Koriandra ārstnieciskās īpašības - tradicionālās medicīnas dārgums
Tiem, kam nepatīk tīkams cilantro, jāpievērš uzmanība koriandra ārstnieciskajām īpašībām. Pirmajā gadījumā tas ir tikai zaļumi, bet otrajā - brūnas sēklas. Zālaugu augs satur daudzus B un C grupas vitamīnus. Tas satur makro- un mikroelementus, piemēram, selēnu, kāliju, dzelzi, magniju, kalciju, nātriju un citus. Cita starpā tajā esošais keratīns ļauj ādas šūnām atjaunoties un padara tās elastīgākas. Īpašais garšaugu aromāts rodas no pārsteidzošās vairāk nekā 11 ēterisko eļļu kombinācijas.
Sēklu novārījumus lieto kā choleretic, antiseptiskus un pretsāpju līdzekļus. Svaigu garšaugu lietošana veicina atkrēpošanas efektu, kā arī paaugstinātu imunitāti vīrusu slimību gadījumā.
Koriandra ārstnieciskās īpašības
No cilantro viņi gatavo uzlējumus, novārījumus un arī saņem ēteriskās eļļas... Daži savienojumi, kas veido augu, palīdz izvadīt šķidrumu no ķermeņa. Tie arī stimulē pietiekami daudz fermentu ražošanu, kas nepieciešami pārtikas pārstrādei. Šajā sakarā ieteicams to izmantot darba uzturēšanai:
- nieres;
- Urīnpūslis;
- žults;
- aknas.
Garšvielu maksimālais efekts tiek sasniegts, ja to patērē pareizi un regulāri veic. Zālaugu kultūra ir noderīga tikai svaiga. Pārtikai ir piemēroti tikai jauni zaļumi, kuru jaunveidošanas process vēl nav sācies. Koriandrs kopā ar tik garšīgām ārstnieciskām īpašībām nav kontrindikāciju. Jums vajadzētu būt ārkārtīgi uzmanīgam ar viņu. Garšvielu lietošana ir aizliegta, ja:
- išēmiska sirds slimība un citas slimības;
- tromboflebīts, kā arī tromboze;
- cukura diabēts;
- sirdslēkme vai insults;
- paaugstināts skābums.
Pārāk daudz cilantro ēšana var būt kaitīga, lai gan tajā ir daudz šķiedrvielu. Neaizmirstiet, ka šī joprojām ir garšviela, tāpēc tai vajadzētu būt garšvielai, nevis galvenajam ēdienam. Tāpēc vairākus zarus sasmalcina salātos vai dārzeņu ēdienos. Tajā pašā laikā ar ēstgribu bārbekjū smaržīgi zaļumi pārvēršas par pārsteidzošu garšu simfoniju.
Ārstēšanai tradicionālajā medicīnā ir pozitīvs rezultāts tikai ar pareizu diagnozi. Katram pacientam labi jāsaprot viņa ķermenis un jāzina visa kaite, pat, iespējams, slēptās kaites. Lai to izdarītu, dažreiz ir nepieciešams veikt virkni papildu aptauju.
Tādējādi, izprotot koriandra ārstnieciskās īpašības, ir iespējams pievienot garšvielu galvenajai terapijai nopietnu slimību ārstēšanā. Tomēr bez medikamentiem bieži vien nav iespējams iztikt.