Pākšaugu stādīšana vasarnīcās
Pākšaugi jau sen ir izplatījušies visā Eiropā un Āzijā. Pupiņu ēdieniem ir īpaša vieta meksikāņu un angļu virtuvē. Tomātu mērcē sautētas pupiņas ļoti mīl amerikāņus. Ķīnā no pupiņām gatavo saldos pīrāgus, un jēra zirņus un melnie acs zirņi plaši izmantots, gatavojot lielu skaitu ēģiptiešu un ebreju nacionālās virtuves ēdienu. Pākšaugi ir ieguvuši popularitāti, pateicoties to labvēlīgajām īpašībām un to vieglajai augšanai. Ja savā vietnē iestādīsit pākšaugus, jūs iegūsiet ne tikai garšīgus un veselīgus augļus, bet arī piesātināsit augsni ar slāpekli, kas labvēlīgi ietekmēs citu kultūru attīstību.
Augsnes sagatavošana
Pākšaugu audzēšanai labi piemērota viegla smilšmāla augsne. Pākšaugi mīl saules gaismu un siltumu, tāpēc pākšaugu gultu turiet labi saulainā vietā. Lai izvairītos no stāvoša ūdens, gultai jābūt uz kalna. Pākšaugi tiek stādīti atsevišķās bedrēs 5 cm dziļumā.
Pirms pupiņu, zirņu, aunazirņu un pupiņu stādīšanas augsni dezinficē ar nedaudz sārtu kālija permanganāta šķīdumu.
Pirms stādīšanas bedrēs jāpievieno zirgu mēsli vai vistas mēslu šķīdums. Uzturvielu šķīduma pagatavošanai izšķīdina 200 ml vistas vircas 10 litros ūdens. Lai pākšaugi labi izaugtu, to sēklas ir jāmērcē un pupiņas pareizi jāstāda atklātā zemē.
Sēklu vākšana un pupiņu žāvēšana
Pākšaugi ir pākšaugi. Pupiņu, zirņu un pupiņu sēklas novāc, kad augu pākstis ir kļuvušas dzeltenas un kātiņš ir pilnīgi sauss. Ja novāc jēra zirņu sēklas, nosusiniet tās. Pēc sēklu savākšanas tās novieto uz papīra dvieļa un žāvē karstajā vasaras saulē. Pēc trim līdz četrām dienām aunazirņu sēklas būs gatavas uzglabāšanai telpās. Viņi to pašu dara arī ar sparģeļu pupiņām.
Jums nav nepieciešams žāvēt pupiņu, zirņu un pupiņu sēklas. Pirms stādīšanas tos nepieciešams iemērc.
Pākšaugu stādīšana
Stādot aunazirņus, vienā bedrē sēj 5 sēklas. Viņi dara to pašu ar zirņiem. Stādot pupas un pupas, bedrē ievieto divas sēklas. Tad caurumus pārklāj ar augsni un labi dzirdina. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās augsne tiek atslābināta, lai labāk cirkulētu augsnē.