Garšaugu dziedinošās īpašības un to izmantošana augu izcelsmes zālēs
Canoper ir daudzgadīgs augs, ko sauc arī par kanupi, balzamiko biškrēsliņu, Bībeles lapu un Saracen piparmētru. To izmanto kulinārijas laukā kā aromātisku garšvielu, un daudzās niedru zāles ārstnieciskās īpašības ir padarījušas to plaši izmantojamu tradicionālajā medicīnā. Canuper sēklām un kātiem ir pretiekaisuma, antiseptiska, pretsāpju un prettārpu iedarbība, tāpēc tos lieto gan daudzu slimību ārstēšanai, gan profilaksei.
Canoper auga iezīmes
Augu botāniskās īpašības:
- canuper augstums sasniedz 80-130 cm;
- stublāji ir taisni, sazaroti un rievoti, viegli pūkaini;
- lapas ir ovālas, lielas, ar samtainu virsmu, ar smalki zobainām malām, pelēcīgi zaļas;
- augsti kātiņi, kas sastāv no dzelteniem vai baltiem ziediem un savākti groziņos;
- augļi - sēklu pākstis līdz 3 mm lieliem, pelēkiem, veidojas augustā-septembrī.
Sakarā ar paaugstinātu ēterisko eļļu koncentrāciju, balzamijas biškrēsliņu lapām ir bagātīgs balzamiko aromāts. Aromāta dēļ to izmanto kā garšvielu dažādu ēdienu un dzērienu pagatavošanā.
Canuper garšaugu sastāvs
Caufer derīgās īpašības un kontrindikācijas ir saistītas ar tā bagātīgo bioķīmisko sastāvu.
Canuper satur aktīvo elementu kompleksu:
- C, B1, B2 grupas vitamīni;
- minerālvielas;
- polisaharīdi;
- karotinoīdi;
- alkaloīdi;
- rūgtums;
- tanīni;
- flavonoīdi;
- tanīni;
- kampars;
- fenola karbonskābes;
- ēteriskās eļļas.
Sakarā ar lielo bioloģiski aktīvo vielu daudzumu, Saracen piparmētrai ir izteikta prettārpu, choleretic, pretmikrobu, spazmolītiska un pretiekaisuma iedarbība uz ķermeni.
Zāļu Canuper ārstnieciskās īpašības
Dažādu ārstniecisko īpašību dēļ zāles Canuper lieto helmintiāzes, cukura diabēta un ginekoloģisko slimību ārstēšanai un profilaksei. Augu novārījumi un uzlējumi palīdz atjaunot aknu darbību, mazina sāpes holecistīta gadījumā.
Noderīgas balzamijas biškrēsliņu īpašības:
- stiprina ķermeņa imūno aizsardzību;
- palīdz saaukstēšanās gadījumā, ko papildina klepus, apsārtums un iekaisis kakls;
- notīra deguna ejas ar rinītu, sinusītu un sinusītu;
- cīnās pret helmintu iebrukumiem;
- normalizē asinsspiedienu;
- novērš iekaisumu urīnpūslī;
- uzlabo kuņģa-zarnu trakta orgānu darbību;
- normalizē nervu sistēmu, uzlabo miegu un mazina bezmiegu.
Balsamic canuper eļļa tiek izmantota brūču ārējai apstrādei. Tas paātrina ādas dziedināšanu, tai piemīt pretiekaisuma un pretmikrobu iedarbība.
Ar helmintiāzi
Balzamijas biškrēsliņi jau sen ir slaveni ar savām antihelmintiskajām īpašībām. Šis augs satur rūgtumu un ēteriskās eļļas, kas palīdz iznīcināt tārpus.
Lai pagatavotu infūziju, 30 g kanopera ziedkopu ielej ar 300 ml verdoša ūdens, pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties 2-3 stundas. Gatavo infūziju izkāš caur marli un lieto 3-4 reizes dienā, 1 ēdamkarote.
Tikpat efektīvs prethelmintu līdzeklis tiek uzskatīts par augu kolekciju, kas sagatavota no vienādām daļām niedru ziedu, neļķu, vērmeles, smiltsērkšķu un pelašķu. Nosusiniet visus komponentus un sasmalciniet līdz pulvera stāvoklim, paņemiet to tukšā dūšā, katrs pa 1 tējkarotei.
Pret ginekoloģiskām slimībām
Canuper receptes tiek izmantotas, lai ārstētu iegurņa orgānu iekaisuma procesus, kā arī dažādas ginekoloģiskas slimības. Douching ar novārījumiem un balzamijas biškrēsliņu uzlējumiem ir antiseptisks, pretmikrobu un brūču dziedinošs efekts.
Balsamic biškrēsliņi grūtniecības laikā ir aizliegti. Tas izraisa dzemdes kontrakciju un dzemdes tonusa palielināšanos - tas var izraisīt spontānu abortu.
Sirds un asinsvadu slimībām
Hipotensīviem pacientiem ieteicams lietot novārījumus un uzlējumus ar balzamiko kanu. Tie efektīvi paaugstina asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu. Sakarā ar to, augu izcelsmes līdzeklis atvieglo galvassāpes, vājumu un citus hipotensijas simptomus.
Zāļu infūzijas pagatavošana:
- nosusiniet balzamikas kanupes lapas un ziedkopas;
- ielej 15 g sagatavotu izejvielu ar 3 glāzēm verdoša ūdens;
- aizveriet trauku ar šķidrumu un atstājiet siltā vietā 3-4 stundas;
- izkāš infūziju un paņem 50 ml trīs reizes dienā, pēc ēšanas.
Cilvēkiem ar arteriālu hipertensiju pirms šādu recepšu lietošanas noteikti jākonsultējas ar terapeitu vai kardiologu.
Aknu slimībām
Balzamijas biškrēsliņu infūzija palīdz atjaunot pilnu aknu darbību, paātrina hepatocītu atjaunošanos un attīra to no toksiskām vielām.
Lai pagatavotu infūziju, ielej 15 g žāvētu canuper ziedkopu ar 150 ml verdoša ūdens. Pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties 50–55 minūtes. Veikt filtrētu infūziju trīs reizes dienā, 50 ml.
Kosmetoloģijā
Canuper lieto ne tikai augu izcelsmes zālēs, bet arī kosmetoloģijā. Balzamijas biškrēsliņu novārījumi un uzlējumi palīdz attīrīt ādu, uzlabot tās krāsu, atbrīvoties no vecuma plankumiem, izsitumiem un priekšlaicīgām grumbām.
Balināšanas līdzeklis - ēdamkaroti augu materiālu ielej ar glāzi karsta ūdens, pārklāj un atstāj ievilkties 2 stundas. Pēc tam infūziju izkāš, samitrina tajā marli, saliek to vairākos slāņos un 20 minūtes uzklāj uz attīrītās sejas.
Pretnovecošanās - iemest ēdamkaroti Canuper ziedu ar tādu pašu daudzumu medus, biezpiena un krējuma. Rūpīgi samaisiet visus komponentus un uzklājiet uz attīrītas sejas un kakla ādas. Pēc 20 minūtēm noskalojiet maskas paliekas ar siltu ūdeni.
Kontrindikācijas lietošanai
Papildus ārstnieciskajām īpašībām canuper garšaugam ir vairākas kontrindikācijas.
Lai nekaitētu ķermenim, receptes ar balzamiko biškrēsliņiem nevar izmantot šādos gadījumos:
- bērnība;
- grūtniecības un zīdīšanas periods;
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas;
- gastrīts;
- arteriālā hipertensija (canuper paaugstina asinsspiedienu);
- individuāla augu nepanesamība.
Raksturīgas neiecietības pazīmes ir slikta dūša, izkārnījumu un gremošanas traucējumi, vemšana un izsitumi uz ādas. Šādos gadījumos receptes ar kanoperu jāizmet.
Canuper ir augs ar daudzām labvēlīgām īpašībām. Pareizi lietojot, tas palīdz stiprināt imūnsistēmu, uzlabot nervu un gremošanas sistēmu stāvokli un atbrīvoties no miega traucējumiem. Bet receptes ar balzamiko biškrēsliņu prasa piesardzību, jo garšaugam ir vairākas kontrindikācijas.