Kā pagatavot kastaņus mikroviļņu krāsnī - ātri, vienkārši, garšīgi

Lūdzu, pastāstiet mums, kā pagatavot kastaņus mikroviļņu krāsnī. Es izmēģināju šo gardumu tikai dažas reizes, un pat tad tālu no mājām. Agrāk bija grūti atrast pie mums ēdamus augļus, bet nesen es tos redzēju vietējā lielveikalā. Pārdevēja teica, ka mikroviļņu krāsnī kastaņi ir tikpat garšīgi kā krāsnī, tikai ātrāk. Cik ilgi jums vajadzētu iestatīt taimeri?

Grauzdēti kastaņi ir lieliska ideja sātīgai uzkodai. Un, zinot, kā pagatavot kastaņus mikroviļņu krāsnī, dažu minūšu laikā varat iegūt garšīgu ēdienu. Saldie kastaņi ar patīkamu smalku aromātu apmierinās pat izsmalcinātākos gardēžus. Ja jums ir laiks, varat izmantot arī parasto krāsni. Bet, kad svarīga ir katra minūte, ikvienas mūsdienu mājsaimnieces neaizstājamais palīgs - mikroviļņu krāsns nāks palīgā. Viņa ātri apceps kastaņus, un pēc ceturtdaļas stundas paplātē vicināsies garšīgi augļi.

Neaizmirstiet, ka kulinārijas vajadzībām tiek izmantoti tikai īpaši, ēdams, šķirnes. Pilsētas parkā zem kokiem savāktie kastaņi tam nav piemēroti. Bet tādas sugas kā krenāta kastaņs, ķīniešu mīkstākais vai Eiropā sētais kastaņs priecēs jūs ar gardiem riekstiem.

Kā pagatavot kastaņus mikroviļņu krāsnī - soli pa solim recepte

Tātad, ieguvuši brūnos augļus, tos labi nomazgājiet un nosusiniet. Tad izmantojiet nelielu triku: uz katra kastaņa izveidojiet šķērsgriezumu. Jūs varat patvaļīgi, bet tas ir labāk no astes sāniem, lai to būtu vieglāk notīrīt. Ja jūs ievietojat augļus ar visu mizu, tie uzsprāgs augstas temperatūras ietekmē. Iemesls tam ir augsts šķidruma saturs. Mums būs jāmazgā aprīkojums, un no pašiem serdeņiem gandrīz nekas nepaliks.

Turpmākā sagatavošanas procedūra ir vienkārša:

1. Augļus ievieto pietiekami dziļā stikla traukā vai citā mikroviļņu krāsnī drošā traukā.
2. Ielejiet nedaudz ūdens, lai šķidrumā būtu apmēram ¼ riekstu.
3. Ielieciet trauku bez pārklājuma mikroviļņu krāsnī.
4. Uzstādiet taimeri uz 5 minūtēm (jauda - vismaz 800 W).

Pēc noteiktā laika beigām ļaujiet augļiem nedaudz atdzist un noņemiet mizu. Tas ir viss ātri pagatavojamo kastaņu noslēpums.

Jums jāēd grauzdēti kastaņi silti, negaidot, kamēr tie atdziest. Aukstie rieksti zaudē maigumu un kļūst izturīgi.

Grauzdētu kastaņu kaloriju saturs

Un vēl viena lieta: nepārspīlējiet delikatesi, un nav jēgas gatavot pārāk daudz. Kastaņi ir ļoti apmierinoši, jo tikai 100 g riekstu satur gandrīz 380 kcal. Ir daudz tauku (34 g) un olbaltumvielu (10) un ogļhidrātu pat 7 g. Tātad cepti kastaņi var labi aizstāt brokastis.

Mikroviļņu krāsnī cepti kastaņi - video