Kā dārzā audzēt ingveru

Piparkūku cepumi, tēja, aliņš - tas viss ir ne tikai ļoti veselīgi, bet arī garšīgi. Ingvers ir tropu daudzgadīgs augs ar augstu kātu, skaistu ziedkopu un sazarotām saknēm. Pēdējās tiek izmantotas kulinārijā kā pikanta garšviela dažādiem ēdieniem, dzērieniem un konditorejas izstrādājumiem. Garšvielu dzimtene ir Dienvidāzija. Bet, ja jūs zināt, kā ingveru audzēt savā dārzā, jūs varat izbaudīt tropisko salu mājās.

Ingvers medicīnā ir ļoti populārs, lai glābtu no dažādām slimībām. Tas neitralizē brīvos radikāļus, nomierina, aizsargā ķermeni no parazītiem un uzlabo imunitāti. Arī šis augs uzlabo gremošanu un asinsriti, dziedē aknas, stiprina atmiņu, uzlabo dzimumspēju.

Kā sagatavoties ingvera audzēšanai savā dārzā

Labvēlīgos apstākļos un pienācīgā aprūpē ingveru var audzēt dārzā. Šo augu nesēj ar sēklām, jo ​​kultivējot tas nerada sēklas. Bet ingveru viegli pavairo, sadalot sakneņus.

To var iegādāties gandrīz jebkurā lielākajā veikalā. Stādīšanai vislabāk ir mugurkauls ar spīdīgu un gludu virsmu.

Tam nevajadzētu būt:

• ļoti sauss;
• bez dzinumu pumpuriem ("acs");
• apsalusi.

Pirms stādīšanas sakni ievieto siltā ūdenī 1-2 stundas. Tas stimulēs nieru augšanu. Ja sakne ir nepilnīgi aprakta, nosusiniet nogriezto daļu, kas atradīsies "uz ielas", un apkaisa ar sasmalcinātu aktīvo ogli vai pelniem.

Dzīvojot mērenā klimatā, ingveru labāk audzēt siltumnīcās, jo šim Āzijas augam nepieciešams bagātīgs mitrums un augsta gaisa temperatūra. Augsnei jābūt apaugļotai un brīvai, pievienojot nedaudz smilšu. Drenāžas slānim (grants, smiltis, šķembas) jābūt obligātam, pretējā gadījumā sakne puvi!

Un tagad ir pienācis pavasaris. Marts līdz aprīlis ir ideāls laiks ingvera stādīšanai.

Soli pa solim apraksts:

1. Paņemiet sagatavoto sakni un sadaliet to 3 cm gabaliņos ar pumpuriem;
2. Apglabājiet sakni 2-3 cm zemē, pumpuri uz augšu;
3. Laista dārza gultu.

Ja viss ir izdarīts pareizi, tad pēc pāris nedēļām parādīsies pirmie dzinumi.

Padomi vai kā audzēt ingveru savā dārzā, lai iegūtu labu ražu

• Saknes stādīšanai izmantojiet saulainu vietu, bet bez tiešiem "dedzinošiem" stariem;
• Aizsargājiet ingveru no vēja;
• Mazliet un bieži izsmidziniet un laistiet augu;
• Pastāvīgi atbrīvojiet augsni 1 cm dziļi;
• Mēslojiet ingveru ar dzērvenēm un pēc jūlija mainiet organiskos mēslojumus un potašu;
• Septembra beigās laistīšana praktiski jāpārtrauc;
• Novāc tūlīt pēc tam, kad lapas izžuvušas un sāk krist. Notīriet izraktos sakneņus no zemes un vairākas dienas nosusiniet saulē;
• Glabājiet saknes ledusskapī vai pagrabā.

Tā kā klimats ir vēsāks nekā nepieciešams, saknes var būt nedaudz mazākas nekā veikala. Bet neuztraucieties par to. Galvenais augs ir pieaudzis jūsu dārzā!

Ingvera audzēšanas pieredze video