Bumbieru priekšrocības un kaitējums ir vienas monētas puse
Bumbieru priekšrocības un kaitējums ir vienā un tajā pašā svarā, un to svars ir gandrīz vienāds. Ir grūti noticēt, bet kādreiz cilvēki domāja, ka šie augļi ir indīgi. Ilgu laiku viņi baidījās ēst tos neapstrādātus un vārīja tos, pirms tie tika ēst. Tikmēr garšīgo augļu ķīmiskais sastāvs ir tik daudzveidīgs un plašs, ka to var izmantot pat medicīniskiem nolūkiem.
Ķīmiskais sastāvs
Bumbieris ir ieteicams sievietēm interesantā stāvoklī, maziem bērniem, un tas nav aizliegts cilvēkiem, kuri cieš no diabēta. Ir zināms fakts, ka jo vairāk smaržīgi augļi ir, jo tie ir noderīgāki.
Simts gramu bumbieru mīkstuma satur:
- askorbīnskābe - apmēram 5 mg;
- tokoferols (citādi E vitamīns) - 0,4 mg;
- daudzu B grupas vitamīni, starp kuriem B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- kālijs - 155 mg;
- nātrijs - 14 mg;
- kalcijs - 19 mg;
- dzelzs - 2,3 mg;
- fosfors - 16 mg;
- magnijs - 12 mg;
- sērs - 6 mg;
- silīcijs - 6 mg.
Papildus iepriekšminētajām bumbieru saturošajām vielām jūs varat atrast mazāk nozīmīgos daudzumos: molibdēns, vanādijs, jods, bors, cinks, mangāns, fluors, niķelis.
Folijskābes klātbūtne augļos ir īpaši pievilcīga grūtniecēm. Un liels daudzums šķiedrvielu palīdzēs uzlabot zarnu darbību.
Bumbieru sulīgā mīkstums veido 97%, savukārt miza un sēklas veido tikai 3% no augļa kopējās masas.
Bumbieru lietderību ķermenim atbalsta dažu organisko skābju, enzīmu, tanīnu, flavanoīdu un cietes klātbūtne. 
Tajā pašā laikā šeit ir ļoti maz kaloriju - tikai 47 uz 100 g produkta.
Neēdiet augļus, kas aug netālu no aizņemtām automaģistrālēm vai citās videi nedrošās vietās. Bumbieru augļi mēdz uzkrāt tādus smagos metālus kā svins, kas, lietojot pārtikā, var kaitēt veselībai.
Bumbieru priekšrocības un kaitējums cilvēkiem
Pateicoties bagātīgajam sastāvam, bumbieris var daudz paveikt. Augļu pozitīvā ietekme uz ķermeni ir nenoliedzama. Piemēram, bumbieru īpašības var radīt šādus rezultātus:
- palielinās ķermeņa spēja pretoties infekcijām;
- imunitāte ir stabilizējusies;
- iekaisums tiek pārtraukts;
- uzlabojas psiholoģiskais stāvoklis;
- palielinās mātes piena kvalitāte;
- gremošanas procesi tiek normalizēti;
- vielmaiņa normalizējas;
- aknu un nieru darbība ir ievērojami uzlabojusies.
Iespaidīgs askorbīnskābes daudzums augļos palīdz nostiprināt asinsvadu sienas, kas atjauno zaudēto elastību un izturību.
Regulāra bumbieru lietošana novērš aterosklerozi, ievērojami pazeminot holesterīna līmeni asinīs. Nagi atbrīvojas no trausluma, āda tiek izlīdzināta, uzlabojot tās krāsu, un mati pārstāj izkrist un iegūst veselīgu spīdumu. Pat zobu emalja kļūst stiprāka, ja bumbierus nepārtraukti lieto pārtikā. Tiek uzskatīts, ka bieža šo augļu lietošana pat palīdz vēža ārstēšanā.
Bumbieris var dot ķermenim ne tikai labumu, bet arī kaitējumu, ja jūs to pārspīlējat ar tā lietošanu. Ir zināms, ka augļiem ir antidiarrāla iedarbība, kas, ja netiek novērota, var izraisīt aizcietējumus. Īpaši uzmanīgiem jābūt vecāka gadagājuma cilvēkiem.
Slimības, kuras bumbieris palīdz ārstēt
Dziedināšanas procesu pozitīvi ietekmē ne tikai bumbieru augļi, bet arī citas koka daļas:
- Pret ādas slimībām, piemēram, alerģiskiem izsitumiem un ekzēmu, ļoti labi palīdzēs novārījums no bumbieru lapām. Divas minūtes jums jāuzvāra viena glāze jaunu lapu, kas piepildīta ar puslitru verdoša ūdens. Pēc tam sterilu marli vai plašu pārsēju samitrina buljonā un uzklāj uz skartās ādas.
- Augļu novārījums atvieglos cistīta simptomus un noņems nepatīkamo smaku no urīna.
- Žāvētu bumbieru novārījumi lieliski palīdz novērst žults sistēmas funkcijas. Bumbieru ieguvumi veselībai aknās ir acīmredzami. Pusi glāzes sausu augļu vāra 0,5 litros ūdens, līdz augļi kļūst mīksti, un pēc tam uzstāj apmēram 3 stundas. Tas jālieto 4 reizes dienā, 100 ml buljona.
- Vairāk par žāvētu bumbieru priekšrocībām un bīstamību aknām. Šis auglis sausā veidā lieliski attīra aknas pēc saindēšanās ar metāliem, alkoholiskajiem dzērieniem vai zālēm. Un žāvētu bumbieru kompots palīdz atjaunot ūdens un sāls līdzsvaru paģiru gadījumā.
- Augsts kālija saturs ļauj bumbierim pozitīvi ietekmēt sirdi un asinsvadus. Šeit, lai novērstu slimības, jūs varat ēst svaigus augļus, kompotus un augļu dzērieni.
- Kad ziemas un pavasara beigās augļos paliek tik maz noderīga, jūs varat pagatavot novārījumus no bumbieru zariem. Bumbieru zaru novārījuma priekšrocības un kaitējums ir tāds pats kā no augļiem. Labs novārījums diabēta gadījumā. Šeit jums vajag 20 g zaru, ielej 0,5 litrus verdoša ūdens un 10 stundas uzstāj termosā. Jūs varat arī vārīt trīs zaru gabalus 15 minūtes trīs litros ūdens, atdzesēt un izkāst, un pēc tam mēnesi dzert tējas vietā. Šī recepte palīdz ar osteohondrozi.
- Bumbieru ziedu labvēlīgās īpašības tiek izmantotas vīriešu prostatīta ārstēšanā. Šim nolūkam 30 g ziedu ielej ar verdošu ūdeni un uzstāj uz 10 minūtēm, pēc tam tos filtrē un dzer dienas laikā, līdz simptomi tiek novērsti.
Bumbieris sievietēm
Bumbieru lietošana ir īpaši norādīta dažām cilvēku kategorijām. Piemēram, kā bumbieris ir labs sievietēm? Atkārtotas sāpes, kas saistītas ar menstruāciju, ievērojami samazināsies, ja dāmas sāk biežāk ēst šo augli. Turklāt viņiem nebūs tik spēcīgas garastāvokļa maiņas, un viņu sniegums paliks ierastajā līmenī.
Bumbieris var dot labumu un kaitējumu, ja to lieto kā kosmētiku. Noderēs maskas no bumbieru biezeni. Ja jūs sajaucat pāris ēdamkarotes biezeņa un pievienojat karoti mīļā ar šķipsnu kanēļa un pēc tam uzklājiet šo sastāvu uz tīras ādas 15 minūtes divas reizes nedēļā, jūs varat ievērojami uzlabot sejas krāsu. Āda izskatīsies vienmērīgi un izskatīsies veselīga un mirdzoša.
Bumbieru maskas nedrīkst lietot, ja āda ir bojāta.
Bumbieris bērniem
Bumbieru priekšrocības un kaitējums bērna ķermenim tiek lietots mēreni. Tad mazā cilvēka zarnu darbība tiek normalizēta. Sausais augļu kompots atbrīvos bērnu no aizcietējumiem un palīdzēs samazināt temperatūru saaukstēšanās gadījumā.
Kas vēl ir bumbieris, kas noder bērniem? Gatavu augļu sēklas atbrīvos bērnu no tārpiem un apturēs caureju. Un regulāra svaigu bumbieru lietošana veicinās labu imunitāti, kas neļaus bērnam noķert vīrusu.
Kaitējums un kontrindikācijas
Bumbierim ir vairākas kontrindikācijas lietošanai:
- kuņģa un zarnu trakta slimību saasināšanās;
- jūs nevarat ēst bumbieri, kad kuņģis ir tukšs;
- apēstos augļus nevar dzert ar ūdeni, lai izvairītos no grēmas;
- gaļa jāēd tikai stundu pēc bumbieres;
- Lai izvairītos no aizcietējumiem un gremošanas traucējumiem, gados vecāki cilvēki var ēst tikai nogatavojušos un mīkstos augļus bez savelkoša efekta.
Ar milzīgu noderīgu īpašību skaitu bumbieriem ir tikai dažas kontrindikācijas. Tas liek domāt, ka šādam veselīgam auglim vajadzētu būt goda vietā uz katra galda, visās mājās.