vystytis reikia ne tik medžio partnerio, bet ir stabilios, mažiausiai 22 ° C temperatūros.

Patiems gauti sodinamąją medžiagą yra daug sunkiau nei grybų atveju. Be micelio pirkimo, būtina juo užkrėsti tinkamą augalą, ir tik tada bus tikimybė derliui.

Pirma, užauga mikorizė:

• įgyjami jauni ąžuolo ar lazdyno daigai;
• užkrėsti juos triufelių grybiena;
• sodinti augalus darželyje, visada esant sterilioms sąlygoms;
• pavasarį ąžuolai pasodinti grybiena ant šaknų nuolatinėje vietoje ir gerai mulčiuojami.

Reikia paruošti triufelių zoną. Kol grybiena auga, dirvožemis išvalomas nuo visų piktžolių, gerai iškasamas, praturtinamas humusu ir kalciu.

O svarbiausia sąlyga - rūgštingumas turi būti ne mažesnis kaip 8. Natūraliomis sąlygomis sporas perduoda ne vėjas, o grybus valgantys gyvūnai. Būdami skrandyje, jie būna rūgščioje aplinkoje, o gyvūnams ištuštinus žarnyną, jie dygsta tik tose vietose, kur yra panašios sąlygos.

Norint padidinti sėkmės tikimybę, geriau pirkti jau užsikrėtusius grybiena daigus ir nedelsdami pasodinkite į atvirą žemę. Tai labai patogu, ypač jei neįmanoma organizuoti sterilaus darželio mikorizei auginti.

Kaip triufelius dirbtinai auginti patalpose

Jei svetainėje nėra vietos ąžuolynui, galite grybauti namuose, tam naudodami rūsius ir šiltnamius. Vietoj partnerio augalo mikorizą galima sodinti ant ąžuolo pjuvenų. Tada grybieną persodinkite į specialų dirvožemio mišinį, pagrįstą durpių substratu, nukritusiais lapais ir susmulkintomis ąžuolo šakomis.

Verta paminėti, kad tiek šiltnamį, tiek rūsį reikia kruopščiai paruošti. Jie gydomi priešgrybelinėmis medžiagomis, grindys išbetonuojamos, kad būtų išvengta infekcijos patogeniniais grybais. Patalpose turi būti apšvietimas, ventiliacija ir šildymas, kad augalai galėtų augti visus metus.Šiltnamiuose stogas papildomai dažomas, kad grybai būtų apsaugoti nuo saulės šviesos. Jiems nereikia ryškaus ir nuolatinio apšvietimo, nes gamtoje jie auga po žeme.

Apibendrinant verta paminėti, kad, neatsižvelgiant į tai, kur bus auginami trumai, atvirame lauke ar šiltnamyje, pirmasis derlius bus ne anksčiau kaip po 4–5 metų. Kartais tenka laukti dvigubai ilgiau. Kai kuriais atvejais grybiena visiškai neįsišaknija, ji yra tokia įnoringa. Bet jei viskas gerai, po keliolikos metų galite gauti deramas pajamas, pardavinėdami grybus restoranams.

Kaip praturtėti auginant trumą lauke