Enerģijas un vīrišķā spēka eliksīrs - valrieksti ar medu
Starp daudzajām dabas veltēm, kuras cilvēki zināja un izmantoja kopš pulcēšanās laika, protams, bija visu veidu rieksti un bišu medus. Valrieksti ar medu arī mūsdienās tiek vērtēti ar izcilo garšu, spēju ātri piesātināties, kā arī par milzīgajām priekšrocībām, ko šie dabiskie produkti dod cilvēka ķermenim.
Tradicionālā medicīna jau sen izmanto medus un valriekstu kombināciju:
- stiprināt ķermeni;
- lai apkarotu elpošanas sistēmas iekaisuma slimības;
- kā efektīvs līdzeklis pret vīriešu impotenci;
- ar sieviešu sfēras problēmām.
Mūsdienu ārsti un bioķīmiķi ir apstiprinājuši, ka lielākā daļa ārstu intuitīvo minējumu ir pilnībā apstiprināti. Un iemesls valriekstu ar medu priekšrocībām ir šīs dabas dabiskās dāvanas bagātākais sastāvs.
Medus sastāvs ar valriekstiem
Lai saprastu, kam noder medus un valrieksti, palīdzēs to bioaktīvo komponentu saraksts. Ir vispāratzīts, ka bišu medus ir lielisks enerģijas avots, ko organisms saņem no ogļhidrātu pārpilnības. Fruktoze, saharoze, glikoze un citi cukura veidi, kas nosaka medus garšu un kaloriju saturu, veido līdz 82 no katriem simts gramiem produkta.
Sajaucot ar valriekstiem, medus atklāj visas tā derīgās īpašības, turklāt bagātināts ar vērtīgām eļļām, bagātīgām minerālvielām un olbaltumvielām, kuras satur serdes.
Valrieksti, atšķirībā no medus, satur gandrīz visus zināmos vitamīnus, tajos ir daudz ne tikai ogļhidrātu, bet arī olbaltumvielu un tauku. Mikroelementu sarakstā bez cinka, dzelzs, magnija, kālija un citiem savienojumiem ir arī tādas minerālvielas kā fluors, selēns, mangāns un kobalts. Valriekstu kodoli ir vairāk nekā divu desmitu aminoskābju un taukskābju krājums, kas spēlē būtisko antioksidantu lomu.
Medus palīdz absorbēt barojošās vielas, un tās savukārt papildina un vairo biškopības produkta ārstnieciskās īpašības. Tomēr ar daudzām priekšrocībām medus kaitējums ar valriekstiem var būt ļoti nopietns, ja neņemat vērā:
- vislielākais gatavā maisījuma kaloriju saturs;
- pieejamās medicīniskās kontrindikācijas, ieskaitot pankreatītu. Peptiska čūla un gastrīts akūtā stadijā, kā arī citas iekšējo orgānu slimības;
- alerģisku reakciju iespējamība.
Pirms saldu zāļu vai veselīgu ārstēšanu lietojat, jums jāsaņem speciālista ieteikums un pēc tam jāatceras, ka porcijas ir pamatotas.
Kādi ir valrieksti ar medu?
Pēc vārīšanas medus ar valriekstiem neiziet termiskus efektus, tāpēc tas saglabā absolūti visas sastāvdaļu labvēlīgās īpašības un tiek aktīvi izmantots:
- ar saaukstēšanos;
- ar iekaisuma procesiem, kas saistīti ar elpošanas sistēmu;
- ar zarnu mikrofloras nelīdzsvarotību;
- pēc ilgstošas smagas slimības, kad personai nepieciešama ārkārtas rehabilitācija;
- intensīva fiziska un garīga stresa laikā kā profilakse pret pārmērīgu darbu, spēku izsīkumu;
- ar depresijas apstākļu rašanās briesmām, biežu bezmiegu, galvassāpēm.
Valriekstu ar medu ieguvumi vīriešiem ir labi zināmi. Viegli pagatavojams, garšīgs un neticami spēcīgs, tas palīdz tikt galā ar stresa, noguruma pazīmēm, uzlādēt pēc aizņemtas dienas un atjaunot pašapziņu kā vīrietim.
Medus pretiekaisuma īpašības tiek izmantotas prostatīta apkarošanai. Bagāts mikroelementu komplekts, ieskaitot cinku, fosforu, varu, mangānu, magniju un visvērtīgākās aminoskābes, kas nonāk ķermenī:
- labvēlīgi ietekmē asins piegādi dzimumorgāniem;
- uzlabot hormonālo līmeni;
- stimulēt uroģenitālo sistēmu;
- saglabāt pozitīvu emocionālo attieksmi.
Rezultāts ir vispārējās labsajūtas uzlabošanās un paaugstināta iedarbība, regulāri lietojot medu un valriekstus.
Līdzīgi medus ar valriekstiem ietekmē sievietes ķermeņa reproduktīvo sistēmu un tā stāvokli kopumā. Iemesls ir unikālā vitamīnu un minerālvielu kombinācija:
- aktīvi uzlabot sirds un asinsvadu sistēmu darbu;
- atbalstot hormonālo līdzsvaru;
- imūnsistēmas stiprināšana;
- stimulējot audu reģenerāciju.
Tāpēc sievietēm valrieksts ar medu ir nepieciešams, plānojot grūtniecību, atjaunojot dzemdību lauku, noslieci uz anēmiju un citās tikpat svarīgās situācijās.
Kā sagatavot un kā lietot valriekstus ar medu?
Medus un valriekstu maisījums ir ne tikai garšīgs, veselīgs, bet arī ļoti viegli pagatavojams. Ir svarīgi tikai, lai būtu augstas kvalitātes svaigs medus un rūpīgi nomizots, viegls, bez pelējuma pazīmēm vai riekstu kodola bojājumiem.
Lai uzlabotu valriekstu gremošanu, to kodoli tiek iepriekš sasmalcināti. Gabali var būt dažādi. Medus, kas ielej izejvielās, nekādā gadījumā netiek sildīts, pretējā gadījumā garšīgas zāles ne tikai zaudēs dažas labvēlīgās īpašības, bet arī var kaitēt ķermenim. Gatavo produktu pārklāj ar vāku un ļauj tam pagatavot. Pēc dienas medu ar valriekstiem var izmantot kā delikatesi vai kā terapeitisku un profilaktisku līdzekli.
Tas ir vienkāršākais maisījuma pagatavošanas veids. Tas var būt vēl izdevīgāk, ja kopā ar riekstu kodoliem pievienojiet sasmalcinātas žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes un kārtīgi mazgātu citrona miziņu. Šāda delikatese ir neaizstājama, ja ir tendence uz aizcietējumiem, vēlme maigi un droši attīrīt ķermeni, kā arī ziemā, kad akūti trūkst vitamīnu.
Kā izmantot valrieksti ar medu? Dienas likme ir atkarīga no personas vecuma un veselības stāvokļa. Lai nekaitētu ķermenim, labāk nav pārmērīgi lietot augstas kaloritātes un ļoti aktīvu produktu. Ja Jums ir hroniskas slimības vai alerģija, vislabāk ir iepriekš konsultēties ar ārstu.
Zaļais valrieksts ar medu: tinktūra un itāļu liķiera recepte
Medicīniskos nolūkos varat izmantot ne tikai nobriedušus valriekstu kauliņus, bet arī zaļos augļus, kas bagāti ar organiskām skābēm un tanīniem. Uz to pamata visbiežāk tiek pagatavota alkohola tinktūra ar bišu medu vai medus sīrupu.
Tomēr veselīgo medus un zaļo valriekstu līdzekli var viegli pārvērst par izsmalcinātu itāļu liķieri Nocino, ko gadsimtiem ilgi tradicionāli gatavo valsts ziemeļu provincēs.
Par 700 ml degvīna jums būs nepieciešams:
- 20 izvēlēti zaļie valrieksti, sagriezti ķīļos;
- 400-600 grami svaiga šķidra medus;
- 1 citrons;
- 1 apelsīns;
- 15 kafijas pupiņas;
- tējkaroti kanēļa pulvera vai 1 šīs garšvielas nūjiņu;
- viena dabiska vaniļas pāksts.
Visas sastāvdaļas sajauc stikla traukā ar plašu muti, aizver un atstāj ievilkties. Lai ekstrakcija būtu aktīvāka, šķidrumu katru dienu krata. Pēc 60 dienām, kad tinktūra ir ieguvusi biezu brūnu-melnu krāsu ar zaļganu nokrāsu, liķieri var lietot.
Interesanti, ka dzēriens pēc vecās receptes pilnībā aizsargā medus un valriekstu labvēlīgās īpašības, bagātinot tos ar vitamīniem, ēteriskajām eļļām un citrusaugļu skābēm, kā arī ar kanēļa spilgto antibakteriālo, pretiekaisuma iedarbību.